FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA TÉRMICA Y

DE FLUIDOS
Temperatura y Equilibrio Térmico
Sistema Termodinámico
Definición de la temperatura y
Equilibrio Térmico
Ley cero de la termodinámica.
Escalas de temperatura
Dilatación térmica.
Resolución de ejercicios.
Cierre.
 SISTEMA TERMODINÁMICO
La termodinámica estudia los
intercambios de energía térmica entre
sistemas y los fenómenos mecánicos
que implican tales intercambios.

Cuando la energía (mecánica, térmica,

eléctrica, etc.) se transforma de una
forma a otra, siempre hay una cantidad
que se convierte en calor.

Calor significa energía en tránsito y

dinámica se refiere al movimiento, por
lo que en esencia, la termodinámica
estudia la circulación de la energía y
cómo la energía infunde movimiento.
SISTEMAS TERMODINÁMICOS
Sistema Aislado: es aquél que
no intercambia ni materia ni
energía con los alrededores.

Sistema Cerrado: es aquél que

intercambia energía (calor y
trabajo) pero no materia con los
alrededores (su masa
permanece constante).
Sistema aislado Sistema cerrado Sistema abierto
Sistema Abierto: es aquél que
intercambia energía y materia
con los alrededores.
 TEMPERATURA Y EQUILIBRIO TÉRMICO

La temperatura es una cantidad física escalar, CFE,

que puede definirse usando dos criterios:

 La ley cero de la termodinámica

 La teoría cinética molecular

Equilibrio Teoría Cinética

Térmico Molecular
 ENERGÍA INTERNA
Es el resultado de la contribución de la energía
cinética de las moléculas o átomos que lo
constituyen, de sus energías de rotación,
traslación y vibración, además de la energía
potencial intermolecular debida a las fuerzas de
tipo gravitatorio, electromagnético y nuclear.

Sólo depende del estado inicial y del estado final.

Por lo tanto, la variación de energía interna en
un ciclo es siempre nula, ya que el estado inicial
y el final coinciden: ΔU ciclo = 0
 TEMPERATURA
La Teoría Cinética Molecular, TCM:
Si colocáramos un recipiente con agua a hervir, y
observáramos detenidamente el proceso, notaríamos que
paulatinamente el agua se agita cada vez mas, hasta que
se agita por completo durante la ebullición. Si midiéramos
la T, encontraríamos un correlato directo con el
movimiento. La TCM, nos provee una ecuación que
describe lo observado,

  1 K
𝜀´𝑘 = 𝑘 𝐵 𝑇 : Energía Cinética media por grado de libertad

2 kB : Constante de Boltzmann,

Teoría Cinética Molecular-

T : Temperatura absoluta
Movimiento particular 𝐽
𝑘  𝐵=1,38 ×10
−23
𝐾
 TEMPERATURA
La Teoría Cinética Molecular, TCM:

La temperatura es una magnitud escalar relacionada con

la energía interna de un objeto.

Cuando calentamos un objeto las molécula o átomos de

este objeto se mueven con mas rapidez.

La cantidad que indica lo caliente o frío que está

un objeto es la temperatura.
 LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA

Ley cero de la termodinámica: Si C está en

equilibrio térmico con A y B, entonces A y B El instrumento usado para medir la
también estarán en equilibrio térmico entre sí. temperatura es el termómetro
 TERMÓMETROS Y ESCALAS DE TEMPERATURA

La temperatura se mide con los termómetros, los cuales usan diversas escalas de
calibración. En mediciones que conciernen a ciencia o tecnología se usa la escala
absoluta kelvin, sin embargo, también se usan otras escalas como la relativas centígrada y
Fahrenheit.

