MANEJO DE ENFERMEDADES

EN MAÍCES TARDÍOS
Á. NORMA FORMENTO
INTA – EEA PARANÁ

formento.angela@inta.gob.ar
 EN ARGENTINA
DESARROLLO Y ADOPCIÓN DE NUEVAS TECNOLOGÍAS PRODUCTIVAS
AGRÍCOLAS
SISTEMAS DE LABRANZA CONSERVACIONISTA
Siembra directa (SD) y Labranza mínima (LM)
35.000.000 ha

Nocelli Pac, 2017

 SIEMBRA DIRECTA (SD)

El 94% del cultivo de maíz se realiza en SD Nocelli Pac, 2017

 A LA SD ………SE ASOCIA

 Rastrojo superficial (excelente sustrato de

sobrevivencia de patógenos necrotróficos)

 La reducción distancia entre los

surcos (de 70 a 52 cm) que modifica
el microclima del cultivo
A LA SD SE ASOCIA:
 Maíces con eventos transgénicos a herbicidas (resistencia a
glifosato, glufosinato de amonio, imidazolinonas).

 Plantas voluntarias
 Siembra tardía Siembra normal
ESCENARIO PRODUCTIVO

1. “maíz temprano” o de
“1era”: fines de agosto a
octubre

2. “maíz tardío”, de “2da”

o “fecha tardía”:
noviembre a enero (dp
trigo, colza o cebada -
barbecho largo)

Ciclo 2016/17 ENTRE RÍOS

*maíz de 1era = 85%

*maíz tardío = 15% Tizón foliar del maíz (E. turcicum) en Argentina desde 2008/09 a
2011/12.
Referencias: verde oscuro: sin enfermedad; verde claro: presencia;
amarillo: severidad moderada; naranja–rojo: severidad alta. Fuente:
Pioneer, 2013
 ARGENTINA ENTRE RÍOS
Ciclo 2018/19 ----6.900.000 ha – 8600 kg/ha – 50,5 Mill t Ciclo 2017/18…316.400 ha
Ciclo 2017/18-----6.400.000 ha – 5980 kg/ha – 32,0 Mill t Ciclo 2018/19…361.000 ha

BCR, junio 2019 BolsaCER, 2019

MAÍCES TARDÍOS

Desde el ciclo 2008/09

Santa Fe, Córdoba, La Pampa y Buenos Aires (ZONA
NÚCLEO MAICERA) y
Entre Ríos y La Pampa PREVALENCIA: roya común,
tizones foliares, podredumbres de espiga, de tallo y raíz.
Se destaca el incremento de otras enfermedades foliares:
cercosporiosis o mancha gris, roya polisora y
Stenocarpella (ex Diplodia)
 Las pérdidas SÓLO UNAS 10 ENFERMEDADES
potenciales por ACTUALMENTE
enfermedades en maíz = OCASIONAN PÉRDIDAS CONSIDERABLES
31%.
Aproximadamente: TODOS LOS ÓRGANOS PUEDEN SER AFECTADOS
75 enfermedades fúngicas
11 bacteriosis
46 virosis
5 stramenopiles (mildius)
3 mollicutes (spiroplasma)
1 planta parásita (Cuscuta
sp).
=
136 enfermedades!!!!!!!
© Roberto de Rossi
ESTADIOS FENOLÓGICOS DEL MAÍZ

FASE O ETAPA VEGETATIVA FASE O ETAPA

REPRODUCTIVA
Escala de Ritchie & Hanway, 1982

V6 = INICIO DE LA
DIFERENCIACIÓN DE LAS
ESTRUCTURAS REPRODUCTIVAS

www.mississippi-crops.com
 EL CULTIVO DE MAÍZ DEBE SER
MONITOREADO
(AL IGUAL QUE EL CULTIVO DE TRIGO Y SOJA)

 SE ENTRA EN EL LOTE UNOS

30 – 50 m
Perfil Sanitario (Híbridos NIDERA)
SE CAMINA EN ZIG-ZAG, Tizón: MB; Roya común: B; MRCV: B; GreenSnap: B;
RECOLECTAN UNAS 20 ó 30 Quebrado: B; Vuelco: B
PLANTAS
Perfil Sanitario (Híbridos SYNGENTA)
Tolerancia a Roya = Media
Tolerancia a MRCV = Medio
 CONOCER EL PERFIL Tolerancia a Tizón = Bajo
Tolerancia a Vuelco = Muy Alta
SANITARIO DE LOS Tolerancia a Quebrado (debajo de la espiga) = Muy Alta
HÍBRIDOS (Comportamiento Tolerancia a enfermedades de espiga = Baja
Tolerancia a PTR (Podredumbres de tallo y raíz) = Alta
Genético)
 Tabla 2. Severidad de roya polisora en híbridos de maíz. Año 2015.
La Picada (Dpto. Paraná) y Colonia Ensayo (Dpto. Paraná), Entre Ríos. * VER INFORMACIÓN LOCAL O REGIONAL O DE
La Picada. Dpto. Paraná. Año 2015 Colonia Ensayo. Dpto. Diamante. Año 2015 AMBIENTES SIMILARES, ÚLTIMOS 2 AÑOS
HÍBRIDOS Severidad (%)

