Niveles de organización

• Las células han de diferenciarse para ejercer

su función

• Diferenciación: cambios estructurales y

funcionales de las células a medida que
proliferan en el embrión para formar los
diferentes tejidos y órganos.

• Consecuencia de la represión selectiva del

genoma.

• Una célula normal expresa menos de la mitad

de su genoma (nº genes ~ 35000).

• Células con funciones similares se agrupan

formando TEJIDOS (NERVIOSO, EPITELIAL,
MUSCULAR, CONJUNTIVO).

• Los ORGANOS están normalmente formados

por los 4 tipos de tejido
 Todas las células comparten unos
elementos esenciales, como son la
membrana envolvente, el citoplasma,
rico en orgánulos en las células
eucariotas y un núcleo claramente
diferenciado en este tipo de células, con
una membrana nuclear que envuelve al
material genético. El núcleo, es el
"cerebro" organizador de la célula, y
sigue un "programa" o plan general
coordinado, escrito, en la especie
humana, en 35.000 genes, ordenados en
23 pares de cromosomas.
• La Histología se ocupa del estudio de los
tejidos biológicos. Existen sólo unos pocos
tejidos básicos, que son el epitelial, el
conjuntivo, el muscular y el nervioso, con los
que el organismo se relaciona, se protege,
secreta sustancias, mantiene su forma, se
desplaza, coordina sus funciones y relaciones
con el medio.
 Tejido
• Se denomina tejido a la agrupación de células con una
estructura determinada que realizan una función
especializada, vital para el organismo.
• Los tejidos animales adquieren su forma inicial a partir del
óvulo fecundado. A medida que las células se van
diferenciando, determinados grupos de células dan lugar a
unidades más especializadas para formar órganos que se
componen, en general, de varios tejidos formados por células
con la misma función.
• Normalmente las células se unen entre sí de diversas maneras
para constituir una unidad de orden superior: el tejido, en el
cual un grupo de células de la misma especialización se
distinguen por sus funciones especiales. 
 Diferenciación:
• las células que forman los distintos tejidos de un
organismo pluricelular suelen presentar diferencias
muy notables en estructura y función. Las diferencias
entre una célula nerviosa, una célula hepática (del
hígado) y un eritrocito (glóbulo rojo) de un
mamífero, por ejemplo, son tan extremas que cuesta
creer que todas ellas contengan la misma
información genética.
• Como todas las células de un animal o vegetal se
forman a través de divisiones sucesivas de un único
óvulo fecundado, casi todas ellas tienen la misma
información genética.
 Diferenciación:
• Se diferencian unas de otras porque sintetizan y
acumulan juegos distintos de moléculas de ARN y
proteínas sin alterar la secuencia del ADN. Este
proceso, llamado diferenciación, se basa en la
activación y desactivación selectiva de genes en una
sucesión programada.

• Estos cambios orquestados de las características

celulares suelen ser irreversibles, de modo que una
célula nerviosa humana no puede transformarse en
leucocito ni volver al estado de división rápida
característico de las células embrionarias inmaduras
de las que procede.
TEJIDOS ANIMALES
 Los tejidos animales se componen de
células similares que desempeñan una
función específica
• Además pueden incluir componentes extracelulares
producidos por dichas células (cartílago, hueso, etc.)
• Principales tejidos animales:
1. Tejido epitelial
2. Tejido conectivo
3. Tejido muscular
4. Tejido nervioso
• Los epitelios están formados por células poliédricas
yuxtapuestas entre las cuales hay muy escasa
sustancia intercelular, destacándose en esta última la
ausencia de fibras.
• Los tejidos epiteliales se especializan en la realización
de numerosas funciones: absorción, secreción,
transporte, excreción, protección y recepción
sensorial.
• Todas las sustancias que ingresan o egresan del
organismo deben atravesar un epitelio. 
Tejido Epitelial (Epitelio)
• Las células epiteliales
protegen y regulan el
movimiento de sustancias
hacia dentro y fuera del
cuerpo.
• Junto con el tejido
conectivo laxo forman
láminas continuas llamadas
membranas, que cubren al
cuerpo y revisten sus
cavidades como la boca, el
estómago y la vejiga.
 La estructura del tejido epitelial está
adaptada a su función
• El epitelio que reviste los
pulmones, consiste en células
delgadas y aplanadas
dispuestas en una sola capa.
• El epitelio que reviste la
traquea que conduce a los
pulmones, consiste en células
alargadas, a menudo con cilios,
capaces de segregar moco.
• El epitelio que reviste los tubos
de los órganos reproductores
posee cilios que transportan
las células sexuales a su
destino.
Tejido epitelial
• Las células epiteliales forman
estructuras membranosas.

