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ZACATE BUFFEL

(Cenchrus Ciliare)
Pertenece a la familia de las
gramíneas, conocido con el
nombre común de Zacate
Buffel o Pasto Buffel . Tambien
es conocido como Pennicetum
ciliare y P. cenchroides Rich su
nombre comun en ingles es
Buffel Grass rodesian foxtail o
african foxtail
Origen Geografico
- El Pasto Buffel se cree que fue nativo de
Africa, India e Indonesia.
- En Australia del norte es uno de los tres
pastos de siembra mas importantes. Se
introdujo accidentalmente a este pais en
1870-1880
- En México el Zacate Buffel es introducido
del continebte africano con una adaptaciòn
a los climas del norte de México.
DISTRIBUCION
Zonas de cultvo en México
-Tamaulipas en la zona centro y norte
-Aguascalientes
-Chihuahua
-Sonora
-Sinaloa
-Michoacan
Clima
El pasto Buffel es recomendable para zonas
àridas, semiáridas asì como tropicales y
subtropicales con precipitaciones que fluctúan
entre 600 y 750 mm
Una característica muy importante del zacate
Buffel es la resistencia a que ofrece a las
sequías prolongadas ya que necesita como
mìnimo 255 mm de precipitación anual.
TEMPERATURA
La temperatura optima del suelo para
la germinación del zacate Buffel es de
aproximadamente 25 º C
A temperaturas menores de 18ºC se
retrasa y se evita la germinación.
No es resistente al frío crece poco y se
ha notado que su crecimiento se
acelera cuando la temperatura oscila
entre los 15 y los 30 grados
centígrados
VARIEDADES
Altas: Biloela, Numbank,Tarewinnavar,
Malopo, y Lawes, crece 1.5 mts.
Medianas: Gayndah, American y
Cloncurry, crecen de .90 a 1.2 mts.
Pequeña: West Australian, crece 0.75
mts.
DESCRIPCION BOTÁNICA
Es una Gramínea perenne con
inflorescencia en panoja, con tallos
erectos, amacollada y de raices
profundas su crecimiento optimo se
alcanza en la estación mas caliente del
año (verano). Presenta una altura
variable entre los 15 y 120 centímetros.
La inflorescencia es una panìcula
densa y en forma de espiga con
espiguillas en grupos de 2 ó 3, rodeadas
y envueltas por un abrojo espinoso
compuesto por numerosas cerdas
soldadas el pedunculo es corto y grueso
articulado a su base, desprendiendose
junto a las espiguillas.
Tipo de suelo

- El suelo debe ser de textura


ligera, no tolera los suelos salinos
y poco profundos .
- Se recomienda sembrar el zacate
Buffel en suelos franco o migajon
arenoso evitando los suelos
arcillosos.
Densidad de siembra
La recomendación para densidad de
siembra dada en kilos de semilla pura
variable S.P.V. para el Buffel al voleo
  

 
es de 2.5 a 3.0 kg por hectárea.
                                            

                   
Siembra

Bajo Riego: se siembra en surcos a una


separación de 90 cms, a 120 cms,
procurando que el surco quede amplio en
la parte superior 20cms.
Bajo temporal : se desmonta para tener un
mejor aprovechamiento del suelo se puede
utilizar sembradora de algodón.
Preparación del terreno
Para establecer con éxito una pradera
de zacate buffel se deben llevar a cabo
algunas labores en el terreno como son:
desmonte, control de malezas, subsuelo
barbecho, rastreo , esto según las
características que presente el suelo.
Fertilizante
La aplicación de nitrógeno da una alta
respuesta, Se utilizara fertilizante que
contenga 20.5% de nitrógeno (sulfato de
amonio o su equivalente en urea de 46%
de N).

Riego El zacate Buffel no tolera las


inundaciones. En el caso de siembra
bajo riego no se recomienda que las
plantas queden anegadas por mucho
tiempo es conveniente dar riegos
frecuentes de poca lamina. Lo anterior
para evitar que haya pudrición y asfixia
de la semilla.

Manejo
Puntos recomendables para un buen
manejo:

1. Controlar las malas hierbas


2. No fertilizar al momento de la siembra
3. la fertilización durante la siembra
ocasiona crecimiento de malezas
que hay que controlar.
4. Descansar la siembra hasta que las
plantas se hayan establecido y que
puedan ser pastoreadas sin causarles
daño.
5. No sobrepastorear el pastizal
establecido
6. El pastoreo retardado y la rotación
produciran mayor forraje y un ganado
mas pesado que el pastoreo durante
todo el año.
RENDIMIENTOS
Bajo riego la producción obtenida es de
8 a 10 toneladas de materia verde.

Bajo condiciones con poca precipitación


En promedio se obtienen 2.5 toneladas
Por hectárea con base en materia seca.
Digestibilidad

Presenta una digestibilidad del 51% al


53%

Producción de carne y leche.


Ganancia diaria de peso en gramos en
época de secas es de 413 g
ANALISIS QUIMICO PROXIMAL
Proteina Cruda 8.6%

Grasa cruda 1.8%

Fibra 26.1%

Ceniza 6.4 %

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