Tecnología de la Electricidad y

de los Servicios Auxiliares

DISEÑO DE INSTALACIÓN DE UNA PLANTA INDUSTRIAL DE VAPOR

Integrantes:
• Burgos, Nicolás;
• David, Joel;
• Gonzalez Natali, Benjamin;
• Osorio, Julia;
• Pilatti, Giuliana;
• Latini Spahn, Silvio.
 Enunciado:

Se dispone de un proceso industrial y se desea realizar la instalación completa de la planta de vapor.

Tabla de consumos Horarios
·         2 Minilavamanos con esterilizador: 90 Kg/h de 14 – 16 hs. (P = 4 atm)
·         2 Esterilizadores de Sierra: 56 Kg/h de 16 – 18 hs.  (P = 4 atm)
·         3 Esterilizadores de serrucho: 60 Kg/h de 18 – 20 hs. (P = 4 atm)
·         2 Lavadoras centríf de mondongos 200 Kg/h de 14 – 18 hs. (P = 4 atm)
·         2 Bateas para cocinar salchichas: 132 Kg/h de 17 – 19 hs. (P = 4 atm)
·         2 Paila:350Kg/hde15 – 19 hs. (P=6atm) 
La Paila se encuentra a una distancia del generador de vapor de 150 metros y el resto de los equipos a menor
distancia (Tomar una distancia arbitraria suponiendo que no hay pérdida de carga)
Todos los condensados vuelven al tanque de alimentación cuya temperatura es de 90ºC.
Determinar:

1- Elección del generador de vapor.

2- Elección de bomba de combustible.
3- Cálculo de la altura del tanque de alimentación de la caldera y tanque hidroneumático.
4- Selección y ubicación de la instalación de válvulas, trampas de vapor.
5- Calorímetro de derrame a la entrada de la paila indicando el título del vapor a la entrada
del mismo si la temperatura en el calorímetro marca 106°C
6- Gráfico de la instalación completa del generador de vapor incluyendo líneas de
combustible y condensados
7- Diámetro de las cañerías
Esquema:
1-Elección del generador de vapor.
Adopción de caldera:
Características Principales:
Elección de capacidad:
 Caudal de vapor en las condiciones
reales.

Donde:
D: Caudal de vapor en las condiciones reales.
D’a: Caudal de vapor normal americano.
Iv: Entalpía del vapor saturado producido por la caldera a la presión de trabajo.
Ia: Entalpía del agua de alimentación.