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CONVENIO 258-2021

Elaboración de
Biopreparados
¿Qué son los biopreparados?
• Son productos elaborados a partir de
restos de origen vegetal o sustancias
de origen mineral o animal que ayudan
a disminuir los problemas de plagas y
enfermedades o mejorar el desarrollo
de los cultivos, ya que según la
función, poseen propiedades nutritivas
para las plantas, repelentes y
controladoras de insectos, o curativas
de enfermedades. El uso de estos
productos tiene varias ventajas como
así también algunas dificultades que es
importante conocer.
Ventajas
• Son conocidos y preparados por
los propios agricultores, lo que
disminuye la dependencia de los
técnicos y las empresas.
• Se basan en el uso de recursos que
generalmente se encuentran en la
zona, por lo que constituyen una
alternativa de bajo costo.
• Casi no requieren energía a base
de combustibles fósiles para su
elaboración.
Ventajas
• Suponen un menor riesgo de
contaminación del ambiente, ya que se
fabrican con sustancia biodegradable y
de baja o nula toxicidad.
• Su rápida degradación es favorable
pues disminuye el riesgo de residuos
en los alimentos.
• Varios actúan rápidamente e inhiben la
alimentación de los insectos. Además,
las plagas desarrollan resistencia más
lentamente a los biopreparados que a
los insecticidas sintéticos.
Desventajas
• Como su uso está basado en la
práctica, debemos recordar que
las condiciones de producción o
ambientales pueden cambiar y
ello afecta su efectividad.
• No siempre pueden almacenarse
para un uso posterior. Se
degradan rápidamente por lo
que su efecto residual es bajo.
Los biopreparados pueden
clasificarse
de acuerdo con su forma de acción en:

• Bioestimulantes
• Biofertilizantes
• Biofunguicidas
• Bioinsecticidas o biorepelentes
Bioestimulantes / Enraizadores

• Se preparan sobre la base de


vegetales que poseen sustancias
que ayudan y promueven el
desarrollo de los cultivos,
fundamentalmente, en sus
primeros estadios.
Bioestimulantes / Enraizadores

• Aportan nutrientes, facilitan su


absorción y traslado y estimulan
una mayor y más rápida
formación de raíces. Se utilizan
en la multiplicación de plantas
por esquejes y estacas. Ejemplo:
macerado “agua de sauce”.
Biofertilizantes

• Son el resultado de la
descomposición o fermentación
de materia orgánica disuelta en
agua, lo que transforma
elementos que no podrían ser
aprovechados directamente por
las plantas en sustancias
fácilmente asimilables.
Biofertilizantes

• Un buen ejemplo es el estiércol


o los minerales. Promueven una
mejor nutrición de la planta y, a
partir de esta, su resistencia a los
ataques de insectos y
enfermedades. Otro ejemplo
muy utilizado es el purín de
ortiga.
Fuente: www.biofabrica.com.mx
Biofertilizantes
• Hay dos tipos de biofertilizantes:
los aeróbicos, que se producen
en presencia de oxígeno y los
anaeróbicos, que se elaboran en
su ausencia. Por ejemplo, en los
bosques, a partir de la caída de
las hojas y de su degradación se
forma un mantillo que pone la
materia orgánica y los nutrientes
a disposición de las plantas a
partir de las lluvias.
Biofertilizantes

• De esta observación se
ha originado la
práctica de elaborar
abonos de compuestos
sólidos (comúnmente
llamado compost).
Biofungicidas

• Se preparan con elementos


minerales y/o partes de
vegetales que poseen
propiedades para impedir el
crecimiento o eliminar hongos
que provocan enfermedades en
las plantas.
Biofungicidas

• El tratamiento puede realizarse


de manera preventiva con el fin
de proteger a la planta antes que
se enferme o curativa, cuando se
presentan los primeros
síntomas. El purín de manzanilla
o el caldo bordelés son algunos
ejemplos.
Fuente: http://www.fertilizante.info/fungicidas-conceptos-fundamentales/
Bioinsecticidas / Biorepelentes

• Los bioinsecticidas se preparan a


partir de sustancias naturales
con propiedades para controlar
insectos.
• Se extraen de alguna planta, de
los propios insectos o pueden
ser de origen mineral.
Bioinsecticidas / Biorepelentes

• Los microbiales son un grupo de


bioinsecticidas desarrollados a
partir de microbios (bacterias,
hongos, virus) capaces de
producir enfermedades a ciertos
insectos considerados plagas.
Uno de los más conocidos es el
Bacillus thuringiensis que
controla gusanos o larvas.
Bioinsecticidas / Biorepelentes
• Estos se preparan sobre la base de
plantas aromáticas que mantienen
alejadas a las plagas porque
provocan un estado de confusión en
los insectos. En líneas generales, se
considera que la planta que no es
atacada por un insecto, puede
convertirse en el ingrediente o
insumo para preparar bioinsecticidas
y biorepelentes.
Biopreparados según la
forma de preparación

• También se pueden
clasificar de acuerdo a
su forma de
preparación.
Recomendaciones

• Los Biopreparados, como


todo insumo externo que
incorporamos a un sistema,
deben ser utilizados de
manera racional, evaluando
siempre la pertinencia,
consecuencias y necesidad
de su aplicación.
Recomendaciones

• Para elaborar y aplicar los


preparados utilizar guantes
de látex, tapabocas y
protección para los ojos para
aquellos que contengan
minerales en su
formulación.
Recomendaciones

• Preferentemente utilizar agua de


lluvia y/o potable para la
elaboración. En caso de utilizar
agua de red, dejarla estacionar
durante 24 horas en un
recipiente destapado para que
se evapore el cloro que contiene.
Recomendaciones

• Los Biopreparados NO deben


usarse en días de lluvia dado que
se lavan, ni de gran insolación
porque se produce el efecto lupa
que quema la superficie de las
hojas. Se recomienda aplicarlos
al amanecer o atardecer.
Extracto de ají y ajo

• Para la preparación de un litro


de biopreparado
• 500 gr de ají picante
• Una cabeza de ajo
• 1 litro de alcohol al 70%
• Cernidor
• Macerador
• Regadera o bomba con aplicador
en spray
¿Cuál es su procedimiento de
elaboración, manipulación y aplicación? 

• Picar y macerar, 500 gr de ají


picante y una cabeza de ajo.
• Sumergirlos en un litro de
alcohol y revolverlo, seguir
revolviendo todos los días unos
5 minutos, durante 5 días
• Filtrar con el cernidor si se desea
aplicar con spray o de lo
contrario solo almacenarlo en
botellas plásticas.
¿Cuál es su procedimiento de
elaboración, manipulación y aplicación?
• Para la aplicación o uso, se debe
realizar con la ayuda de una
regadera o bomba en spray, se
debe rociar o regar las plantas
durante todo su ciclo productivo
de manera preventiva, o desde
el semillero, la aplicación se
puede hacer una vez por semana
o cuando se presenten
incidencia de plagas o
enfermedades.
¿Cuál es su procedimiento de
elaboración, manipulación y aplicación?

• Para el almacenamiento se
recomienda conservar en
botellas plásticas en lugar
sombreado. Tiene una duración
de hasta 60 días.
Extracto de ortiga

• Para la preparación de 5 litros de


biopreparado
• 1 kg de hojas y tallos de ortiga
• 1 litro de agua
• cernidor
• Una bandeja plástica
• Un macerador
• Regadera o bomba con aplicador
en spray
¿Cuál es su procedimiento de
elaboración, manipulación y aplicación? 

• Picar y macerar, 1 kilo las hojas y tallos


de ortiga
• Sumergirlos en el agua un litro de agua
y revolverlo, revolverlas todos los días
unos 5 minutos, durante 7 días
• Filtrar con el cernidor si se desea
aplicar con spray o de lo contrario solo
almacenarlo en botellas plásticas.
• El extracto resultante se diluye 15
veces, por cada litro de extracto se
agregan 5 litros de agua,
¿Cuál es su procedimiento de
elaboración, manipulación y aplicación? 

