Tema: De al tercera a la octava semana El periodo embrionario

Curso: Embriología II
Integrantes:
JOHN EDUARDO ZAPANA QUISPE
ELIFELET FRIDA MESTAS FLORES
HISTOLOGIA DEL
TUBO DIGESTIVO
 El aparato digestivo consta de:

Cavidad oral
Faringe
Esófago
Estomago
Intestino delgado
Intestino grueso
Glándulas accesorias como son:
Salivales
Hígado
Vesícula biliar
Páncreas
Apéndice
 Estructura general del aparato digestivo
(Histológicamente)

Consta de cuatro
capas:
Capa mucosa
Capa submucosa
Capa muscular
Capa adventicia o serosa
 Capa mucosa:

Formada por epitelio con su lamina propia que

se encuentra irrigada y con una capa de tejido
conectivo elástico y algunas veces músculo liso
llamado “muscularis mucosa”
 Capa submucosa:

Es tejido conectivo fibroelastico con:

fibras colágenas

Se entrecruzan
fibras fibrosas

También posee abundantes bazos sanguíneos que

forman el plexo submucoso o de “meissner”
Tiene la función de darle movilidad adicional a la
mucosa
 Capa muscular:

Formada por músculo liso en:

Capa circular interna Capa longitudinal externa

Entre ellas se encuentran ganglios

nerviosos formando el plexo
mienterico o de “Averbach” esto solo
ocurre apartir del esofago
 Capa adventicia o serosa

Adventicia: cuando tiene solamente tejido

conectivo
Serosa: cuando aparte de tejido conectivo
posee una capa de mesotelio que es un epitelio
plano simple que también es llamado peritoneo
cuando cubre el estomago e intestinos
Lengua
 gua
Len
 Lengua

Mucosa formada por epitelio plano estratificado no queratinizado

en casi toda la lengua

Epitelio plano estratificado queratinizado en el dorso de la lengua

Su lamina propia formada por papilas en la capa superior, anterior y en

la parte posterior tiene nódulos linfáticos de las amígdalas linguales
 Tipos de papilas linguales:

Papilas filiformes: estas tienen un eje cónico de tejido

conectivo, son las mas pequeñas y mas numerosas
 Papilas fungiformes: estas tienen un eje de tejido conectivo
que están mas vascularizadas y se asocian con yemas
gustativas
 Papilas calciformes: son las mas grandes
Se localizan principalmente en el surco antero posterior de la
lengua en su porción terminal
Su eje es de tejido conectivo, tiene vasos, nervios y glándulas de
Von Ebner que produce una sustancia que lava vallum (espacio
entre el epitelio y la papila)
Entre el epitelio de la papila existen yemas o botones gustativos.
Papilas de la mucosa de la
lengua
 Botones gustativos o yemas gustativas

Se localizan en las papilas de la lengua, también

las encontramos en paladar blando, laringe y
faringe
Tiene epitelio de revestimiento que es epitelio
plano estratificado, tiene células de sostén o
microvellosidades apicales y poros que secretan
glucoproteinas
Yemas o Botones gustativos
Botón gustativo
Estas células son estimuladas por sustancias que entran en el
poro gustativo y detectan cuatro sensaciones gustativas
básicas:

Dulce Detectados por las

yemas que se
encuentran en la
Salado punta de la lengua

Amargo lo detectan las yemas del surco antero posterior

Agrio lo detectan las yemas que se encuentran a los lados de

la lengua
 a c io n es
Sens s
ta t iv a
gus
básicas
 Submucosa existe solo en la parte interior y en
la submucosa típica, tiene vasos, nervios, etc.