• Funciones:

- Revestimiento (epitelios
simples o estratificados).
- Secretoras ( glándulas de
moco, hormonas…).
 Otras características del epitelio
• Las membranas crean barreras
que resisten el movimiento de
sustancias a través de ellas
(piel) o permiten el paso de
sustancias específicas (intestino
delgado).
• Se nutre por difusión desde
capilares embebidos en el
tejido conectivo que está abajo
del epitelio.
• Continuamente se pierde y
repone por división celular
mitótica (la epidermis de la piel
se renueva 2 veces al mes).
Algunos tejidos epiteliales también forman
glándulas
• Durante el desarrollo, algunos tejidos epiteliales se
pliegan hacia adentro; sus células cambian de forma
y función para formar glándulas.
• Tipos de glándulas:

1. Glándulas exocrinas, 2. Glándulas endocrinas,

que permanecen que se separan del
conectadas al epitelio epitelio que les dio
origen. Casi todas
por un ducto
producen en hormonas.
(sudoríparas, sebáceas,
salivales, del
estómago).
 Tejidos Conectivos
• Sirven principalmente para sostener y unir otros
tejidos.
• Tienen células rodeadas por grandes cantidades de
sustancias extracelulares, por lo general secretadas
por ellas mismas.
• Excepto la sangre y la linfa, están entretejidos con
hebras fibrosas de colágeno.
• Se dividen en:
1. Tejido conectivo laxo.
2. Tejidos conectivos fibrosos.
3. Tejidos conectivos especializados.
 Tejido conjuntivo (conectivo)

• Conjunto heterogéneo de tejidos derivados del mesodermo, formados por células

rodeadas de grandes cantidades de material extracelular
• Función de sostén y separación de los diferentes elementos tisulares y también se
convierte en un medio logístico (p.e. plasma de la sangre).

• Tipos:
- No especializado (TC propiamente dicho)
- Especializado (adiposo, cartílago, hueso, médula ósea, sangre)
Tejido conjuntivo (conectivo)
 Tejido conectivo laxo
• Se combina con células
epiteliales para formar
membranas, nutre al
epitelio formando la
dermis.
• Posee una red difusa de
fibras de trama abierta.
• Sirve principalmente para
unir las células epiteliales
a los tejidos subyacentes
y acojinar y sustentar
órganos.
Tejido conectivo fibroso
• Incluye tendones y
ligamentos.
• Las fibras de colágeno
están empacadas
densamente con una
disposición paralela
ordenada.
• Este diseño da a los
tendones y ligamentos
la fortaleza necesaria
para sus funciones (¿?).
 Tejidos conectivos especializados
Tienen estructuras variadas:
• El cartílago es una forma flexible
y elástica que consiste en células
muy espaciadas rodeadas por
una matriz inanimada gruesa,
conformada por colágeno.
• El hueso se ha endurecido por
depósitos de fosfato de calcio; se
forma en círculos concéntricos
alrededor de un canal central,
que contiene un vaso sanguíneo.
• El tejido adiposo almacena
energía a largo plazo y sirve
como aislante del frío.
Otros tejidos conectivos especializados
• Aunque son líquidos, la sangre y la
linfa se consideran tejidos
conectivos porque se componen
principalmente de líquidos
extracelulares.
• En la sangre, hay glóbulos rojos y
blancos y fragmentos de células
llamados plaquetas, embebidas en
un líquido extracelular llamado
plasma. Transporta O2, nutrientes,
CO2, desechos y hormonas.
• La linfa consiste principalmente en
líquido que se ha filtrado de los
capilares de la sangre; se devuelve
al sistema circulatorio por vasos
linfáticos.
 Tejido Muscular
• Está formado por largas y delgadas células
que se contraen cuando reciben un estímulo y
luego se relajan pasivamente.
• Tipos de tejido muscular:
1. Esquelético.
2. Cardiaco.
3. Liso
• El músculo esquelético
generalmente está bajo
control voluntario o
consciente, y su función es
mover el esqueleto.
• El músculo cardiaco está
únicamente en el corazón,
actúa espontáneamente; sus
células están conectadas por
uniones abiertas por donde
las señales eléctricas se
difunden rápidamente.
• El músculo liso, no tiene la
disposición ordenada de
filamentos gruesos y delgados
del cardiaco y esquelético,
está embebido en el tracto
digestivo, el útero, la vejiga y
los vasos sanguíneos grandes.
Produce contracciones lentas
y sostenidas que
normalmente son
involuntarias
 Tejido Nervioso
• Compone el cerebro, la médula espinal y los
nervios que corren desde ellos a todas las
partes del cuerpo.
• Permite percibir y responder a los estímulos
del medio.
• Se compone de:
1. Neuronas.
2. Células gliales
Tejido muscular

Miocitos especializados en la
contracción→ función mecánica
• Las neuronas se especializan en
la generación de señales
eléctricas y su conducción a
otras neuronas, a músculos o a
glándulas. Tiene dendritas que
reciben señales de otras
neuronas o del entorno
externo, El cuerpo celular que
organiza el mantenimiento y
reparación de la célula, el axón
que conduce la señal eléctrica a
la célula blanco, y las
terminales sinápticas que
transmiten la señal a la célula
blanco.
• Las células gliales rodean,
sostienen y nutren a las
neuronas, además de que
regulan la composición del
líquido extracelular para que las
neuronas funcionen
óptimamente.
Tejido Nervioso
• Neuronas, especializadas en generar y conducir impulsos eléctricos.
• Células de la glía: sostén