UNIVERSIDAD DE ORIENTE NUEVA ESPARTA

ESCUELA DE CIENCIAS APLICADAS AL MAR

DEPARTAMENTO DE ACUACULTURA
ASIGNATURA: CULTIVO DE PLANCTON
(213-5613)

INTRODUCCIÓN AL CULTIVO
DE PLANCTON

JESUS LUNA
 CONCEPTOS BÁSICOS A RECORDAR

• Células Procariotas y Eucariotas

• Seres Unicelulares, Coloniales y Pluricelulares

• Seres Autótrofos y Heterótrofos.

 ¿QUÉ ES EL PLANTON?

Es el conjunto de organismos de pequeño tamaño (3mm) que tiene como

característica principal habitar en la columna de agua (dulce o salada) con
capacidad limitada para contrarrestar las corrientes
Sociedad Mexicana de Plantonología.

Necton:
Aquellos seres que pueden vencer la corriente mediante su natación

Seston:
Materia que flota en el agua ya sea viva o no viva. Neuston microscópico.

Tripton
Materia orgánica en suspensión y restos orgánicos
 CLASIFICACIÓN DEL PLANTON
Según su grupo funcional

Zooplancton Bacterioplancton y micoplancton

Fitoplancton
(Consumidor secundario). (Descomponedores o
(Autotrofos fotosintéticos)
Meta y proto. regeneradores)

Según su Ubicación

Fotoplancton Cnefoplacton
Capa fótica Capa afótica
 CLASIFICACIÓN DEL PLANTON

Según comportamiento

Neuston Plancton demersal

(Interfase agua-aire) (Migraciones verticales fondo-
Epineuston e Hiponeuston columna)
 CLASIFICACIÓN DEL PLANTON

Según su tamaño

Ultrananoplancton Nanoplancton Microplancton Macroplancton Megaplancton

(<2µm) (2-20µm) (20-200µm) (200-2000µm) (>2000µm)

Según su Tiempo de vida

Meroplancton
Holopancton
Solo como plancton, parte d su
Pasan toda su vida como plancton
vida (luego bentos o necton)
IMPORTANCIA DEL PLANCTON

• Primeros eslabones de la cadena alimenticia acuática.

• Factor fundamental en los Ciclos biogeoquímicos

• Productores de oxígeno (fitoplancton)

• Generadores de Biocombustibles (fitoplancton)

• Materia prima para la alimentación humana y animal

• Productores de extractos medicinales

 CULTIVO DE PLANCTON

• Conjunto de actividades, técnicas y conocimientos destinadas a la

producción controlada de plancton, con la finalidad de proporcionar
alimento vivo, esencial durante el desarrollo larvario y juvenil de
peces, crustáceos y moluscos.

• Cultivos auxiliares
 Microalgas o fitoplancton
 Zooplancton
 RESEÑA HISTORICA FITOPLANCTON

2000
1986 Primera Biotecnológia.
1960 planta Biocombustibles,
1890 Cultivo a comercial de extractos en industria
Primera gran escala 1977 Dunaliella alimenticia y
microalga de Planta salina en medicinal,
aislada Chlorella comercial de Australia. tratamiento de aguas
Chlorella vulgaris en espirulina Luego en residuales,
vulgaris Japón en Tailandia EEUU, Israel biofertilizantes

1940 1970 1980 1989

Revolución de Cosecha y 46 fabricas Revolución
la industria a cultivo de a gran uso de
gran escala en espirulina escala de microalgas en
Alemania en Lago de Chlorella Acuicultura.
(Diatomeas) Texcoco vulgaris en cianobacterias
México Asia en India
 RESEÑA HISTORICA ZOOPLANCTON

1959
Escasez de
1925 1986 2014
quistes de
Introducción de Artemia y Se publica el Primera planta
Manual para el
Artemia salina destrucción de cultivo y uso de comercializadora
al acuario de bancos de Artemia en de Copépodos C-
California extracción Acuicultura feed Noruega

1939 1960 1990

investigaciones
Estudios de Se inicia el para la
alimentación de Cultivo de alimentación de
peces con Nauplios rotíferos peces con presas
de Artemia salina en como copépodos y
Noruega cladóceros
MICROALGAS O FITOPLANCTON
 MICROALGAS O FITOPLANCTON

• Unicelulares eucariontes fotosintéticos (productor primario).

• Flotantes o sumergidos en la columna de agua.

• Con velocidad de duplicación (reproducción) rápida.

• Alto valor nutritivo.

• Fáciles de cultivar.

• Fácil captura y digestión para animales

• Crisofíceas (algas rojas) bacilarioficeas (diatomeas) y Clorificeas (algas verdes)

 MICROALGAS O FITOPLANCTON

• Crisofíceas o algas rojas

 Flagelados
 Color pardo o dorado
 Alta presencia de alfa y beta carotenos
 Cloroplastos de bordes lisos
 Reproducción por corte longitudinal
 Zoosporas con uno o dos flagelos apicales
 Reproducción sexual isogama (atípica).

Especies cultivadas:
 Isochrysis galbana
 Monochrysis lutheri
 Pavlova lutheri
 MICROALGAS O FITOPLANCTON

• Clorofíceas o algas verdes

 Color verde intenso característico por presencia de clorofila a y b.
 Con pigmentos carotenoides
 Reservas alimenticias en forma de almidón.
 Reproducción vegetativa por división celular
 La mayoría formadores de colonias

Especies cultivadas:
 Chlorella sp
 Dunaliella
 Tetraselmis suecica
 Tetraselmis chui
ASPECTOS DEL FITOCULTIVO
 ZOOPLANCTON

• Seres de diversos taxones.

• Microscópicos no fotosintéticos.

• Consumidores primarios.

• Ciclo de vida corto.

• Resistentes a la manipulación

• Compuestos por protozoos, rotíferos, medusas, algunos gusanos, pequeños

crustáceos, y fases larvarias de muchos animales.
 ZOOPLANCTON

• Rotíferos
Tres tallas
 Tipo L
 Tipo S
 Tipo SS
Características:
 Cuerpo elongado dividido en cabeza, tronco y pie cubierto por una cutícula
 Alimentación herbívora, carnívora.
 Reproducción partenogenica alternada con reproducción sexual.
 Sésiles y plantónicos.

Especies cultivadas:
 Brachionus rotundiformis
 Brachionus plicatilis
 ZOOPLANCTON

• Copépodos
 Cuerpo alargado dividido en cefalotórax, abdomen y furca
 Alimentación herbívora, filtradores (detritus, fitoplancton), omnívoro, carnivoro.
 Reproducción sexual con dimorfismo.
 Bentónicos litorales, plantónicos.
 Ciclo: Huevo, 4 estadios larvales (Nauplios) 5 juveniles (copepodito)

Especies cultivadas:
 Trigriopus japonicus
 Oithona sp.
 Acartia tsuensis
 ZOOPLANCTON

• Artemias
 Cuerpo alargado dividido en cefalotórax, abdomen y
 Presentan Crytobiosis
 Alimentación herbívora, filtradores (detritus, fitoplancton), omnívoro.
 Reproducción sexual y asexual ciclo alternante.
 Bentónicos litorales, plantónicos.
 Ciclo: Huevo, 4 estadios larvales (Nauplios) 5 juveniles (copepodito)

Especies cultivadas:
 Artemia salina
METODOS DE RECOLECCIÓN DE MUESTRAS
“No hay peor enemigo del medio ambiente
que la pobreza”

Indira Gandhi

“La acuicultura no es un negocio

sino una necesidad……

….en la necesidad está el negocio”

 MUCHAS GRACIAS!

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