Muscular formada por músculo esquelético que

esta formado por fascículos perpendiculares que
se encuentran unidos entre si y que le dan la
gran movilidad a la lengua y esta inervado por
fibras motoras
 Glándulas salivales:

Glándulas salivales menores: se localizan en toda la

cavidad oral, llamándose linguales, labiales, bucales, Von
Ebner y palatinas

Glándulas salivales mayores: se encuentran fuera de la

cavidad oral y su secreción es solo por estimulo como: el
olor, la vista, el pensamiento ya que están inervadas por el
sistema nervioso simpático y parasimpático, comprende la
partida, la submaxilar y la sublingual
La saliva contiene:

Agua
Iones
Mucina
Antígenos
Células epiteliales escamadas
Corpúsculos salivales
Enzimas como: amilasa, dialina y maltosa
El PH de la saliva es de 6 a 7

La función:

humedecer y suavizar alimentos

limpia la cavidad oral

regula la hidratación

inicia la digestión de carbohidratos

elimina metales pesados

 Glándula parotida:

Se localiza por debajo y por delante del oído externo

Es de tipo seroso
Su conducto mayor es el de Stenon que se abre frente al
segundo molar superior
 Glándula submaxilar:

Es de tipo mixta pero principalmente serosa

Su conducto mayor es el de Wharton que se abre en el suelo
de la cavidad oral
Tiene células especiales en forma de semiluna en el fondo de
la glándula
 Glándula sublingual:

Es mixta pero principalmente de tipo mucoso

Su conducto mayor es el de Bartholim que se abre en el piso
de la boca o hacia el conducto de Wharton
Cavidad oral
 El labio tiene la siguiente estructura:

Mucosa externa con epitelio plano estratificado queratinizado con

glándulas sudoríparas; con folículos pilosos y glándulas sebáceas
En la parte externa no posee submucosa

Capa muscular formada por músculo esquelético llamado

orbicular de los labios

Orbicular de los
labios
Luego una submucosa con glándulas muco serosas que
lubrican la parte interna del labio

Por ultimo la capa mucosa interna formada por epitelio

plano estratificado no queratinizado
Labio (corte histológico transverso
externo)
 Mejilla, paladar blando y suelo de la boca

Tienen la misma estructura histologica:

Mucosa: con epitelio plano estratificado no queratinizado,
tambien un epitelio cilíndrico pseudo estratificado ciliado en la
unión basal
Submucosa: con células musculares y glándulas muco
serosas
Capa muscular: formada por músculo esquelético formado
por el músculo buccinador en mejillas, palatino, en el paladar
blando y el eje muscular en el suelo de la boca
Por ultimo una capa adventicia y piel en el exterior de la
mejilla
 Mucosa de la
mejilla

Músculo buccinador
 Paladar duro:

Posee una mucosa con epitelio plano estratificado

queratinizado, con papilas de lamina propia de la mucosa
inmóviles

No tiene submucosa

No tiene muscular

La lamina propia se une directamente al periostio del huso

palatino
Faringe
 Faringe:

Tiene tres capas que se dividen en:

Nasofaringe

Orofaringe

Laringofaringe
 Histológicamente la faringe posee:

Una capa mucosa formada por epitelio plano estratificado no

queratinizado

Con lamina propia fibroelastica y miocitos lisos

 La nasofaringe tiene:

Un epitelio cilíndrico pseudo estratificado ciliado

Una submucosa típica y solo la encontramos a los lados de la

nasofaringe y en las otras dos no hay submucosa

La capa muscular formada por músculo esquelético constrictores

La capa adventicia formada por tejido conectivo

Esófago
 Esófago:

Mide 25cm

Capa mucosa:
formada por epitelio plano estratificado no queratinizado, este
es grueso con lamina propia de tejido conectivo laxo
con glándulas cardiales que pueden ser:
esofágicas proximales
esofágicas distales
También encontramos muscularis mucosa gruesa con
miocitos lisos longitudinales que forman pliegues
Capa submucosa:

Tiene pliegues que permiten su distensión

Fibras colágenas

Fibras elásticas con vasos sanguíneos linfáticos

Tienen nervios

Glándulas esofágicas submucosas del esófago

Capa muscular:

Dos capas de músculo esquelético en la mitad superior

Dos capas de músculo liso en la mitad inferior

En la parte media posee ambos tipos de músculos

En la capa interna de la muscularis del esófago es circular y la

externa longitudinal
 Nota: esfínter
esofágico inferior
Capa adventicia: impide el reflujo del
jugo gástrico

Formada por tejido conectivo

Al finalizar la adventicia se encuentra una
capa serosa

Nota: el esófago tiene el

esfínter esofágico
superior que evita el
paso del aire al cerrarse
entre degluciones
Estómago
 Estomago:

Función:

