ADMINISTRACIÓN

ESTRATÉGICA DE
CALIDAD
UNIDAD III
GESTIÓN DE CALIDAD II
ESTRATEGIA
• La estrategia se puede definir como un conjunto de acciones que se llevan a cabo
para lograr un fin.

• Qué hará distinta una empresa en particular brindando una ventaja competitiva.

• Encontrar una forma diferente de competir creando un valor distinto para el

consumidor.

• La adaptación de todos los recursos y habilidades al entorno aprovechando las

oportunidades y evaluando las amenazas en función de los objetivos a largo plazo

• La estrategia consiste en adoptar cursos de acción y asignar recursos para

alcanzar los objetivos a largo plazo
ESTRATEGIAS GENÉRICAS

• Estrategia de liderazgo en costos.

• Estrategia de diferenciación.

• Estrategia de enfoque o segmentación.

DEFINICIÓN

• La planificación estratégica es un proceso sistemático de desarrollo e

implementación de planes para alcanzar propósitos u objetivo
ESTRATEGIA

Análisis Interno Análisis Externo

Plan Estratégico

Declaración de la
Misión, Visión y
Valores

Definición de la
estrategia y
objetivos
estratégicos
Cuadro de Mando Integral

Creación del
mapa estratégico

Definición de los
indicadores

Creación del CMI

ESTRATEGIA DE
OPERACIONES
• Si la compañía tiene una estrategia de liderazgo en
costos

La misión de la fabricación será la eficiencia en costos

- Ubicación de la fábrica sea en una área de

bajo coste de mano de obra
- Proceso productivo altamente estandarizado
- Grandes volúmenes de producción
- Alto grado de control o propiedad de los
proveedores
PLANES OPERATIVOS

• Análisis y mejora de procesos (Selección y

Procesos diseño del proceso)

• Gestión por procesos
• Reingeniería de procesos

• Calidad de servicio

Calidad •
•
•
Medida de la satisfacción de clientes
Procesos de mejora de la calidad
Aseguramiento de calidad
• Modelos de excelencia / Calidad total

• Gestión de proyectos

Proyectos • Portafolios de proyectos

PLANES OPERATIVOS

• Planificación y programación de la producción (selección y diseño

del producto)

Productos • Gestión de compras

• Gestión de inventarios
• Logística
• Gestión de la Cadena de Abastecimiento y Distribución

• Modelos de excelencia en servicios

Servicios •
•
 Diseño de garantías de servicio
Operaciones en servicios
• Uso de tecnología en servicios

• La decisión de capacidad a largo plazo. 

Infraestructura • Las decisiones de localización. 
• La distribución en planta.
LA CALIDAD Y EL CICLO
ADMINISTRATIVO
• Políticas de calidad
• Metas de calidad
• Organización de metas
• Planes para cumplir las metas
• Estructura organizacional
• Recursos
• Medición de la retroalimentación
• Incentivos basados en el desempeño según las metas
• Capacitación
ADMINISTRACIÓN
ESTRATÉGICA

Se enfoca en integrar la administración, el marketing, las finanzas y la

contabilidad, la producción y las operaciones, las actividades de
investigación y desarrollo así como los sistemas computarizados de
información, para lograr exitosamente la misión y visión de la empresa.
ADMINISTRACIÓN
ESTRATÉGICA DE CALIDAD
• La administración estratégica de calidad (AEC) es el proceso de
establecer metas de calidad a largo plazo y definir el enfoque para
cumplir esas metas. La alta dirección desarrolla, implanta y dirige la
AEC.
Proceso de la Administración
Estratégica
 Proceso de la Administración
Estratégica
Este proceso se divide en 5 componentes que son tareas administrativas
relacionadas:
 
• Selección de la misión y las principales metas corporativas.
• Análisis externo de la organización con el fin de detectar oportunidades y
amenazas.
• Análisis interno de la organización para identificar fortalezas y debilidades.
• Selección de estrategias fundamentadas en las fortalezas corrigiendo las
debilidades
• Implementación de la estrategia.
 Proceso de la Administración
Estratégica
• Formulación de la estrategia. Análisis del ambiente interno y
externo de la organización para seleccionar una estrategia adecuada.

• Implementación de la estrategia. Diseño de estructuras

organizacionales apropiadas y sistemas de control con el fin de poner
en acción la estrategia seleccionada por la organización.