NK 860 TD TG 11,3 c
SPS 2721 TD TG 8,8 b c
ARV 2458 HX RR 8,4 b c
KWS KM 3710 VT3P 8,1 b c
AX 7822 HC LM 7,7 b c
DOW 510 PW 4,8 a b
KWS KM 3800 GL Stack 4,3 a b
KWS KM 4200 GL Stack 4,3 a b
ACA 470 VT3P 4,0 a b
DK 7310 VT3P 3,9 a b
ACA 468 MG RR2 3,8 a b
AX 7761 TD MAX 3,3 a b
ADV 8112 VT3P 3,1 a b
ACA 474 VT3P 2,6 a b
ARV 2155 HX RR 2,0 a b
DOW 505 PW 1,6 a b
DOW 508 PW 1,6 a b
LT 6909 RR VT3P 1,5 a b
ASP 7211 MQ KZ 1,4 a b
NK 900 VIPT 3 1,3 a b
LT 7218 RR VT3P 1,0 a b
DK 7210 VT3P 0,7 a b
AVALON PW 0,7 a b
LT 626 VT3P 0,2 a
DOW 507 PW 0,2 a
DM 2771 VT3P 0,1 a
R2 0,76
CV (%) 5,5
valor p 0,03*

*: Diferencias estadísticas significativas ns: Diferencias estadísticas no significativas

(p<0,01). (p<0,01). T: Trazas.

Formento, 2015 (datos no publicados)

 RECONOCER SÍNTOMAS (rayados, manchas, tizones, antracnosis…)
y SIGNOS (royas, mildius, zoogleas)
 DÍAZ et al., 2012

ENFERMEDAD AGENTE CAUSAL PREV. (%)

TIZÓN FOLIAR Exserohilum turcicum 100

ROYA COMÚN Puccinia sorghi 100
MANCHA GRIS Cercospora zeae-maydis 35
ROYA POLISORA Puccinia polysora 25
MANCHA BLANCA Phaeosphaeria maydis 5
ANTRACNOSIS (HOJA) Colletotrichum graminicola 3
MANCHA OCULAR Kabatiella zeae 3

DESDE 2013

BACTERIOSIS EN HOJAS
 CICLO AGRÍCOLA LOCALIDAD PROVINCIA FECHA SIEMBRA HÍBRIDOS (N°)
Prevalencia (%) de 65 tizón foliar
Prevalencia (%) de mancha
Corral de Bustos Córdoba 1era
Prevalencia tizón foliar (%) Prevalencia mancha
ocular ocular (%)
 CUANTIFICAR Corral de Bustos Córdoba
Paraná Entre Ríos
1era
1era
26
56
LA Paraná Entre Ríos 1era 100 23100 30
Paraná Entre Ríos 1era 23 20
ENFERMEDAD Paraná Entre Ríos 1era
100
23
100
100
2011/12 Fontezuela Buenos Aires 1era 23 40
Fontezuela Buenos Aires 1era 23

PREVALENCIA Fontezuela
Venado Tuerto
Buenos Aires
Santa Fe
1era
1era
23
27
2011/12 2012/13 2013/14 2014/15
(frecuencia) – Venado Tuerto
Victoria
Santa Fe
Entre Ríos
1era
1era
27
32 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15
recuento Victoria Entre Ríos 2da 31

Paraná Entre Ríos 1era 54

Paraná Entre Ríos 1era 20

INCIDENCIA
Paraná Entre Ríos 1era 20
2012/13 Paraná Entre Ríos 1era 20

(enfermedades Paraná
Paraná
Entre Ríos
Entre Ríos
2da
2da
48
4

monocíclicas – La Paz Entre Ríos 2da 26

La Paz Entre Ríos 2da 30

enferman y La Paz Entre Ríos 2da 24
2013/14
mueren) -
Paraná Entre Ríos 2da 24
Victoria Entre Ríos 2da 24

recuento Diamante Entre Ríos 2da 15

Paraná Entre Ríos 2da 26

2014/15 Diamante Entre Ríos 2da 26
Victoria Entre Ríos 2da 30
Mancha ocular
Formento, 2018 (Kabatiella zeae)
 CUANTIFICAR LA ENFERMEDAD

