Ingeniería de la Producción II

Tema IV: Mejoramiento de la gestión productiva.

Conferencia: Determinación del tamaño del lote de

producción.
Sumario:
1. Generalidades sobre lote de producción. Conceptos.
2. Métodos de cálculo:
Casos
• Producción uniforme en el tiempo.
• Producción no uniforme en el tiempo.
Generalidades y conceptos
El tema se concentra fundamentalmente en el nivel táctico de toma de
decisiones y repercute de forma significativa en la programación de la
producción, es decir, en el nivel operativo.

Objetivo del tema: en las producciones seriadas al determinar la

función formación de las órdenes de producción es necesario
seleccionar el tamaño del lote de producción a fabricar en el intervalo
de tiempo que se planifica.
 

2
Generalidades y conceptos
Lote: es el grupo de piezas en bruto de una misma denominación y
tipo de dimensiones, entregadas de una sola vez o de línea continua
a la producción durante un intervalo de tiempo determinado que
requiere el consumo de un solo ajuste del equipo.
 
Tiempo de ajuste del equipo: comprende todas aquellas actividades
que son necesarias ejecutar para la preparación de los mismos, de
forma tal que puedan ejecutar determinada operación tecnológica
sobre determinado OT. También incluye todas las actividades que se
deben ejecutar a la terminación de dicha fabricación con el objeto de
restituir al equipo a las condiciones iniciales. No depende de la
cantidad de artículos que posteriormente se fabricarán.

3
Generalidades y conceptos

El tamaño del lote influye sobre:

• El ciclo o tiempo de corrida de producción.
• La magnitud de la producción en proceso.

• Sobre la periodicidad de la puesta en procesamiento.

• La anticipación en la entrega de la producción.

4
Generalidades y conceptos
Dos tendencias extremas para el cálculo del tamaño del lote de
producción y su influencia en la actividad organizativa, productiva y
económica:
 Si el lote es grande: disminuyen el número de ajustes y aumenta la
continuidad de la producción PERO aumenta el ciclo de producción
y aumenta la producción en proceso.
 Sí el lote es pequeño: disminuye la producción en proceso y
disminuye el ciclo de producción, PERO aumenta la cantidad de
ajustes a los equipos.

Lo que se desea es adoptar una posición intermedia a esas dos

posiciones extremas que conduzca a una mayor compensación de
los efectos indeseables.
El JIT trabaja con un lote tamaño unidad (lo más pequeño posible) lo
cual se logra reduciendo los tiempos de ajuste.
 
5
Producción uniforme en el tiempo
 Métodos que consideran los costos de almacenamiento, de
lanzamiento y de la producción en proceso.

Donde:
CT: costo total de producción expresado en unidades de valor ($/año).
CF: costo total de fabricación de los artículos.
CL: costo total de lanzamiento.
CA: costo total de almacenamiento asociado al nivel de inventario del
artículo terminado.
Cpp: costo total asociado a la producción en proceso.

6
Producción uniforme en el tiempo
 Costo total de fabricación de los artículos (CF):
Estos costos son en los que se incurren independientemente de la
cantidad de lotes de producción que se fabriquen: gasto de la mano
de obra, materia prima, materiales, depreciación, etc.

Donde:
N: cantidad de artículos a fabricar en un período (art/mes, art/año,
etc.).
Cu: costo unitario de fabricación de un artículo ($/art).

7
Producción uniforme en el tiempo
 Costo total de lanzamiento (CL): se compone de la suma de los costos de
lanzamiento de fabricar lotes de cierto artículo.

Donde:
L: número de lotes de producción a fabricar en el período:
q: tamaño del lote de producción.
Cl: costo de lanzamiento para un lote de producción del artículo: son
aquellos que varían con el número de veces que se fabrica el artículo
(cantidad de lotes de producción), no dependiendo del tamaño del lote de
producción.
 Gastos administrativos de preparación técnica de la producción
(inspección de planos, elaboración de rutas tecnológicas, elaboración de
órdenes de trabajo, lista de materiales);
 Gastos asociados a la preparación de las operaciones (planificación
operativa, lanzamiento, control);
 Gastos asociados al ajuste de los equipos (poner a punto los equipos,
desmontar los aditamentos, cambio de utillaje tecnológico).
8
Producción uniforme en el tiempo
 Costo total de almacenamiento asociado al nivel de inventario del
artículo terminado (CA):

Donde:
S: variación en el tiempo de las existencias del artículo almacenado.
Ca: costo unitario de almacenamiento del artículo.

9
Producción uniforme en el tiempo
 Sise considera que el consumo del artículo analizado es uniforme en
el tiempo y que el logro de la producción terminada es en un plazo
breve entonces:

Sustituyendo:

10
Producción uniforme en el tiempo
 Elementos que van al costo de almacenamiento ():
 Gastos de almacenamientos de un artículo: ($/art-año)
Depreciación de instalaciones y equipamientos de almacenamiento.
Salario y seguridad social asociados al almacenamiento.
Energía para almacenamiento y conservación.

 Gastos de inmovilización de recursos.

