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CATABOLISMO
DEFINICIÓN
CONJUNTO DE REACCIONES DE
DEGRADACIÓN DE MOLÉCULAS
ORGÁNICAS COMPLEJAS.
+
CATABOLISMO
OXIDACIÓN DE COMPUESTOS
38
DIGESTIÓN DE CARBOHIDRATOS
SALIVA: Amilasa salival
JUGO PANCREÁTICO: Amilasa pancreática
DIGESTIÓN DE CARBOHIDRATOS
ENZIMAS DE MUCOSA INTESTINAL
DISACARIDASAS
SACARASA-ISOMALTASA
LACTASA-FLORIZINA
MALTASA-GLUCOAMILASA
TREHALASA
ABSORCIÓN:HIDRATOS DE CARBONO
GLUCOSA Y GALACTOSA
FRUCTOSA
VÍAS METABÓLICAS DE LA GLUCOSA
PASO INICIAL FOSFORILACIÓN DE LA GLUCOSA
Hexoquinasa Hexoquinasa IV o
I, II, III glucoquinasa
GLUCOLISIS: FASE I
Función anfibólica
GLUCOLISIS: FASE II
Función anfibólica
Función anfibólica
GLUCÓLISIS
GLUCOSA + 2ADP + 2Pi + 2NAD+
CICLO DE KREBS
BALANCE ENERGÉTICO DE LA GLUCÓLISIS
CADENA
RESPIRATORIA
PRODUCE CONSUME
Piruvato deshidrogenasa
PPT
Ácido lipoico
FAD
2 mol
2 mol
CICLO DE
KREBS
ETAPA 1 DESCARBOXILACIÓN DEL PIRUVATO
PIRUVATO
- OH
Piruvato
descarboxilasa (E1)
CO2
Acetaldehído activo:
HIDROXIETIL PPT
ETAPA 2 OXIDACIÓN DEL ACETALDEHÍDO ACTIVO
OH
PPT
Dihidrolipoil
transacetilasa (E2)
Acetil Lipoato
CICLO DE KREBS
ETAPA 3 OXIDACIÓN DEL ÁCIDO LIPOICO REDUCIDO
lipoil
deshidrogenasa (E2)
Ac. Lipoico
reducido FAD FADH2
Ac. Lipoico
oxidado
NAD+ NADH + H+
CADENA RESPIRATORIA Y
FORFORILACIÓN OXIDATIVA
6 ATP
DESCARBOXILACI
ÓN OXIDATIVA DE
PIRUVATO
Glucosa Piruvato
GLICÓLISIS
Cadena
Cadena
respiratoria
respiratoria
3 NADH + H+ FADH2
8H
CADENA
RESPIRATORIA
ADP + Pi ATP
2 H + FAD 4e-
FADH2
COMPLEJO II
succinato ubiquinona
Cit c
reductasa 4e-
3 Fe3+-S
COMPLEJO IV
Citocromo oxidasa
Fe2+-S-2H Cit a Fe3+ Cu2+, Cit a3 Fe3+ Cu2+
Fe3+-S
4H+ 4e- O2 2 H2O
BALANCE ENERGÉTICO DE LA OXIDACIÓN DE LA GLUCOSA
GLUCÓLISIS:
DESCARBOXILACIÓN PIRUVATO:
CICLO DE KREBS:
TOTAL: