PROGRAMA CAFÉ DE COLOMBIA

BALANCE 2014 – DESAFIOS 2015

CONTEXTO SECTOR CAFE - COLOMBIA

Escenario: Escenario: Escenario:

Conservador Reformas puntuales Reformador

Cambios intermedios, Cambios radicales en

No hay cambios en el el manejo de política
menor rol del gobierno
manejo de la política cafetera (2016)
en el manejo del
cafetera
gremio

FNC no continua con

El papel de la FNC, El papel de la FNC,
su papel como
continua en su función continua en su función
exportador, una nueva
comercializadora comercializadora
empresa surge para
internacional. internacional.
hacer esta labor

FNC lidera servicios

FNC lidera servicios FNC lidera servicios de extensión e
de extensión e de extensión e investigación, dentro
investigación investigación de un sistema mixto
con el estado.

FNC no hace
funciones reguladoras
de mercado
 PUNTOS EN COMÚN DE LOS DIFERENTES
PLANES DE TRABAJO

MASP

Desarrollos desde el enfoque de los

actores de PCS

Objetivos/prioridades que no se
están desarrollando en Colombia

Proyectos específicos

Acciones del plan de trabajo

relacionadas con FLP
(National Coordination)
PROYECTOS ACTUALES

Plataforma de Comercio Sostenible

Norad- Gestión inteligente del Carbono

IDH- National Coordination

 QUIEN ES QUIEN EN LA PCS

FNC Expocafé
RELEVANCIA ESTRATEGICA

Min Agro
Racafé
Outspan
Carcafé

ECOM
Louis Dreyfus Skn

FLO 4C UTZ Certified

CRECE
NaturaCert
Fundación Natura
Mild Coffee Company
Fundación Neumann

Control Union Cecodes

INVOLUCRAMIENTO EN EL TRABAJO DE PLATAFORMA

 GENERAR VALOR A
CADA ACTOR DE LA PCS
¿CÓMO TRABAJAMOS?

Enfoque para facilitar

mejoramiento

Implementación de
Pilotos
Grupos de
trabajo

Multiplicación en
proyectos de las
organizaciones
APRENDIZAJE COMPARTIDO
 ATENCIÓN DE PRODUCTORES
COSTO EN DOLARES
Organization Socia Proyecto Costo por
Productor
(Dolares)
Gobernación de Antioquia - Antioquia Origen de Cafés Especiales USD 98,09
FNC comité Antioquia
Expocafé - Farmer Brothers Proyecto de Sostenibilidad Farmer Brothers en USD 666,67
Antioquia y Valle del Cauca
Coocentral Implementación de sistemas de secado al sol, USD 80,19
como alternativa para el mejoramiento de la
calidad del café producido por pequeños
productores.
Olam CRS PROJECT: RENACER DEL CAFÉ 1 USD 488,55
IDH Org 1 USD 1.293,01
IDH Org 2 USD 625,73
IDH Org 3 USD 344,86
IDH Org 4 USD 157,40
IDH Org 5 USD 352,92
IDH Org 6 USD 271,82
Bringing agriculture capacity, carbon, and
Norad - Contrato con Holanda knowledge to REDD+ (BACK to REDD+) USD 323,46
Producción de café en sistemas agroforestales
FNC - Comité de Risaralda que realizan una gestión eficiente del carbono. USD 80,12
Produccion de café en sistemas agroforestales
Fundación Newman que realizan una gestion eficiente del carbono. USD 203,60
Embajada Holanda PCS USD 0,88
NUESTRO TRABAJO
Y SUS RESULTADOS
RESULTADOS
COMPROMISOS CON LA
EMBAJADA COFFEE REPORT
SEPTEMBER 2013 - AUGUST 2014
OUTCOMES KPI
Outcome Key Performance Indicator Planned in Achived in
Strategic component
(KPI) the period the period
Number of companies/brands that are
commited and engaging with producers to
20 32
create market linkages for sustainable
Global sustainable market transformation commodities
Number of metric tonnes of certified coffee
80.000 119.526
sold

Number of producers that have adopted

social and environmental sustainable 90.000 91.078
practices
Number of farm workers that work under
Sustainable supply chain development social and environmental sustainable 105.600 205.267
conditions

Number of hectares under certified

329.198 426.000
sustainable management

10
 Planned in the Achived in the
Strategic component Outcome Key Performance Indicator (KPI)
period period

Number of producers assisted by self

t.b.d 91.078
sustained producer support programmes
Local capacity building Number of plans/initiatives (PPPs)
coordinated and/or supported through the 2 8
platform