• Para la aplicación o uso, con la ayuda de


una regadera o bomba en spray, se debe
rociar o regar las plantas durante todo su
ciclo productivo, o desde el semillero, la
aplicación se puede hacer una vez por
semana, esto mejora el peso de las
plantas y aumenta el número de hojas
sanas a la cosecha.
• Para el almacenamiento se recomienda
conservar en botellas plásticas en lugar
sombreado. Tiene una duración de hasta
60 días.
¿Cuáles son los resultados
esperados?

• Con la elaboración de biopreparados se


busca incentivar el uso de insumos
presentes en la zona que nos ayudan al
control de plagas y enfermedades, así como
la fertilización de manera orgánica,
permitiendo el sostenimiento de las hurtas
o parcelas sin incurrir en sobrecostos, la
generación de residuos de agroquímicos en
el suelo y los alimentos, o también la
generación de residuos sólidos que
contaminen el medio ambiente.
¿Qué recomendaciones hay que tener en cuenta a
la hora de elaborarlos, manipularlos y aplicarlos?

• Realizar los biopreparados teniendo en cuenta las


recetas y las cantidades requeridas, así como
también respectar las dosis y frecuencia en que se
apliquen, debido a que también se pueden
presentar efectos negativos si se exceden las dosis
máxima requerida, en cuanto al almacenamiento,
se debe realizar de acuerdo a lo recomendado
para cada biopreparado, cada uno de ellos
requiere una condición especial y fechas de
caducidad debido que se manejan insumos
orgánicos en su mayoría y sin conservantes.
Insumos para elaborar 4 litros de bioinsecticidas para controlar insectos
chupadores

• 2 kilogramos de hoja de Pringamosa.


• 4 litros de agua.
Macerar 2 kilogramos de hojas de
pringamoza, adicionar 4 litros de agua,
dejar reposar por 24 horas.
La dosis a utilizar es por 4 litros del
bioinsecticida utilizar 16 litros de agua y
aplicarlo por todos los órganos de la planta
aplicarlo cada días.
Insumos para elaborar 4 litros de
bioinsecticida para controlar insectos comedores de hojas

• 3 cebollas rojas
• 3 dietes de ajo.
• 2 cucharadas de jabón coco.
Macerar 3 cebollas rojas, y 3 dientes ajo y
2 cucharadas de jabón coco en 4 litros de
agua dejar por 5 días.
Insumos para elaborar 10 litros
de biofungicida de caldo de ceniza

• 5 kilogramos de ceniza.
• 10 litros de agua.
• ½ kilogramo de jabón azul.
En un recipiente de 10 litros adicione los 5
kg de ceniza en 10 litros de agua posterior
a ello adicionar ½ kilo de jabón azul.
La dosis a utilizar es por 4 litros del
bioinsecticida utilizar 16 litros de agua y
aplicarlo por todos los órganos de la planta
aplicarlo cada días.
Biofertilizante sólido (Bocashi)

• 6 bultos de 50 kilogramos de tierra


de bosque.
• 3 bultos de carbón
• 4 Bultos de 50 kilogramos de
estiércol seco de gallinaza o
bovinaza.
• 25 kilogramos de semolina.
• 15 libras de ceniza.
• 2 libras de levadura.
• 2 litros de melaza.
¿Qué recomendaciones hay que tener en cuenta
a la hora de elaborarlos, manipularlos y aplicarlos?

• En un ambiente protegido contra el sol y la


lluvia, cerca de una toma de agua, con piso
afirmado, de ser posible piso de cemento.
• 1. se procede a colocar por estratos, los
insumos, comenzando por la base:
• Rastrojo picado.
• Tierra.
• Estiércol.
• Carbón.
• Ceniza.
• Afrecho.
¿Qué recomendaciones hay que tener en cuenta
a la hora de elaborarlos, manipularlos y aplicarlos?

