GRÁFICO DE CONTROL PESO

TORTILLA AMARANTO/QUÍNOA
CRUDA PESO TORTILLA AMARANTO/QUINÓA CRUDA gr por FECHA
13 julio 2020 23 julio 2020 5 agosto 2020

28
Media de la muestra

26 LCS=25.978
_
_
24 X=24.143

LCI=22.308
22
1 2 3 4 5 6 7 8
Muestra

13 julio 2020 23 julio 2020 5 agosto 2020

4
Rango de la muestra

3 LCS=3.188

2
_
1 R=0.976

0 LCI=0
1 2 3 4 5 6 7 8
Muestra

Las pruebas se realizaron con tamaños de la muestra desiguales

 GRÁFICO DE CONTROL TEMPERATURA DE
COCCIÓN TORTILLA CON AMARANTO/QUÍNOA
TEMPERATURA DE COCCIÓN TORTILLA AMARANTO/QUINÓA°C por FECHA
13 julio 2020 23 julio 2020 5 agosto 2020

191.0
Media de la muestra

190.5
1
LCS=190.132
_
190.0 _
X=189.771
189.5 LCI=189.411

189.0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Muestra

13 julio 2020 23 julio 2020 5 agosto 2020

3
Rango de la muestra

1
LCS=0.626
_
R=0.192
0 LCI=0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Muestra

Las pruebas se realizaron con tamaños de la muestra desiguales

GRÁFICO DE CONTROL PESO PAQUETE
0.4Kg TORTILLA CON
AMARANTO/QUÍNOA PESO EMPAQUE TORTILLA AMARANTO/QUINÓA gr por FECHA
13 julio 2020 23 julio 2020 5 agosto 2020
440
Media de la muestra

LCS=431.89
430
_
_
420 X=420.14

410 LCI=408.39

400
1 2 3 4 5 6 7 8
Muestra

13 julio 2020 23 julio 2020 5 agosto 2020

30
Rango de la muestra

20 LCS=20.41

10 _
R=6.25

0 LCI=0
1 2 3 4 5 6 7 8
Muestra

Las pruebas se realizaron con tamaños de la muestra desiguales