Number of public and private organisations

that implemented pro sustainability policy
Enabling environment 3 3
changes as well as investments in
infrastructure and / or other public goods

Number of producers that have adopted low

2.282 4.264
carbon technologies

Climate change Number of hectares under innovative

environmentally sustainable management
practices (technologies resilient towards 3.425 2.698
climate change and or low carbon
technologies)
% of non-DGIS financing / total financing of
Financial stability 69%  
PPPs

11
PROGRAMAS DE APOYO AL PRODUCTOR
 10
EVENTOS
CURSOS VIRTUALES
REGIONALES

28 15
Organizaciones Organizaciones

298 288
Técnicos Técnicos

91075 205267
Productores Trabajadores de finca
Material educativo de dominio publico
Y para uso compartido
 Jóvenes rurales
Estudio para identificar oportunidades
 Comparativo costo unitario
.

Costo / @ CPS
ACTIVIDAD
2011 2012 2013
Recolección $ 23.730 $ 22.750 $ 22.365
Beneficio $ 3.650 $ 2.810 $ 2.369
Fertilización $ 11.100 $ 10.870 $ 7.169
Broca y fitosanitarios $ 1.810 $ 2.250 $ 1.389
Lotes en Renovación $ 4.210 $ 4.950 $ 4.898
Manejo de Arvenses $ 4.110 $ 3.740 $ 3.777
Otras labores $ 2.400 $ 1.440 $ 1.128
Gastos Administrativos $ 9.160 $ 7.680 $ 6.022
Gastos Financieros $ 1.680 $ 2.090 $ 1.339
TOTAL $ 61.850 $ 58,580 $ 50.457

 En 2013, todos los rubros tuvieron menor costo unitario, que se explica por la unión de dos
factores:
1. Menor costo por hectárea: 1% inferior al año 2012 y 14 % inferior al 2011
2. Mayor productividad: 15 % superior a l año 2012 y 5 % superior al año 2011
ESTÁNDARES DE CERTIFICACIÓN Y
VERIFICACIÓN
Participación activa en procesos de consulta pública

Taller “Buscando mayor eficiencia y efectividad en la implementación de

estándares voluntarios de sostenibilidad (EVS)”

Estudios de caso “Aproximación a los costos y beneficios de la

implementación de estándares voluntarios de sostenibilidad en café en
Colombia”
ACCESO A MERCADOS Y POSICIONAMIENTO
VOLUMEN DE CAFÉ CERTIFICADO - VERIFICADO EN
COLOMBIA.
2013
Sacos de 60 kilos de café verde Certificado - Verificado
Certificación - Verificación (2013) * Ventas EVS (2013)

4C 6.090.000 411.500

Fairtrade 1.400.000 210.000

UTZ Certified 1.331.000 336.600

Rainforest Alliance 797.000 334.000

Orgánico 80.000 ND
Estimado para los estándares privados
Nespresso AAA y Starbucks C.A.F.E
practices ** ND 700.000

TOTAL 9.698.000 1.992.100

* No se analiza multi-cetificación
** Valores aproximados no confirmados
Panel Sostenibilidad en la Cadena de Café
¿Cómo vamos? Estado Actual y
perspectivas hasta el 2020

(PCS- Asoexport)
Noviembre 21 Cartagena
CAMBIO CLIMÁTICO
EMISIONES EN DIFERENTES PROCESOS
Y ETAPAS DE PRODUCCIÓN
Emisiones - Kg CO2 eq
Etapa o proceso  Totales /Área %
Producción del fertilizante 254.840 30,1%
Emisiones inducidas Por fertilización 308.118 36,4%
Emisiones inducidas por pesticidas 3.581 0,4%
Manejo de residuos del cultivo 171.193 20,2%
Uso de energía en el campo 746 0,1%
Procesamiento primario 4.783 0,6%
Emisiones del agua del Beneficio 15.407 1,8%
Emisiones por transporte del café 86.954 10,3%
TOTAL 845.622 100%
Parámetros de Evaluación parámetros técnicos

Sostenibilidad
Apía

Productividad y eficiencia

Evaluación Manejo del suelo

52%
70%
83% Calidad, inocuidad y valor del mercado

63% 56%

59%
Productividad y eficiencia
Manejo de los recursos naturales Administración

69% Salud, seguridad y bienestar de la familia y trabajadores

Manejo del suelo Calidad, inocuidad y valor del mercado

72%
60%

Evaluación parámetros técnicos

55% Guática
59%
Productividad y eficiencia
52%
65%
Manejo del suelo Calidad, inocuidad y valor del mercado
Manejo de los recursos naturales Administración 68% 74%