• 2. Disolver en agua (preferentemente tibia)


la melaza o azúcar, agregar la levadura y
dejar reposar por unos 10 minutos.
• 3. La mezcla anterior se va aplicando
uniformemente mientras se va mezclando
los insumos colocados en capas, de
preferencia hacerlo con una regadera. En
las volteadas no aplicar más agua a la
mezcla.
¿Qué recomendaciones hay que tener en cuenta
a la hora de elaborarlos, manipularlos y aplicarlos?

• Para controlar la humedad de la mezcla


se hace la prueba del puño, se toma una
muestra y se aprieta con la mano y
luego se abre la misma, si se mantiene
la forma dejando húmeda la mano es
indicador de que la mezcla está a punto,
si se nota síntomas de barro se
soluciona agregando materia seca.
¿Qué recomendaciones hay que tener en cuenta
a la hora de elaborarlos, manipularlos y aplicarlos?

• 4. Se recomienda dar vueltas a la


mezcla hasta lograr que esté
uniforme y esponjosa. Los
primeros días se mueve solo una
vez los siguientes 5 días se
mueve dos vece diarias.
• 5. Una vez mezclada, se
amontona hasta una altura de
80 cm.
• 6. Se cubre con mantas de lona.
¿Qué recomendaciones hay que tener en cuenta
a la hora de elaborarlos, manipularlos y aplicarlos?

• Se utiliza en cualquier tipo de cultivo en


la siembra o aporque.
• Lo ideal es utilizar inmediatamente el
bocashi, si lo va a guardar, es
recomendable protegerlo del sol, viento
y lluvia, de preferencia en sacos y bajo
techo.
Insumos para elaborar 20 litros de
biofertilizante líquido caldo súper 4

• 1 Caneca de 200 litros


• 20 litros de agua
• 6 kilogramos de boñiga fresca
• 1.5 kilogramos de miel de purga.
• 100 gramos de cal viva.
• 100 gramos de sulfato de cobre
• 100 gramos de sulfato de magnesio
• 100 gramos de sulfato de zinc
• 50 gramos de sulfato de manganeso.
• 50 gramos de sulfato de hierro
• 100 gramos de bórax
• 50 gramos de molibdeno
• 50 gramos de cobalto
¿Qué recomendaciones hay que tener en cuenta
a la hora de elaborarlos, manipularlos y aplicarlos?

• Día 1: Colocar en la caneca, 6 kilogramos


de boñiga, 300 gramos de miel, 100 c.c.
de leche, dejar fermentar por tres días.

• Día 4: 100 gramos de sulfato de cobre


en dos litros de agua, 100 cc de leche,
100 gramos de miel en un litro de agua.

• Día 9: 100 gramos de sulfato de


magnesio, 100 c.c. De leche, 100 gr. De
miel.
¿Qué recomendaciones hay que tener en cuenta
a la hora de elaborarlos, manipularlos y aplicarlos?

• Día 14: 100 gr. de sulfato de zinc,


100 c.c. de leche, 100 gr. de miel.
• Día 19: 50 gramos de sulfato de
manganeso, 100 cc de leche, 100
gr. de miel.
• Día 24: 100 gr. de sulfato de
hierro, 100 cc de leche, 100 gr.
de miel.
• Día 29: 100 gr. de bórax, 100 c.c.
de leche, 100 gr. de miel.
¿Qué recomendaciones hay que tener en cuenta
a la hora de elaborarlos, manipularlos y aplicarlos?

• Día 34: 100 gr. de cal. 100 cc de


leche, 100 gr. de miel.
• Día 39: 50 gr. de molibdeno, 100
cc de leche, 100 gr. de miel.
• Día 44: 50 gr. de Cobalto, 100 cc
de leche, 100 gr. de miel. Dejar
fermentar
• Día 55: está listo para ser
utilizado.
¿Qué recomendaciones hay que tener en cuenta
a la hora de elaborarlos, manipularlos y aplicarlos?

• Para aplicar se usa 1 litro de


caldo súper 4 por 20 litros de
agua con una frecuencia de
aplicación de 15 días, aplicarlo
cuando el suelo este húmedo.
• El caldo súper 4 puede
mezclarse con otros
biopreparados
GRACIAS

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