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Unidad I: Física

Semana N° 04

Termodinámica

2020
Semana 04: TERMODINÁMICA
Resumen

1. Generalidades.
2. Estado de equilibrio.
3. Gas perfecto.
4. Presión osmótica.
5. Transformaciones y leyes de conservación.
Semana 04: TERMODINÁMICA
Ejemplos de aplicación
El concepto de gas perfecto es
frecuentemente una buena explicación
para todos los gases reales (el aire, por
ejemplo) y por lo tanto para tratar los
problemas relacionados a la respiración.
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Ejemplos de aplicación
La noción de presión osmótica es la base del equilibrio entre las células y
su medio externo. Importancia a nivel de la sangre: conjunto de moléculas
en el plasma sanguíneo que contribuyen a mantener la presión osmótica
necesaria. Si el equilibrio es roto los glóbulos rojos pueden estallar (por
ejemplo si la concentración de NaCl es insuficiente)
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1. Generalidades
Un sistema es un cuerpo limitado en el espacio y que se aísla para su
estudio. Este aislamiento se puede llevar a cabo de una manera real, en el
campo experimental, por ejemplo una máquina térmica, o de una manera
ideal como la máquina de Carnot, cuando se trata de abordar un estudio
teórico.

Variables de estado. El
estado de un gas
puede ser descrito
perfectamente con los
valores de la presión
que hay en el mismo,
la temperatura que
presenta y el volumen
que ocupa.
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1. Generalidades
Semana 04: TERMODINÁMICA
2. Estado de equilibrio

En termodinámica dice que un sistema se encuentra en estado de equilibrio


termodinámico si es incapaz de experimentar espontáneamente algún cambio
de estado cuando está sometido a unas determinadas condiciones de
entorno.

Una ecuación de estado es una ecuación que relaciona, para un sistema en


equilibrio termodinámico, las variables de estado que lo describen. Tiene la
forma general:

f(p,V,T)=0
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3. Gas perfecto
Gas perfecto o ideal: moléculas puntuales y sin interacción entre ellas.
Gas real a baja presión y a alta temperatura (baja densidad molecular),
próximo de un gas perfecto.

La ecuación de estado
que describe un gas en
estas condiciones se llama
ecuación de estado de un
gas ideal. La ecuación de
estado de un gas ideal es
el resultado de combinar
dos leyes empíricas
válidas para gases muy
diluidos: la ley de Boyle,
Mariotte y la ley de
Charles, Gay-Lussac.
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3. Gas perfecto
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3. Gas perfecto
Para una mol de gas, la constante que aparece en el segundo miembro
de la ecuación anterior es la constante universal de los gases ideales R,
por lo que la ecuación de estado de un gas ideal es:

pV=RTn
Donde n es el número de moles, T es la temperatura en kelvin.
El valor de R en el Sistema Internacional es: 8.314 J/K.mol
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4. Presión osmótica

La presión osmótica puede definirse como la presión que se debe


aplicar a una solución para detener el flujo neto de disolvente a través
de una membrana semipermeable.

La ósmosis es la tendencia que tienen los solventes a ir desde zonas de


menor concentración (más diluida) hacia zonas de mayor concentración
de soluto (menos diluida).
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4. Presión osmótica

pV=RTn
πV=RTn
π=RTn
V
π=RTM o π=MRT
Donde π es presión osmótica, M es Molaridad o concentración molar.
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5. Transformaciones y leyes de conservación
Calor es la forma de energía que se transfiere entre dos sistemas (o un sistema y
sus alrededores) debido a una diferencia de temperatura.

El calor, visto desde la física, no se tiene, el


calor es una transferencia o energía en
transito. Lo que tiene un cuerpo, es energía
térmica, que es la energía total del sistema:
macroscópica y microscópica. La energía
macroscópica es la que tiene el sistema con
referencia a un origen exterior, como la energía
cinética y la potencial. La microscópica es su
grado de actividad molecular, que es
independiente del sistema de referencia
externo y es lo que se conoce como Energía
interna del sistema y se representa por U.
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5. Transformaciones y leyes de conservación
Un gas perfecto, es decir un conjunto de moléculas puntuales y sin
interacción entre ellas, posee una energía de sistema, es decir, la
energía cinética de las moléculas a laque llamaremos energía interna U.

ΔU=W+Q

En toda transformación la variación de energía interna de un sistema es


igual a la suma de energías intercambiadas con el medio externo bajo la
forma de trabajo y de calor
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5. Transformaciones y leyes de conservación

ΔU=W+Q

•Si el entorno realiza un trabajo sobre el sistema, aumenta la energía interna del sistema y W > 0
•Si el sistema realiza un trabajo sobre el entorno, disminuye la energía interna del sistema y W < 0
•Si el sistema recibe calor del entorno, se calienta, aumenta la energía interna y por tanto Q > 0
•Si el sistema cede calor al entorno, se enfría, la energía interna disminuye y Q < 0
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5. Transformaciones y leyes de conservación

Caloría, cantidad de calor que permite aumentar en 1°C la temperatura


de 1g de agua líquida a 20°C y a 1atm de presión.

1 caloría = 4,18 Joules


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5. Transformaciones y leyes de conservación
Calor específico o capacidad calorífica específica (ce), cantidad de
calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o
sistema para elevar su temperatura en una unidad.

Q = m.ce.ΔT
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5. Transformaciones y leyes de conservación
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5. Transformaciones y leyes de conservación

Calor latente (L), cantidad de calor requerida por una sustancia para
cambiar de fase, de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a
gaseoso (calor de vaporización).

Q = m.L
Agua:
• L de fusión: 80 kcal/kg a 0 °C;
• L de vaporización: 540 kcal/kg a 100 °C.
Gracias

Yo me quedo en casa

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