Proceso de Gestión de

Stocks y Almacenes

Prof. Juan Carlos Bueno

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Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017), adaptado para UTEC por Juan Carlos Bueno
 Objetivos de aprendizaje
1. Describir los niveles organizativos de la gestión de
almacenes

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2 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
 Datos organizativos en Gestión de
Almacenes (WM)

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 Datos organizativos en Gestión de
Almacenes (WM)
Los Almacenes son datos organizativos claves
Un número de almacén está asociado con una o múltiples
combinaciones de centros y almacenes
La asociación entre número de almacén y almacén provee
la vinculación entre los procesos IM y WM
GBI ha habilitado la WM solo en el centro de San Diego y
los tres almacenes de ese centro se asignan al número de
almacén 100

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4 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
 Datos Organizativos en WM
Cuando vinculamos Almacenes con número de
almacén, se aplican las siguientes reglas:
Un número de almacén debe estar vinculado al menos a
un almacén.
Un número de almacén puede estar vinculado a
almacenes de múltiples centros.
Un número de almacén puede estar vinculado sólo a un
almacén.
No todos los números de almacén deben estar vinculados
a un número de almacén.

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5 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
Fig. 7-8: Datos organizativos en Gestión de
Almacenes

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6 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
 Datos organizativos en WM
Un almacén está dividido en pequeñas áreas en una
forma jerárquica
Tipos de almacén
Área de almacén/área de picking
 Ubicación

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7 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
 Tipo de Almacén
Tipo de almacén es una división de un almacén basado
en las características del espacio, materiales o
actividad
El tipo de almacén puede estar basado en cómo los
materiales son almacenados o características de los
materiales
La asignación de un almacén a un número de almacén
vincula las actividades de IM a actividades de WM
Los tipos de almacén intermedio, representan las
vinculaciones físicas entre IM y WM.

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8 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
 Fig. 7-9: Estructura de un número de
almacén

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9 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
 Area de almacén
Un área de almacén agrupa ubicaciones con
características similares. Ej.:
De alta rotación
De baja rotación
Pesado
Liviano
Pequeño
Cada tipo de almacén debe incluir al menos un área de
almacén

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10 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
 Area de picking
Un área de picking es una división de un espacio de
almacenamiento en base a la extracción o picking de
materiales.
Las áreas de picking se agrupan en base a estrategias
similares de picking.
Se pueden asignar a empleados específicos quienes son
responsables por el picking desde una ubicación en
particular.
Una entrega a un cliente se puede asignar a múltiples
áreas de picking para facilitar el picking en paralelo.

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11 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
 Fig. 7-10: Disposición del centro San Diego
GBI

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12 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
 Fig. 7-11: Estructura del número de almacén
de GBI en San Diego

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13 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
 Fig. 7-12: Ubicaciones en el almacén de
estanterías

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14 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
 Fig. 7-13: Almacén de telas

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15 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)
 Fig. 7-14: Almacén de acero laminado

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16 Traducido por Grandón, Pinto y Soto (2017)