• Evaluación de la estrategia. Medición de los resultados de la

implementación.
 Proceso de la Administración
Estratégica

• Este proceso es dinámico y continuo, un cambio en cualquiera de los

componentes principales del modelo hacen necesario el cambio en
cualquiera de los otros componentes. Por estas razones las actividades de
formulación, implementación y evaluación de la estrategia deben llevarse a
cabo de manera continua.
LOS ENFOQUES ESPECÍFICOS DE LA
ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE LA
CALIDAD

• Enfoque sobre las necesidades del cliente.

• Liderazgo de la alta administración para desarrollar las metas y
estrategias de calidad. calidad.
• Interpretación de las estrategias como planes anuales de negocios.
Implantación de acciones por los departamentos correspondientes en
lugar de depender del departamento de calidad
POLÍTICAS

• Son necesarias para que la estrategia funcione.

• Son guías, métodos, procedimientos, reglas, formas y prácticas
administrativas específicas, que se establecen para apoyar e impulsar
el trabajo hacia las metas señaladas.
POLÍTICAS DE CALIDAD

• Una política es una guía general para una acción. Es el

establecimiento de los principios. Una política difiere de un
procedimiento, el cual Una política difiere de un procedimiento, el
cual detalla cómo debe lograrse una actividad dada. de la calidad, o
debe delegar esto en alguien más?declaración de visión".
 ASPECTOS A CONSIDERAR CUANDO
GENERAMOS UNA POLÍTICA DE CALIDAD

• ¿Qué nivel de clientela constituye el mercado de la compañía? (Esto se relaciona en forma

directa con la elección o el grado de calidad del diseño.)
• ¿Debe la compañía luchar por el liderazgo en la calidad, la competitividad o la suficiencia?
calidad, la competitividad o la suficiencia?
• ¿Vende la compañía productos estándar, o está vendiendo un servicio para el que el producto es
uno de los ingredientes de venta?
• ¿La compañía comercializa sus productos sobre la base de una alta confiabilidad a un precio
inicial mayor o menor confiabilidad a menor precio inicial?
• ¿Debe dedicarse el esfuerzo a optimizar los costos del usuario o los costos de manufactura?
• ¿Deben cuantificarse las "características" (confiabilidad, mantenimiento, etc.)?
• ¿Debe la compañía apoyarse en personas o en sistemas para sus controles? sistemas para sus
controles?
• ¿ Quién debe hacer la planeación de la calidad, el personal administrativo o el personal de línea?
• ¿Debe incluirse al proveedor en el equipo?
• ¿Debe la alta administración participar de manera activa en la planeación y aseguramiento de la
calidad, o debe delegar esto a alguien más?
EJEMPLOS DE POLÍTICAS DE
CALIDAD
• La compañía debe lanzar un nuevo producto al mercado sólo si su
calidad global es superior a la de la competencia.
• Deben realizarse todas las tareas necesarias para lograr una calidad
superior, pero cada tarea debe evaluarse para asegurar que la inversión
tiene un efecto tangible sobre la calidad.
• Deben definirse por escrito las responsabilidades específicas de
calidad de todas las áreas de la compañía incluyendo la alta
administración
METAS DE CALIDAD

• Una meta es un enunciado del resultado deseado que debe lograrse

dentro del tiempo específico -es un blanco al que se apunta. Las metas
tácticas son para corto plazo (1 año); Las metas tácticas son para
corto plazo (1 año); las metas estratégicas son para el largo plazo ( 5
años).
ALGUNOS EJEMPLOS DE LAS
METAS DE CALIDAD
• Los costos de calidad para la compañía deben reducirse en - %.
• Las pérdidas materiales para la compañía no deben exceder deben
exceder
• La tasa de fugas para el producto debe reducirse a
• La compañía debe tener - ingenieros de calidad certificados.
METAS DE CONTROL

• Las metas de control más comunes incluyen:

mantener los materiales, los procesos y los productos dentro de las
especificaciones; mantener las fallas de operación, las reclamaciones y
otras medidas de desempeño externas en los niveles medidas de
desempeño externas en los niveles actuales; mantener los costos de
inspección, de pruebas, de desperdicio, de retrabajo y otros costos
internos en los niveles actuales; mantener las ganancias logradas por los
proyectos de innovación recientes.
OBJETIVOS Y METAS

• Metas: Son generales y expresan deseos que la alta dirección busca

satisfacer.
– Son fines a los que se quiere llegar.
– Es el grado cuantitativo de alcanzar objetivos de largo plazo.
– Surgen de los objetivos.
– Las metas se fijan basados en el desempeño pasado con adaptación de
acuerdo a las fuerzas futuras de la empresa, las tendencias del mercado,
los recursos.