Almacenar, mezclar y
digerir los alimentos que
es la ruptura mecánica y
química de las sustancias
adquiridas formando el
quimo (digestión)
 Estructura histológica:

La Mucosa tiene:

Pliegues o criptas
Epitelio cilíndrico simple con microvellosidades cortas y
glucocalix
Células secretoras formando la lamina secretora que produce
mucina alcalina que protege al estomago de los ácidos
pepsina que lubrica el estomago
En el estomago hay recambio de células epiteliales que se les
llama células de reposición aprox. cada 3 días
En el epitelio del estomago encontramos glándulas de tipo
mucoso:

Glándulas cardiales: Se localizan en el cardias, son de tipo

mucoso y algunas poseen células endocrinas

Glándulas corpofundicas: se localizan en todo el cuerpo

estomacal, algunas desembocan en el fondo de las criptas, su
secreción es mixta y tienen diferentes tipos celulares:

Mucosas: forma cilíndrica son bajas y producen mucina

alcalina
 Parietales: son redondas, con canalículos intracelulares.

Función: vaciar el ácido clorhídrico y el factor intrínseco

gástrico necesario para mantener estéril el quimo y activar la
pepsina para la absorción de vitamina B12
 Zimogenas o principales: son de secreción serosa y secretan
pepsinógeno que es precursor de la pepsina

Endocrinas: tienen microvellosidades que registran presencia

de ciertas sustancias en el alimento, producen una hormona
llamada gastrina y estimulan para la secreción de ácido
clorhídrico y pepsinogeno

Glándulas pilóricas: se localizan en el piloro son de tipo

mucoso, tienen células G que producen gastrina
Lamina propia de la mucosa del estomago: reducida por la
presencia de las glándulas, formada por tejido conectivo
reticular laxo, tiene muchos tipos celulares, esta muy
vascularizada e inervada

Encontramos una muscularis mucosa y una submucosa que

tiene una capa circular interna de músculo liso que puede llegar
a epitelio, tiene una capa media longitudinal y una circular
externa que puede o no existir.
Capa submucosa: es la típica submucosa

Capa muscular: formada por una capa oblicua interna, le

sigue una media circular engrosada en el piloro formando el
esfínter pilórico que controla el vaciamiento del estomago.
Después una longitudinal externa de músculo liso
Capa serosa: también llamada peritoneo formada por tejido
conectivo laxo que se encuentra cubierto exteriormente por
mesotelio de cavidad peritoneal
Intestino
delgado
 Intestino delgado:

Se divide en dos regiones que son iguales histológicamente y

son el:

Duodeno
Forman el
intestino
Yeyuno mesenterico
y se
encuentran
Ileon cubiertos por
el peritoneo
Duodeno
Yeyuno
Ileon
 Función:

La movilidad del quimo

La digestión por enzimas enteroquinosas que activan la

enzima pancreática llamada tripsina produciendo junto
con las sales biliares el jugo digestivo que proporciona
un medio liquido para la absorción de nutrientes

El jugo finalmente se reabsorbe y por lo tanto la función

del intestino delgado es la absorción
 Estructuras especializadas en absorción:

Estas estructuras pueden aumentar la superficie de absorción

aproximadamente 250 mts cuadrados

1. Válvula Connivente o de Kerkring: las vamos a encontrar

en yeyuno y se ve como evaginación de la mucosa y de la
submucosa del intestino delgado. Aumenta tres veces mas la
superficie de absorción
2. Vellosidades: es una evaginación de la mucosa y aumenta la
superficie de la absorción en aprox. 10 veces mas

3. Microvellosidades: son prolongaciones del epitelio que

incrementan la absorción hasta 30 veces mas
4. Glándulas intestinales o criptas de Lieberkunh:
se localizan entre las vellosidades y llegan hasta
muscularis mucosa. Cada 5 días se recambia el
epitelio ya que se desprenden mas de 20 millones
de células por minuto en todo el aparato digestivo.
Estructuras especializadas en
absorción
 Estructura del intestino delgado:

