Fundamentos de

Refrigeración
Parte 2
Calor Latente Y Presión
/Temperatura

1
 Principios de Refrigeración Básico

• Calor se puede mover

• Calor Latente

• Relación de Presión/Temperatura

2
 Calor Latente

Comenzamos con un bloque de hielo

a 0° F que pesa una libra un una olla.
Ponga la olla en una estufa.
Comienza a calentar la olla.
Que pasa?

3
 Calor Latente
TEMP(°F)

212°

32°

0° Btu

4
 Calor Latente

TEMP(°F)

212°

180 Btu
32°
16 Btu

0° 144 970
Btu
Btu
Btu

5
 Calor Latente

TEMP(°F)

Evaporacion
212°
Condensacion

32°

0° 144 970
Btu
Btu
Btu

6
 Calor Latente

• Cada vez que hay un Cambio de

Estado el calor es liberado o absorbido
• La cantidad de calor que se transfería
en Evaporación y Condensación es
igual

7
 Punto de Presión/Ebullición
• Enfriamiento en
radiador de coche o
camión puede ser mas
cliente que 212° F
(100C)

• El sistema de enfriamiento
de motor esta sobre presión

• Aumento de la presión va
aumentar el punto de
ebullición

8
Punto de Presión/Ebullición

95° C
12.3 psia
203° F
5,000 ft.

100° C 14.7 psia

212° F Sea Level

9
 Punto de Presión /Temperatura/Ebullición

• Presión, Temperatura y Ebullición siempre se

mueven junto
– Sí la presión sube, el punto de ebullición
sube y la temperatura sube
– Sí la presión baja, el punto de ebullición
baja y la temperatura baja
– Cambio en temperatura causa cambios
presión

10
 El Cuento Entero

• Calor se mueve por Conducción y

Convención
• Cada vez hay un cambio en estado
calor se libera o absorbe
• Se controlas Presión tu controlas el
Punto de Ebullición

11
 El Cuento Entero
• Si controlas el punto de ebullición tu
controlas cuando y donde hay un
cambio de estado y la transfencia de
calor
• Si se hace propiedad se puede
absorber el calor en la caja y reléase
para fuera
• Esto es Refrigeración

12