Tc  T  273,15  Tc  T

9 9
TF  Tc  32  TF  Tc
5 5
Termómetro en escalas
Celsius y Fahrenheit
T K  T C  273
 TERMÓMETROS Y ESCALAS DE
TEMPERATURA
Escala de temperatura en Kelvin:
Se observa que al medir la presión de diferentes gases en función de la temperatura hay un punto de
coincidencia, se define este punto como la temperatura cero en la escala Kelvin (cero absoluto).
La escala Kelvin es la usada en el SI.
 TERMOSTATOS Y ESCALAS DE
TEMPERATURA
Escalas termométricas Celsius, Fahrenheit y Kelvin :
Comparación de las escalas termométricas

Termómetro
 ESCALA DE
TEMPERATURA
El punto fijo inferior es el
1000C 2120F
punto de congelación, la
temperatura a la que el hielo y
el agua coexisten a 1 atm de
presión:
00C 320F
0000CC oo 32
32 0FF
0

El punto fijo superior es el

punto ebullición, la
temperatura a la que vapor y
agua coexisten a 1 atm de
100
100 C
0
C oo 212
212 F
0
presión: 0 0
F
 EJEMPLO
Dos cubos A y B metálicos están inicialmente a la misma temperatura. Pasado un tiempo
debido a que los cubos se encuentran en diferentes ambientes, la temperatura del cubo A
cambia a 59 °F y la del cubo B a 290 K. ¿Cuál de los cubos se encuentra a menor
temperatura?
 CALOR
El calor, Q, es una forma de energía
que en termodinámica adquiere
características especiales, puesto que,
por ejemplo, se manifiesta en
condiciones de desequilibrio térmico:
Dos cuerpos a
diferente temperatura
son puestos en
contacto térmico

Unidades:

SI: joule, J

Histórica: caloría, cal

 DILATACIÓN TÉRMICA
Cuando aumenta la temperatura de un objeto sus átomos o moléculas se mueven con más
rapidez. Esto hace que en promedio se alejan entre sí. El resultado es una expansión, o
dilatación, del objeto. Casi todos los materiales cumplen con esta característica.
Un ejemplo de este fenómeno es el comportamiento del mercurio en un termómetro con los
cambios de temperatura.
 DILATACIÓN TÉRMICA EN
SÓLIDOS
Dilatación lineal: Se tiene inicialmente una varilla de longitud Li a una temperatura Ti.
Si variamos su temperatura a Tf ocurrirá un cambio en su longitud que se puede
calcular como:
Material )
Ti   ∆𝐿 Aluminio
𝛼≡ Bronce y latón
Tf
𝐿𝑖 ∆ 𝑇
Cobre
Vidrio (ordinario)
L f  L i 1    T f  T i   Li: Longitud inicial Vidrio (pyrex)
Lf: Longitud final Plomo
Ti: Temperatura inicial Acero
D L =L f - L i =L ia DT Tf: Temperatura final
Concreto
α: coeficiente de dilatación lineal
 EJERCICIO
 A qué temperatura tiene que estar una varilla de aluminio de 1,0 m de longitud que está a
para que aumente su longitud 0,010 m.
 DILATACIÓN SUPERFICIAL
Dilatación al
calentarse.
A f  A i 1    T f  T i  
La dilatación superficial es
análoga a la ampliación de
A  A i  T una fotografía.
A0 A
  2
Ai: Área inicial El ejemplo muestra una tuerca
Af: Área final   ∆𝐴 caliente que se encoge para un
𝛽≡ firme ajuste después de enfriarse.
Ti: Temperatura inicial 𝐴𝑖∆ 𝑇
Tf: Temperatura final
β: coeficiente de dilatación superficial (°C-1)
 DILATACIÓN
VOLUMÉTRICA
V f  V i 1    T f  T i  

V  V i T

  i: Volumen inicial
V
Vf: Volumen final
Ti: Temperatura inicial
 
𝛾≡
∆𝑉   3 Tf: Temperatura final
: coeficiente de dilatación volumétrica ( )
𝑉 𝑖∆ 𝑇
 EJEMPLO

 Una plancha cuadrada de aluminio de 3,0 m tiene un agujero interno circular de 0,50 m de
radio. Si su temperatura aumenta en , ¿cuanto aumenta su área?
TEORIA CINETICA DE LOS GASES
Ley de gases ideales
Teoría cinética de los gases ideales
Modelo de Van der Walls
Gases monoatómicos y diatómicos
 GASES IDEALES
A diferencia de un sólido o un líquido, en un
gas la interacción entre sus moléculas es
muy débil. Las moléculas que forman un
gas tienden a separarse, por lo que un gas
no tiene un volumen definido.
Un gas ideal es una representación del gas
real, donde se considera, átomos o moléculas
puntuales, no interactuantes y coches
elásticos de las partículas con las paredes del
recipiente que las contiene.
Representación de un gas
ideal
 ECUACIÓN DE ESTADO
Las condiciones en la que existe un material puede describirse mediante su presión (P),
volumen (V), temperatura (T) y cantidad de sustancia (masa o número de moles). Estas
cantidades, conocidas como macroscópicas, que describen el estado del material se llaman
variables de estado.
En el caso en el que podamos relacionar P, V, T y m mediante una fórmula se dice que esta
fórmula es la ecuación de estado del material.