Mucosa: posee un epitelio cilíndrico simple con glucocalix, la unión

entre la célula esta dada por uniones ocluyentes y desmosomicas,
sus células tienen microvellosidades que absorben aminoácidos,
proteínas, carbohidratos y lípidos
También posee vellosidades que también se especializan en
absorción
Se observan criptas de Lieberkunh
Criptas
Entre el epitelio de la mucosa encontramos
varios tipos de células:

Células calciformes funcionan como glándulas apocrinas

unicelulares que producen moco que lubrica y protege el
intestino delgado

Células endocrinas: secretan hormonas como la secretina,

colesistoquina, enteroglucagón, cerotinina y otros que influyen
en la movilidad de la mucosa y en la contracción de la vesícula
biliar y también influyen en la función pancreática
 Células careoladas o absortivas: tienen canales
elongados formados por haces de fibrillas que se
encuentran entre las microvellosidades y que contienen
enzimas como peptidasa, disacaridasas y lipasas.
En la mucosa su lamina propia formada por tejido
conectivo laxo reticular

la lamina propia en el ileon tiene nódulos linfáticos

formando la Placa de Peyer, son muy importantes para
la absorción de lípidos en forma de kilomicrones
constituyendo los centros lácteos.

Por ultimo la muscularis mucosa es una capa circular

interna y longitudinal externa entre ambas con fibras
elásticas que tienen la función de darle movimiento
adicional al epitelio facilitando la absorción al intestino
delgado
Placa de Peyer
 Submucosa:

Formada por tejido conectivo laxo; con glándulas

de Bruner que llegan hasta las glándulas
intestinales o la luz del tubo, dichas glándulas son
tubulares, son ramificadas, son muco serosas y
producen mucina alcalina que protege al epitelio
del ácido clorhídrico y de la pepsina, también
produce la urogastrona que es un inhibidor de la
secreción gástrica
 Muscular:

Es la típica muscular

Serosa:

Es la típica serosa
 Corte longitudinal de mucosa
del intestino delgado
1 epitelio cilíndrico simple
2 Glucolix
3 Uniones ocluyentes
4 Microvellosidades
5 Vellosidad
6 Glándulas intestinales

7 Células calciformes
8 Células endocrinas
9 Cel. Caveolada o absortiva
10 Lamina propia
11 Placa de Peyer

12 Muscularis mucosa
13 Criptas de Lieberkunh
Intestino
grueso
Consta del ciego que es la continuación del ileon y que presenta
una estructura adicional alargada llamada apéndice
El colon se divide en colon ascendente, colon transverso y colon
descendente, posteriormente se continua con el recto, el canal
anal y por ultimo el ano
 Función:

Es la absorción de líquidos y sales inorgánicas,

secreción de moco para evitar la abrasión, la
digestión principalmente por enzimas arrastradas
del intestino delgado y por la flora microbiana
normal
Muscular: es una capa longitudinal externa incompleta
formando tres bandas llamadas tenias coli que ocasionan
abultamientos llamados haustras y pliegues

Capa serosa: esta incompleta por lo que la pared muscular se

fija por una adventicia a estructuras vecinas donde hay la capa
serosa podemos encontrar lóbulos llenos de grasa llamados
apéndices epiploicos
Intestino
grueso
 Unión
recto-anal
 Unión recto-anal:

Mucosa: se encuentra en mayor numero y tamaño de

glándula que desaparecen en la porción distal del canal anal
donde el epitelio cilíndrico cambia a epitelio plano estratificado
no queratinizado a nivel de la línea pectinia (lugar membrana
anal primitiva y a piel donde termina ano)

Submucosa: se encuentran numerosas venas formando el

plexo hemorroidal que se encuentra distribuido en el tejido
conectivo, el resto de la submucosa es la típica
 Muscular: posee una capa circular interna que esta
engrosada formando el esfínter anal interno (que es
voluntario) y una capa longitudinal externa que tiene
miocitos esqueléticos y tejido conectivo, formando el
esfínter anal externo el cual es voluntario

No tiene capa serosa ni capa adventicia

 Apéndice
vermiforme
 Apéndice vermiforme:

Es una evaginación alargada del ciego, de

estructura histológica muy similar al colon pero
su lamina propia engrosada y con abundantes
linfocitos y nódulos linfáticos, su túnica muscular
no tiene tenias y es muy fina y esta cubierta por
una capa serosa