58% 50%
51%
Salud, seguridad y bienestar de la familia y trabajadores Manejo de los recursos naturales Administración

Salud, seguridad y bienestar de la familia y trabajadores

National Coordinator: Colombia
Responsabilidades en el papel de
National Coordinator
• Coordinar acciones del SCP- IDH en Colombia
• Desarrollar proyectos de prioridad para SCP, alineados con
PCS
• Coordinar con el equipo de IDH
• Coordinar con los actores comprometidos con SCP,
implementadores y otras organizaciones
• Compilar y canalizar toda la información de reportes y
monitoreo de lo s FLP y RFF, siguiendo las instrucciones
definidas por IDH
• Hacer el manejo financiero de los recursos para los FLP,
presentar un informe de auditoria financiera externa para
cada proyecto y consolidado para los costos fijos.
• Comunicación y visibilidad del SCP
Responsabilidades a nivel de cada FLP
• Apoyar formulación de propuestas en la etapa de convocatoria
Convocatorias • Canalizar las observaciones y recomendaciones en el proceso de revisión de
propuestas
• Emitir conceptos sobre los componentes de las propuestas

Contratación • Contratar con los implementadores de los FLP

Financiera • Hacer el manejo de cobros a IDH

• Desembolso de recursos a los Implementadores
• Recibir los reportes financieros (Julio – Febrero) y los informes de auditoria
externa (Marzo). Comentar y aprobar
• Consolidar la información a nivel de país para el manejo financiero

Seguimiento • Visitas de campo y reuniones de coordinación

• Monitorear los indicadores según los reportes de avance (Julio – Febrero),
consolidar la información para el país.
• Atender consultas de parte de los implementadores
• Comunicar cambios y modificaciones para consideración de IDH
El trabajo en RFF- Agenda regional
(Enero- Marzo-2015)
Objetivo
Explorar el interés de cooperación entre FNC y Exportadores privados al nivel
regional, para la implementación y diseminación de buenas practicas con una
aproximación compartida en Risaralda y Tolima.
 
Actividades
Desarrollar un programa a nivel regional alineado con la PCS (Estructura del
FLP)

• Reuniones bilaterales
• Análisis de brecha y desafíos para adopción de tecnología para cada region
(actores, principales retos, status del trabajo de apoyo a productores)
• Taller con actores interesados para planear el proyecto, metas, aproximación.
• Materializar el compromiso de los actores interesados
• Proyecto (RFF), aprobado por los actores para ser presentados a IDH (Marzo )
DESAFÍOS

30
ROL DE SOLIDARIDAD EN LA ¿Cuál es su
know-how?

CADENA DE CAFÉ EN COLOMBIA

¿Qué ha hecho ¿Qué debería

bien? hacer muy
bien?

• Posicionamiento como un aliado-articulador

• Evolucionar Proyectos => PCS => Programa

¿Quiénes son
sus aliados –
competidores?
• Implementaciones efectivas en marco convenio

• Balance equipo – consultores. Oferta diferenciada.

• Portafolio de productos con balance de

experiencia y necesidades de la cadena
 LECCIONES APRENDIDAS

Atención a productores
El trabajo de Queremos mucho e debe ir mas allá del
integración requiere invertimos poco en concepto de número
que Solidaridad Sostenibilidad (no de técnicos, que pasa
fortalezca un know- impacto – con la calidad y el
how y método frustración) contenido?
QUE APORTA EL ENFOQUE Como intencionar el trabajo
colaborativo y en
DESDE LA “PLATAFORMA” plataformas

Posibilidad de alinear los actores: Publico – Privado – Sociedad, en

temas comunes.

Para hacer el trabajo usando este enfoque, debemos aprender:

• Modelos mentales
• Paradigmas y pensamiento flexible
• Pensamiento sistémico – problemas de razonamiento
• Sostenibilidad como tema de discusión
• Diálogo y discusión – comunicación entre stakeholders
• Construcción de escenarios futuros.

Y sobre el medio, tenemos en cuenta:

• Es un ambiente empresarial
• Nivel alto de pragmatismo
• Codependencia – Cooperación – Competencia

PRODUCTO
• Pilotos (beneficios, pasos metodológicos, recursos, M&E)
• Estrategia para pasar de Pilotos a Proyectos
MUCHAS GRACIAS