Cada artículo almacenado constituye un medio de rotación y como tal un
recurso inmovilizado, su gasto fundamental se determina:
Cu * Ke = Cu * I
Donde:
Ke: coeficiente normativo de efectividad, tasa de interés por los
medios de rotación.

 Gasto por pérdidas que ocurren en el almacenamiento (son

proporcionales a la magnitud del mismo): por roturas o accidentes, por
extravíos, por deterioro físico o químico, por pérdida de sus atributos, etc.
11
Producción uniforme en el tiempo
 Costo total asociado a la producción en proceso (Cpp): Estos son los
gastos relacionados con la producción de los artículos que no están
terminados y que se encuentran en alguna de las fases del proceso.
Tc  f  N
Cpp  q   Cr
D
Donde:
D: días naturales del período en que se efectúa la fabricación (si es un año
entonces D=365 días, un mes = 30 días, etc.).
Tc: expresión simplificada de la duración del ciclo tecnológico de una unidad
que depende del modelo de desplazamiento del objeto de trabajo.
(desplazamiento consecutivo).
(desplazamiento paralelo).
(desplazamiento combinado).

12
Producción uniforme en el tiempo
f: coeficiente que expresa la proporción del ciclo total de producción en
relación con el ciclo tecnológico (inverso del coeficiente de continuidad del
objeto de trabajo).

1 Tc
f   1
Kco Tt

13
Producción uniforme en el tiempo
Cr: costo por unidad del artículo asociado a la producción en proceso que se
compone de:
Cr=Cap+Cup ($/art)
 Gastos de almacenaje por unidad de producto en proceso (Cap).

 Gastos de inmovilización de productos en proceso que se valora como

el costo promedio de la producción en proceso por unidad de artículo
Cup y el coeficiente normativo de efectividad de los gastos esto es:
Cup * Ke
 
El costo promedio unitario de la producción en proceso, se define en función
del costo de la materia prima y del coeficiente de uniformidad de los gastos,
lo que genera la siguiente expresión:
  Cup = (Cu - Cum) * b + Cum ($/art)
Donde:
Cu: costo unitario de la producción terminada.
Cum: costo unitario de las materias primas.
b: coeficiente de uniformidad de los gastos, oscila entre ±0,5 (b = 0.5 para la
industria mecánica). 14
Producción uniforme en el tiempo

15
Producción uniforme en el tiempo
Para determinar el tamaño del lote económico que hace mínimo el CT
A y L se aplica el criterio de la primera derivada (recordar mínimos y
máximos de una función) y despejando se tiene la siguiente
expresión:

N  Cl
qeconómico 
Ca Tc  f  N
  Cr
2 D

16
Producción uniforme en el tiempo
Otra expresión que puede utilizarse es aquella que da el tamaño óptimo del
lote de producción independientemente de N pero relacionado con el ritmo y
la producción en proceso inicial entre operaciones vinculadas entre sí:

 Cl i
$
qo  i 1 ut $
n *
Donde:
 b Ca
i 1
i i art art  ut

Cl: costo de lanzamiento de la operación i.

Ca: costo unitario de almacenamiento entre i e i+1.
C: ritmo de producción (operación i) o de consumo (operación i+1) [u/h].

FondoTiemp o
C * neq
ti
bi : factor que refleja la evolución de la producción en proceso entre el puesto
de trabajo i e i+1 [h/u]. Ejemplo: 0,1563 h/u
n: cantidad de operaciones. 17
 ti, n, T

Cálculo de Ci y
Ci+1

No Si

No Si

Si No Si No

No

Si

Todo par de n
fueron 18
analizados
Producción no uniforme en el tiempo
 Métodos que consideran los costos de almacenamiento, de
lanzamiento y de la producción en proceso:
Las necesidades o consumo de un artículo no tienen que ser siempre
uniformes en el tiempo es decir pueden requerirse el mismo en
determinados momentos (por pedidos) en este caso la determinación
del tamaño del lote debe considerar las siguientes disyuntivas:
 Fabricar todos los pedidos simultáneamente con un solo
lanzamiento y almacenarlos hasta que el consumidor solicite su
entrega.
 Fabricar y lanzar la orden o pedido en fecha tan cercana a su
entrega evitándose el almacenamiento prolongado, pero realizando
varios lanzamientos de manera espaciada.

19
Producción no uniforme en el tiempo
 

Nij: cantidad de artículos a entregar en el tiempo j y que fueron

fabricados en el tiempo i.
M: cantidad de períodos analizados.

20
Producción no uniforme en el tiempo
Ejemplo: Se desean producir dos órdenes de producción en el
trimestre. Se conoce que el costo por cada lanzamiento es de 4
dólares y el de almacenamiento de 0,42 $/u.
Mes de entrega de las órdenes:
OP 1 2 3
01 300 - 100
02 120 80 -
Alternativas para la producción de la orden 01:
Alt 1 2 3
I 400
II 300 100
III 300 100

Evaluar el costo total para cada variante por la expresión de CT.  

Seleccionar CT mínimo y de hecho quedará determinado el tamaño
del lote asociado a la variante de este costo. 21