Evolución histórica de la

Producción y las operaciones

Se inicia en el siglo 18 con el
reconocimiento de Adam Smith, de
que la subdivisión y
especialización en el trabajo
arrojaban beneficios económicos.
En el siglo 20 Frederick Taylor
implantó las teorías de Smith y
promovió la Administración Científica
 Evolución…
De los años 30 al 50, la
denominación más común fue
Administración de la Producción-allí
se idearon técnicas con el fín de
lograr la eficiencia económica en las
Organizaciones Industriales.
En la década de los 70 aparece el
sector de servicios y la
Administración de las operaciones.
ADMINISTRACION DE PROD
Y LAS OPERACIONES

sistema que se relaciona con la

creación de bienes y servicios
mediante la transformación de
insumos en productos terminados y/
o servicios prestados.
Tres funciones básicas para esta
creación.
 Sistema
Conjunto de elementos unidos por
alguna forma de interacción e
interdependencia constante para el
logro de objetivos.

mercadeo
finanzas

producción
 Subsistema de operaciones
Se encarga del proceso de
transformación de insumos en bienes
y servicios.
Sistema-insumo principal-
componente-transformación-
producto.

Hospital-paciente-quirófano-
operación-salvar paciente.
 Por que de la A O.
POR SU RELACION CON LAS DEMAS
AREAS DE LA EMPRESA.
PARA SABER EL COMO SE
PRODUCEN LOS BIENES
Y SERVICIOS.
PARA COMPRENDER LO QUE HACEN
LOS A. O.
PORQUE ES EL AREA MAS
COSTOSA
 FUNCIONES BASICAS
PLANEACION: objetivos, políticas,
estrategias, programas, procedimientos,
planea la producción
Diseña las instalaciones, determina
maquinaria y equipo, mano de obra,
volumen de producción, costos
requerimientos de materiales.
ORGANIZA: define actividades y flujos de
información, delega autoridad y
responsabilidad
 Funciones.
ASIGNA PERSONAL.

DIRIGEN

CONTROLAN.

TOMAN
DECISIONES
*
DECISIONES ESTRATEGICAS
Diseno de bienes y servicios.
Administracion de la calidad
Estrategias del proceso.
Estrategias de ubicación
Estrategias de distribución
Talento humano
Administración de la cadena de
suministro.
 DECISIONES…
Administracion de inventarios.
Programación.
Mantenimiento.
SISTEMA DE PRODUCCION
 Importancia ante el cambio
Adaptacion a las exigencias del
mercado
Innovacion
Rediseño
Reducir
Ampliarse
Entregas oportunas
Calidad
Sistemas flexibles
 La competitividad
Entendemos por competitividad a la
capacidad de una organización
pública o privada, lucrativa o no, de
mantener sistemáticamente ventajas
comparativas que le permitan
alcanzar, sostener y mejorar una
determinada posición en el entorno
socioeconómico.
 Ventaja comparativa

La ventaja comparativa de una

empresa estaria en su habilidad
atributos, conocimientos y recursos .
 concertacion
El uso de estos conceptos supone
una continua orientacion hacia el
entorno y una actitud estrategica por
parte de cualquier empresa
 excelencia
El concepto de competitividad nos
hace pensar en la IDEA EXCELENCIA
o sea con caracteristicas de eficiencia
y eficacia de la organizacion