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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS

ADMINISTRACIÓN
LOGÍSTICA
Carrera Profesional de Administración

Docente: Ms. David Tinedo López


FACULTAD DE
CIENCIAS
ECONÓMICAS UNIVERSIDAD CATÓLICA DE TRUJILLO

Tema
Gestión de compras y
abastecimientos
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CIENCIAS
ECONÓMICAS UNIVERSIDAD CATÓLICA DE TRUJILLO
Facultad de
Ciencias UNIVERSIDAD CATÓLICA DE TRUJILLO
Administrativas
Sistema integral de compras

En términos de gestión y control de operaciones relacionadas con los flujos físicos de


materiales, las compras se constituyen en la primera función de la cadena de suministro. Esto
debido a que el inicio de este importante proceso depende de las necesidades de materias primas
y materiales de empaque identificadas para los procesos productivos; así como de los repuestos
para las tareas de mantenimiento, recursos humanos necesarios, horas de montacargas
requeridas en el centro de distribución, cantidad de papel para fotocopias, etc.
Tal determinación de actividades nace de la planeación y pronóstico de la demanda que realice
una determinada compañía
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Objetivos de compras
En las compañías modernas, algunos de los objetivos que persigue la gestión del abastecimiento
son:
• Satisfacer los clientes internos y externos, entregándoles oportunamente los productos y
servicios solicitados, a precios competentes y con los niveles de calidad requeridos.
• Mantener continuidad en el abastecimiento de bienes y servicios.
• Conservar óptimos niveles de inventarios, que permitan obtener un equilibrio entre el nivel de
servicio ofrecido a los clientes, el índice de agotados y la inversión de capital en stocks. Se
pretende ofrecer un alto nivel de servicio con un bajo índice de agotados y optimizar el dinero
invertido en existencias (tener una alta rotación del inventario).
• Desarrollar acuerdos con proveedores, generalmente a largo plazo que posibiliten optimizar las
relaciones comerciales entre las partes, obteniendo mutuos beneficios.
• Garantizar el mejor precio de compra del mercado. Obtener costos bajos acordes con calidad y
servicio.
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Las principales oportunidades que el área de compras tiene de agregar valor dentro de la empresa son, entre
otras:

• Mejora de las cadenas de abastecimiento para generar y aumentar la productividad de todos los
integrantes y, por consiguiente, el desarrollo de la compañía.
• I+D (Investigación + desarrollo) promovido desde compras, para encontrar mejores opciones que
satisfagan las necesidades de los clientes, a menores costos.
• Mejora de los diferentes servicios externos (servicios públicos, transporte, etc.) existentes en el entorno y
en las cadenas de abastecimiento. Estos terminan formando parte de la red de suministro, siendo en su
mayoría muy costosos.
• Centralizar la responsabilidad del resultado de la gestión de compras, estableciendo una organización
• inteligente, proactiva, empoderada e influyente.
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En primera instancia y bajo el punto de vista
operacional, podríamos definir las principales
funciones de compras como:

• Revisión de requerimientos.
• Selección de proveedores.
• Ubicación de órdenes. • Gestión de quejas de clientes.
• Programación de entregas. • Suministro de información para compras de
• Análisis de propuestas comerciales de capital.
proveedores. • Desarrollo y entrenamiento de otros
• Manejo de negociaciones con proveedores. compradores.
• Seguimiento de órdenes de compra. • Administración de archivos de desempeño
• Entrevista al personal de compras. de los proveedores.
• Ampliación de nuevas fuentes.
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La orden de compra perfecta

• Es calculada con el EOQ correcto.


• Es comunicada automáticamente al proveedor.
• Tiene el producto disponible.
• Está en el tiempo exigido.
• Tiene todas las condiciones de calidad requeridas.
• Cuenta con la documentación correcta.
• Es pagada de acuerdo con los términos establecidos.
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Selección de proveedores
El análisis y selección de proveedores es uno de los procesos claves en la organización, ya que genera
y mantiene la competitividad de la misma. Existen cuatro elementos que enmarcan la visión estratégica
del análisis y selección de proveedores, los cuales se desarrollan a continuación.

1. Identificación, asesoría y racionalización de la base de proveedores


• Definición de necesidades de la compañía.
• Elaboración del perfil de proveedores requeridos.
• Identificación de proveedores potenciales.
• Escogencia de proveedores competitivos.
• Definición de principios de seguimiento y evaluación.
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2. Desarrollo integral y proactivo
• Compartir información con proveedores.
• Promover relaciones abiertas.
• Ciclos sistemáticos de mejora.
• Incremento mutuo de los niveles de conocimiento de los negocios.

3. Alineación de los objetivos en la cadena de suministro


• Visión y misión del proveedor.
• Acceso a la organización del proveedor.
• Habilidad para crecer.

4. Alta velocidad de respuesta


• I & D alineado con los objetivos estratégicos del cliente.
• Mejora continua/discontinua.
• Mejora sistemática.
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Son muchos los criterios para la selección de proveedores. Cada empresa varía su análisis de acuerdo a sus
necesidades particulares:

• Oportunidad en la entrega de los productos solicitados.


• Precios y estabilidad financiera.
• Lugar de entrega (instalaciones de la compañía o en el lugar establecido por nosotros).
• Credibilidad en el mercado.
• Información oportuna acerca del pedido (orden de compra).
• Flexibilidad para cumplir con adelantos, atrasos y cancelaciones.
• Tecnología necesaria para procesar pedidos.
• Conocimiento de nuestro negocio.
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Matriz de Selección
de proveedores
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