ALIMENTOS

CONSTRUCTORES
¿Que Son Los Alimentos Constructores?
 Alimentos constructores de
origen vegetal

Alimentos constructores de
origen animal
 Importancia de los
alimentos constructores
Se puede decir que son los alimentos más
importantes que no pueden faltar dentro de nuestra
dieta diaria, especialmente los niños, son los que más
necesitan consumirlos. Esto se debe a que tienen la
propiedad de participar en la formación de algunos
órganos y tejidos que se encuentran en desarrollo.
Beneficios de los alimentos
constructores
Todos los alimentos que provienen de los
animales, son los que tienen las mejores
propiedades y una mayor concentración
de proteínas. Entre ellos están los huevos,
las carnes, los mariscos, la leche, los
embutidos, los pescados, las vísceras y los
quesos entre otros.
Función de los alimentos constructores

• Se encargan de mejorar el
fortalecimiento de las células que tienen
la labor de formar los tejidos.
• La función principal que tienen las
proteínas, es administrar los aminoácidos
necesarios para que se produzca la
síntesis de las mismas.
• Los alimentos que tienen hierro aportan
grandes cantidades de proteínas.