HONGOS

Los útiles desconocidos

Jorge Pachón García
jpachon@unillanos.edu.co
Biólogo
Departamento de Biología y Química
Programa de Biología
Universidad de los Llanos
El Pasado: Los Reinos
Actualmente: Los Dominios
Los tres dominios
Definición
• Organismos heterótrofos
• Son eucariotes
• Células con pared celular formada de quitina
• Arsenales moleculares que permiten degradar todo tipo de moléculas
orgánicas.
• Filogenéticamente tienen un antecesor común con animales y plantas
aunque son más cercanos los organismos animales
• Unicelulares y multicelulares
• Dependientes de condiciones de humedad y temperatura
Diversidad morfológica
Características moleculares
• Paredes con polisacáridos estructurales como quitina
• Enzimas especializadas en degradar polímeros orgánicos
• Producción de toxinas (micotoxinas)
• Producción de alcaloides (alucinógenos)
Célula Fúngica
Hongos
Hongos - Hifas
Hifas: fila de células las cuales son la unidad estructural y funcional del
los hongos y en su conjunto conforman el micelio.

Hifa cenocítica (Varios Hifa septada (Septos que

núcleos en el citoplasma) forman compartimientos, uno o
varios núcleos)
Reproducción
• Asexualmente: Fisión, gemación, producción de esporas asexuales

• Sexualmente: fusión de núcleos de dos células afines, producción de

esporas sexuales
Clasificación según su metabolismo
• Saprófitos
• Micorrízicos
• Parásitos
• Liquenizados
Saprófitos: especialista en producción de
enzimas celulolíticas y ligninolíticas
Micorrizas: solubilización del fósforo
Hongos parásitos vegetales: Piricularia
 Hongos parásitos
• Parasitan organismos animales, vegetales y otros hongos
• Controladores biológicos eficaces: hongos entomopatógenos
Hongos parásitos
Líquenes: asociaciones hongo-algas