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IDEACIÓN

Irina Marcela Rincon Navarro


ID 419952

Docente: Carlos Alberto Pacheco

Materia: Innovación Creativa Generación de Ideas


NRC: 40-10569
Helados
“Dulce sabor”
Matriz Eric:
ELIMINAR: INCREMENTAR:

 El helado en sus orígenes no era un producto


 Para solucionar la problemática es lácteo, sino más bien frutal, pero con el correr
necesario que se elimine elementos que del tiempo los derivados lácteos comenzaron
no sean de importancia a la hora de a utilizarse en pequeñas proporciones y luego
vender el producto. masivamente, a tal punto que hoy en día la
leche y la crema de leche con esenciales.

REDUCIR: CREAR:
 A mediado del tiempo se ha reducido la  Con el mediado del tiempo se han creado
cantidad de helado en los empaques y esto diferentes sabores y texturas que han sido
se ha visto reflejado en la compra. esenciales en los helados.
 Mediante el tiempo sea reducido el precio  Se han ido incorporando materiales
de los helados. reciclajes en la comercialización de helados.
ELIMINAR: INCREMENTAR:

 En los orígenes de la producción en  Poco a poco se ha incrementado el precio del


helados y en la actualidad es necesario helado y debido a esto se ha presentado baja
que se elimine los cambios en lo que los demanda en el mercado.
clientes valoran necesario.  Para solucionar el problema se requiere
incrementar mas publicidad.
 Crear el uso de las nuevas tecnologías.

REDUCIR: CREAR:

 Es necesario reducir la demora en la  Es necesario crear una decoración en los


preparación de los helados. recipientes, en la cual sea mas atractivo para
los consumidores.
 Crear nueva demanda.
Importancia de la matriz Eric:

Es una herramienta que nos permite modificar la cantidad o magnitud


de entrega de cada una de las variables que componen la curva de valor
de un producto, en este caso nos ayuda a construir un modelo de negocio
o reformular un modelo de negocio ya existente.
Contexto Externo:
Entorno social
Teniendo en cuenta la idea de negocio se entiende que el
contexto mas esencial seria el externo, entorno social por ser
un lugar donde los individuos se desarrollan en determinadas
condiciones de vida, trabajo, economía, nivel de ingresos,
nivel educativo y está relacionado en los diferentes ambientes
sociales.
Identificación de una
problemática:
Debido que el mercado de los helados ha crecido de
una forma rápida y en la actualidad es un producto
de consumo diario, las personas les agrada consumir
helados junto con sus seres queridos, Dicho lo
anterior se presenta la necesidad y la problemática
que muchas personas no se están satisfaciendo al
adquirir el producto.
Sabiendo que los sabores no han sido los favoritos
por los consumidores, se presenta una solución a
este problema identificado, en la cual se quiere
incorporar diferentes sabores en diferentes precios
que puedan ser exequibles a los consumidores y de
esta manera se cumpla con la necesidad y la
problemática.
Además se piensa en empaques que ayuden con el
medio ambiente, que puedan ser reutilizables por el
ser humano.
Poblacion objetivo:
La población objetiva que están siendo afectada debido a la
problemática identificada son personas de 18 años en adelante y
niños menores de 6 años, esta población consumidora se esta viendo
afectada por la baja compra de este producto y la disminución en el
mercado, por esto se requiere una solución que sea pertinente.
Con la reincorporación de diferentes sabores se busca que esta
población determine de una forma mas clara el incremento de ventas
en los helados.
Referencias bibliográficas:

Bellon, F. m. (2012). La creatividad y las nuevas y tecnologías en las organizaciones modernas.


Madrid : Ediciones Diaz de Santos . Obtenido de https://elibro.net/es/ereader/uniminuto/52935?
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Leuthard, T. (19 de Marzo de 2015). Pymes y autónomos . Obtenido de Pymes y autónomos :


https://www.pymesyautonomos.com/vocacion-de-empresa/sabes-aplicar-la-matriz-eric

Plattner, H. (23 de Noviembre de 2021). Mini guía: una introducción al. Obtenido de Mini guía: una
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