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OBJETIVOS Y METAS

• Objetivos: Son los fines a los que se dirigen las actividades

organizacionales e individuales.
– Deben ser claros, precisos y cuantificables (verificables).
– Los objetivos son el fin determinado.
– Son los que permiten alcanzar metas.
– Constituyen el plan básico de la empresa.

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DECLARACIÓN DE LA MISIÓN

La declaración de la misión revela lo que una organización quiere ser y a

quien quiere servir.

La misión de un negocio es el fundamento para las prioridades, estrategias y

asignación de funciones. Es el punto de inicio para el diseño de los puestos
administrativos y sobre todo para el diseño de las estructuras administrativas.

En el proceso de desarrollo de la declaración de la misión, es de suma

importancia comprometer a tantos gerentes sea posible, ya que solo a través
de la participación la gente se siente comprometida con una organización.
CARACTERÍSTICAS DE LA
MISIÓN
• Se recomienda sea menor de 200 palabras.
• Debe tener una orientación dinámica, que permita hacer juicios sobre
las direcciones de crecimiento que parezcan mas prometedoras y las
que no lo sean tanto.
• Debe reflejar la expectativa del cliente.
• Debe tomar en cuenta la política social.
COMPONENTES DE LA
DECLARACIÓN DE LA MISIÓN
1. Clientes
2. Productos y servicios
3. Mercados
4. Tecnología
5. Preocupación por la supervivencia, el crecimiento y la rentabilidad
6. Filosofia
7. Concepto que tiene la empresa de sí misma
8. Preocupación por su imagen pública
9. Preocupacion por sus empleados
 FODA
  Oportunidades Amenzas

Fortalezas
Fortalezas
Zona en la que la empresa debe explotar al Zona en la que la empresa debe tratar de
máximo sus recursos y lograr los máximos neutralizar los efectos externos y transferir
Oportunidades beneficios fortalezas a las áreas de Oportunidades

Debilidades
Debilidades

Amenzas
Zona en la que la empresa debe invertir Zona en la que la empresa ve amenazada su
recursos, capacitación, tecnología para superar existencia y de la que debe salir rápidamente
sus debilidades y aprovechar las oportunidades con acciones de mejora o cambio para
que se ofrecen. reconvertirse
MATRIZ FODA
OBJETIVOS

Representan el compromiso administrativo con el logro de tareas de desempeño

específicas dentro de un lapso de tiempo específico: exigen resultados que se vinculen
de manera directa con la visión y los valores fundamentales de la compañía.

El proposito de los objetivos es convertir y concretar los lineamientos generales

planteados en la misión y la visión, en indicadores específicos.

Tipos de Objetivos:
• Financiero. Incluyen ingresos y ganancias, etc.
• Estratégico. Mercado, competidores, productos, etc.
CARACTERÍSTICAS DE LOS
OBJETIVOS
• Expresarse en términos cuantificables ¿Cuánto? ¿Qué?
• Incluir un limite de tiempo para su logro ¿Cuándo?
• Asignar responsables ¿Quién o quienes?
CLASIFICACIÓN DE
OBJETIVOS
Pueden ser de:
• Generales. Que comprenden toda la empresa
• Departamentales. Orientados solo a un departamento y ayudan al
cumplimiento del objetivo general.
• Largo plazo. Tienen un horizonte de tiempo mas amplio para su logro.
• Corto plazo. También llamados Metas, son inmediatos. Sirven como
peldaños para llegar al cumplimiento de los objetivos a largo plazo.
OBJETIVOS

• Los objetivos son necesarios en todos los niveles organizacionales.

• La determinación de objetivos debe ser un proceso más de arriba hacia

abajo que de abajo hacia arriba, con el fin de guiar a los
administradores que se encuentran en un nivel inferior y a las
unidades organizacionales hacia resultados que apoyen el logro de los
objetivos totales de negocios y de la compañía.
 PROCESO DE PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
•  1. Definición de la Visión.
• 2. Análisis de la situación.
•  . Análisis ambiental, político, económico, legal,
tecnológico, financiero, social, cultural, etc.
•  2.2. Análisis competitivo para analizar principales
competidores: 
• 2.3. Análisis de mercado:
• 2.4. Análisis de la empresa
• 2.5. Análisis FODA: compatibilización de oportunidades y
amenazas externas con las fuerzas y debilidades internas.
• 2.6. Definición de la estrategia.
• 2.7. Definición de objetivos corporativos:
• 2.8. Implantación de la estrategia