SEVERIDAD (enfermedades policíclicas) – estimación (o recuento de pústulas)

Peterson et al., 1948

Bleicher, 1988

Sillon, 2011
 MANEJO DEL TIZÓN FOLIAR (Exserohilum turcicum)
1. PERFIL SANITARIO DEL HÍBRIDO (S, MS ó R)

2. MOMENTO DE APARICIÓN
(MONITOREO CON > FRECUENCIA A PARTIR DE R6)

3. UBICACIÓN DE LOS TIZONES

(HOJAS INFERIORES ó HB, HB-1 y HB+1)

4. TIPO DE TIZONES
(DEL TIPO SUSCEPTIBLE ó RESISTENTE )

S R

PRESENCIA DEL GEN Ht2

HALO CLORÓTICO
 Ht genes de resistencia a tizón Bandas cloróticas rodeando lesión
necrótica

Halo clorótico
rodeando lesión Couretot, L. EEA Pergamino
necrótica
Tipos de reacción (Couretot, INTA-EEA Pergamino)

HT Resistencia Lesiones mas

(monogénica) pequeñas
Esporulación
intermedia entre S y R
Esporulación en Susceptible
lesión es muy baja
5. ESTADIO FENOLÓGICO DEL MAÍZ (PERÍODO
CRÍTICO)

HE

HE+1

HE-1

Según Pataky (1992) – regresiones negativas (-0,44 y -

0,75) entre SEVERIDAD TIZÓN EN LAS TRES HOJAS Y
RENDIMIENTO
 6. CONDICIONES CLIMÁTICAS CONDUCTIVAS
(TEMPERATURA DE 18 - 27°C;
+ 6 HORAS DE MOJADO FOLIAR)

www.bolsacer.org.ar - www.inta.gob.ar/parana - www.campoglobal.com

UMBRAL DE ACCIÓN
V8 a R1

1-2 LESIONES NO > DE 5 cm

(PROMEDIO HE + HE+1 + HE-1)

Reis & Carmona, 2008

CICLO 2009/10 - DK 670MG

Garcia et al., 2010

 * Severidad (%) de TF ~ Tallos enfermos (%);
* Rendimiento (kg/ha) y sus componentes
(Couretot et al., 2013)

Dekalb 670 MG
RR

Siembra 17/01/12
Dekalb 670 MG RR - Siembra 17/01/12

CADA 1% DE AUMENTO
DE LA SEVERIDAD DEL
TIZÓN FOLIAR SE
PIERDEN 40 KG DE
GRANOS

* La aplicación de
fungicidas vía foliar se
observó menor presencia
Asociación negativa entre Severidad de tallos enfermos.
de tizón foliar y rendimiento en grano
SORGO
SORGO DE ALEPO
Maíz Sorgo Sorgo de Alepo
 ROYAS DEL MAÍZ
ROYA COMÚN ROYA POLISORA ROYA TROPICAL

Puccinia sorghi Puccinia polysora Physopella zeae

Dolezal, 2011
ROYA COMÚN

ROYA POLISORA
 Reacción tipo 4

Reacción tipo 1 Reacción tipo 2 Reacción tipo 3

 3 - 5 % de Cobb

UMBRAL DE ACCIÓN
V8
9 a 12 pústulas promedio /
hoja (considerar todas las
hojas de la planta)

VT a R1

9 a 12 pústulas promedio de
las hojas HE + HE-1+ HE+1
 Severidad de Roya (%)
%

25

20

15
57ds
10 85ds

Formento et al., 2012

ROYA POLISORA
AFECTA TODOS LOS ÓRGANOS
NOMBRE VULGAR ROYA COMÚN ROYA POLISORA
NOMBRE CIENT. PUCCINIA SORGHI PUCCINIA POLYSORA
SIEMBRA PRIMERA SEGUNDA – TARDÍA
UBICACIÓN HAZ Y ENVÉS HAZ
INFERIOR LÁMINA SUPERIOR Y CENTRAL LÁMINA

FORMA CIRCULARES -ALARGADAS CIRCULARES-OVALES

COLOR PARDO CANELA, MARRÓN, PARDO CANELA CLARO O
HERRUMBROSAS NARANJA

DISTRIBUCIÓN DISPERSAS DENSAS

CLIMA TEMPLADO CÁLIDO

TEMPERATURA 16 – 25°C 25 - 28°C
HUMEDAD > 95% > 95%
HOSP. ALTERN. OXALIS SPP NO SE CONOCE
PÉRDIDAS 17 – 21%
(3 - 8% CADA 10% DE TEJIDO 4 - 50%
ENFERMO)
 16 de marzo de 2015
Dpto. Paraná (ER). ©Ing. Gallino
 • ALTAS TEMPERATURAS ENTRE 25 - 27°C
FAVORECIERON LA COLONIZACIÓN DEL
HONGO, INDEPENDIENTEMENTE DE LOS
PERÍODOS DE MOJADO FOLIAR (GODOY et al.,
2003).

