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5 Unidad III Politicas de Alimentacion y Nutricion 2da Parte 2020
5 Unidad III Politicas de Alimentacion y Nutricion 2da Parte 2020
Constitución
Política del Estado Plurinacional
PLANIFICACIÓN A 5 AÑOS
Planes Multisectoriales
RESPONSABILIDADES LEGALES Y COMPETENCIAS DEL
MINISTERIO DE SALUD
Para hacer cumplir la CPE, lograr los objetivos y metas planteados en el Plan General de
Desarrollo Económico, Sectorial y Plan Sectorial de Desarrollo Integral, el Ministerio de
Salud, tiene responsabilidades y competencias
VISION
MISION
Toda la población en el territorio
Promueve y garantiza los derechos y
boliviano, conoce y ejerce plenamente
deberes a la salud de las bolivianas y
su derecho a la salud; cumple sus
los bolivianos; mediante la regulación
responsabilidades con la salud de la
y ejecución de políticas para la
familia/comunidad y accede
inclusión y el acceso a la salud integral,
gratuitamente a servicios de salud
intercultural para las personas,
integral, intercultural y de calidad.
familias y comunidades sin exclusión ni
discriminación alguna.
Decreto Supremo N° 28667
(6-abril 2006)
CONAN
Presidente de la República
9 Ministerios
Sociedad Civil
CODAN CODAN CODAN CODAN CODAN CODAN CODAN Santa CODAN CODAN
Chuquisaca La Paz Cochabamba Oruro Potosí Tarija Cruz Beni Pando
Es la política publica oficial del ministerio de salud y deportes que orienta el
desarrollo de sus diferentes acciones
Interculturalidad Integralidad
La Gestión Participativa en Salud
Nacional
MINSA Cong. Nal Salud Consejo Nal. Salud
Municipal Alc o rep al MIGLOS Mesa Muni Salud Consejo Social Muni
ANEMIAS
OBESIDAD NUTRICIONALES
PRINCIPALES PROBLEMAS
DE MALNUTRICION EN
BOLIVIA
DEFICIENCIA DE HIPOVITAMI-
YODO NOSIS “A”
Desnutrición Crónica en menores de 5 años por departamentoBolivia 2008 - 2016
50
45 43.7
40
35.8
35 33.4
29.8 29.8 30.5
30
Porcentaje
4.5
3.5
3
Porcentaje
2.6
2.5
2.5 2.4
2.2
2 1.9 1.9
1.8
1.7 1.7
1.6 1.6 1.6
1.5
1.5 1.4 1.4 1.4
1
1
0.8
0.7
0.5 0.4
0
LA PAZ ORURO POTOSI CHUQUIS COCHAB TARIJA SANTA C BENI PANDO NACIONAL
80 78.1
74.4
72 71.3
70 67.2 69
30
20
10
0
LA PAZ ORURO POTOSI CHUQUIS COCHAB TARIJA SANTA C BENI PANDO NACIONAL
99.7 100
100 99.4 99.3 99.3 99.5
98.6 98.8 98.8
98.2 98.1 98.1 98.3
97.6 97.6 97.9 97.9
98 97.4
96.1
96 95.2
94 93.4
92
90 89.3
88
86
84
82
ENDSA 2008 EDSA 2016 Chuquisaca La Paz Cochabamba Oruro Potosí Tarija Santa Cruz Beni Pando
40.00% 38.30%
35.00%
29.60% 29.90%
30.00%
25.00% 24.30%
20.00%
15.00%
10.00% 8.20%
5.10%
5.00%
0.50% 0.50%
0.00%
LEVE MODERADA SEVERA CUALQUIER GRADO DE
ANEMIA
60.00%
50%
50.00% 48.20%
40.00%
30.00% 27.70%
25%
10.30%
10.00%
4.60%
2.00% 0.70% 0.20%
0.00%
14 15-19 20-29 30-39 40-49
20
20
15
Porcentaje
13.2
11.5 11.4 10.8
9.7 10.1
10 8.6 8.5
8.2 8 7.9 8.1 7.3
6.8 6.3 6.8 6.7
5 4.2 4.2
0
LA PAZ ORURO POTOSI CHUQUIS COCHAB TARIJA SANTA C BENI PANDO NACIONAL
Desnutrición y
desarrollo infantil inadecuado Manifestaciones
Insuficiente
Enfermedades Infecciosas Causas Inmediatas
consumo de alimentos
Recursos Potenciales:
medio-ambientales, tecnológicos,
institucionales y humanos
Promovido por UNICEF
Cómo lograr la Desnutrición Cero?
• Convirtiendo el tema en una causa nacional,
departamental y municipal
• Con la participación y aporte de todos los sectores
(educación, agropecuaria, agua, etc.) y no solamente
salud
• Con los actores sociales y la comunidad organizada
• Con el apoyo de organizaciones aliadas
La Desnutrición
POLITICA 2 Rectoría
Cero es una
prioridad para el
MS y está POLITICA 3 Movilización Social
incorporada en
la Política 5 del POLITICA 4 Promoción de la Salud
Plan Sectorial.