• LAS ROYAS SE REPRODUCEN EN GRANDES

CANTIDADES, INFECTAN Y DISPERSAN
RÁPIDAMENTE CON CONDICIONES
CLIMÁTICAS FAVORABLES

PRINCIPIOS

** UNA MÍNIMA CANTIDAD DE INÓCULO PUEDE

CAUSAR EPIDEMIAS DEVASTADORAS Y POR
EL CONTRARIO,

** GRAN CANTIDAD DE INÓCULO SIN LOS

FACTORES CLIMÁTICOS FAVORABLES
NUNCA PODRÍA CAUSAR UNA EPIDEMIA
DESTRUCTIVA.
Síntomas de Kabatiella zeae (Mancha Ocular) en infecciones naturales de maíz
MANCHA OCULAR
(Kabatiella zeae)
ANTRACNOSIS

Lucrecia Couretot, EEA Pergamino

 ANTRACNOSIS
(Colletotrichum graminicola) EEA Paraná

Lucrecia Couretot, EEA Pergamino

MANCHA GRIS (Cercospora spp. )
RAYADO BACTERIANO
LUNAR BLANCO
MANCHA BLANCA POR
Phaeosphaeria maydis

Fusarium spp.

MANCHA PÚRPURA DE LA VAINA

DÍAZ, 2009 (Salta)

ENFERMEDAD FÚNGICA EMERGENTE (DESDE 2017)

MAÍZ TARDÍO: 10 DE MAYO de 2017

MANCHA OCULAR

TIZÓN FOLIAR

MANCHA BLANCA MAÍZ TARDÍO: 10 DE MAYO de 2017

Table 1. Prevalence (%) and incidence (%) of pathogens detected in
1733 maize seeds samples from 2009 through 2017 in Argentina. SEMILLAS
1425 (82.2%) samples were not treated with fungicides and 308
(17.8%) samples were treated with fludioxonil + metalaxyl-M before
the analysis.
NON TREATED TREATED
Pathogen Prevalence Incidence Prevalence Incidence
Alternaria spp. 10 7 19 5
Rhizopus / Mucor 36 7 25 4
Penicillium spp. 90 22 38 16
Fusarium spp. 76 63 41 22
Fusarium verticillioides 20 23 34 28
Fusarium proliferatum 0 1 1 1
Figure 1. From upper left Penicillium spp., Fusarium verticillioides, F. gramineraum,
Fusarium graminearum 2 13 1 4 Exserohilum turcicum, Aspergillus spp/Rhizopus spp., Stenocarpella maydis, Nigrospora
Aspergillus spp. 20 5 3 2 spp., , Colletotrichum graminicola.

Aspergillus flavus 19 5 11 6 2018

Aspergillus niger 4 3 3 2
Nigrospora spp. 2 4 1 6 SEED-BORNE FUNGAL PATHOGENS INFECTING
Trichoderma spp. 2 2 1 1 MAIZE SEEDS IN ARGENTINA FROM 2009 TO 2017
Colletotrichum graminicola 0 2 1 2
1 2 0 1 Francisco Sautua1, Mercedes Scandiani2,3, Manuela Gordó3, Marcelo
Curvularia spp.
Carmona1, Norma Formento4, Mirta Tartabini2 and Alicia Luque2
Cladosporium spp. 0 2 5 9
Stenocarpella spp. 3 3 2 2
Epicoccum spp. 1 4 0 0 Híbridos tratados con curasemillas. Ejemplo:
Exserohilum spp. 2 2 2 2 Maxim®  Quattro (Azoxistrobina, Fludioxonil,
0 1 0 0
Bipolaris spp.
Metalaxil-M, Tiabendazol) - Cruiser® (Tiametoxam)
Drechslera / Bipolaris 0 2 0 0
Chaetomium spp 0 2 0 0
Pestalotia spp. 0 1 0 0
Macrophomina phaseolina 0 1 0 0
SEMILLAS
 MUCHAS
GRACIAS !!!!