Solidaridad → Programa
POLITICA 5
Multisectorial Desnutrición Cero.
Es uno de los
PROGRAMA
principales
MULTISECTORIAL
¿Qué es? componentes del
DESNUTRICION
Plan Nacional de
CERO
Desarrollo
Convirtiendo el
Contribuir a
tema en una causa
erradicar la
Nal, Dptal y Mpal,
desnutrición crónica ¿Cómo lograrlo?
con la participación
en menores de 5
de todos los
años (2 años).
sectores
ESTRATEGIAS PMDC
Incentivo a la Lactancia Materna •Inmediata, exclusiva y
prolongada.
•Iniciativa de Hospitales Amigos
Alimentación Complementaria • Promoción del consumo del alimento
complementario fortificado Nutribebé.
Suplementación con •Hierro
micronutrientes •Vitamina A
Tratamiento de la desnutrición
• Unidades para el Tratamiento del
Desnutrido Severo aguda severa
Promoción de
prácticas
nutricionales
Promoción del
desarrollo
FLUJOGRAMA DE LA ATENCION EN
ESTABLECIMIENTOS DE SALUD
Adulto/a Mayor
Escolar Adolescencia y
preconcepción Rehabilitación Promoción
Hospital Hogar
Evaluación
Centro/Puesto
Comunidad y Prevención
de salud
tratamiento
Recién Parto y
nacido/a puerperio
Contexto:
• Recursos Humanos capacitados en base a competencias •Redes de transporte y comunicación entre los
•Estrategia de Información, Educación y Comunicación. establecimientos de salud.
•Infraestructura, mobiliario, equipamiento e instrumental apropiados. •Sistema de referencia y retorno funcional.
•Insumos y medicamentos disponibles todo el año. •Sistemas de seguimiento, monitoreo , supervisión y
• Redes de establecimientos de salud establecidas con capacidad evaluación establecidos y funcionales.
resolutiva y sin barreras de acceso geográfico, económico, cultural ni • Participación de las familias y comunidades.
de otra índole. • Complementariedad en la atención, con enfoque intercultural
y articulación con la medicina tradicional.
•Servicios de salud disponibles las 24 horas del día, 7 días a la semana,
todo el año. • Personal de salud concientizado y motivado.
Operativización del continuo
DETERMINANTES SOCIALES
• Reducción de la pobreza, analfabetismo, acceso a saneamiento y agua
segura, etc.
SEGUIMIENTO-MONITOREO-EVALUACION
Para reducir la mortalidad y morbilidad, se precisan intervenciones eficientes que alcancen una
cobertura universal
Prenatal Postnatal
Infancia y niñez Edad Escolar
(embrión, feto) (recién nacido)
• Detección oportuna de • Apego precoz y lactancia • Promoción de las prácticas clave para la • Identificación de señales de
enfermedades materna inmediata. salud y nutrición. peligro.
hereditarias. • Cuidados esenciales del recién • Identificación de señales de peligro. • Evaluación del estado nutricional y
• Detección oportuna de nacido. • Evaluación apropiada del estado nutricional prácticas nutricionales.
malformaciones. • Reanimación neonatal básica y de las prácticas nutricionales. • Prevención, identificación y
• Consejería genética • Estimulación temprana. • Suplementación universal y terapéutica con tratamiento de enfermedades
• Identificación de signos de micronutrientes. prevalentes.
peligro. • Prevención, identificación y tratamiento • Prevención, identificación,
• Identificación y manejo de oportuno de enfermedades prevalentes. accidentes o traumatismos
problemas del recién nacido. • Estimulación. • Prevención, identificación de
• Cuidados especiales a recién • Vacunación. maltrato.
nacidos con bajo peso. • Evaluación de problemas auditivos
y visuales
• Promoción de las prácticas clave
para la salud y nutrición.
AIEPI –NUT DE LA FAMILIA
Estrategia orientada al
fortalecimiento de los
diferentes actores sociales y
sus redes, respetando su
cultura y sus potencialidades
Promueve el trabajo
intersectorial, con
participación social en la
unidad básica: Municipio
Los componentes de la estrategia AIEPI-Nut de la Familia y la
Comunidad
La estrategia AIEPI, que fueron conceptualizados desde inicios de los años 90, por la OMS y
UNICEF; la implementación de la estrategia AIEPI implica el desarrollo, vinculación e inter-
relación de estos tres componentes :
– Planificación participativa
– Gestión compartida y control
social
– Mensajes clave
Unidades de Nutrición Integral UNI
• Red de Hospitales de tercer nivel (dos Hospitales a nivel departamental)
Reducir la letalidad hospitalaria por