OBS: El número de moles, n, se

define como la masa, m, entre la
masa molar, M (puede ser el peso
molecular o el peso atómico)

m
n 
M
 ECUACIÓN DE ESTADO
La ecuación de estado de un gas que es la más simple es la del gas ideal.
Un gas ideal (o perfecto) es aquel que está a presión baja y temperatura alta (evitando así la
condensación) y en el que las moléculas del gas se encuentran muy separadas, moviéndose
rápidamente, y en el cual no existe interacción entre las moléculas que forman el gas.
La ecuación de estado de un gas ideal es:

PV  R n T
R: Constante de los gases ideales.
n: Numero de moles

J lt  a t m
R  8,1314  0,082
m ol  K m ol  K
1 atm×lt = 24,22cal = 101,39J
 EJEMPLO
Un gas ideal se está encerrado en un recipiente cilíndrico de 125 cm 3 a 25 °C y 2 atm de
presión. Si la temperatura del gas aumenta a 80°C, determine la presión del gas
 TEORÍA CINÉTICA DE LOS
GASES IDEALES
La teoría cinética de los gases ideales describe las propiedades macroscópicas de estos gases, en
base a las características microscópicas de las partículas que los componen, usando cantidades
medias, debido al gran numero de partículas presentes del orden del numero de Avogadro.
Un logro importante de esta teoría es la reproducción de la ecuación general de los gases ideales,

pV  nRT
Nmv 2
Ecuaciones p N: Numero de moléculas
3V m: Masa de la molécula
notables,
V = vrms : Velocidad cuadrática media de la las moléculas
3k BT V: Volumen ocupado por el gas
v2  T: Temperatura absoluta del gas
m

Observar que multiplicando estas dos ecuaciones, considerando que

R = NAkB, se obtiene la ecuación general de los gases ideales
 MODELO DE VAN DER WALLS
La ecuación de J D van der Walls se usa para caracterizar el estado de un fluido con moléculas no
puntuales e interactuantes con fuerzas de atracción del tipo van der Walls. Las cantidades a y b dependen
del fluido. b representa aproximadamente el volumen de un mol de moléculas.

n2a
(p 2
)(V  nb)  nRT
V
p,
  V y T: p, V y T reales
n: Numero de moles
R: Constante de los gases ideales
: asociadas a las fuerzas atractivas

: asociada al volumen molecular

 EJEMPLO
¿Cuál es la rapidez cuadrática media (rms) de un átomo de helio (He) en un globo lleno
de helio a temperatura ambiente?
La masa del átomo de helio es de 6,65× 10–27 kg.)
 GASES MONOATÓMICOS Y DIATÓMICOS
Gas Monoatómico: Moléculas compuestas de un
solo átomo, por ejemplo, los gases nobles.
Las “partículas” de un gas monoatómico ideal no
vibran ni tienen rotación

Gas Diatómico: Moléculas compuestas de dos

átomos, por ejemplo, H2, N2, HCl, O2, etc.

Ejemplo: El cloro gaseoso (dicloro, cloro diatómico, cloro

molecular o simplemente cloro) es un gas de color
amarillo verdoso, con un olor picante y sofocante, no
combustible a temperatura ambiente y presión
atmosférica. 
 ENERGÍA CINÉTICA
Gas ideal monoatómico: La energía de n
moles de un gas ideal a una temperatura T , 3
U  nRT
su calor específico a volumen y presión 2
constante son respectivamente

Gas ideal diatómico: La energía de n moles

de un gas ideal a una temperatura T, su calor 5
U  nRT
específico a volumen y presión constante 2
son respectivamente
PROCESOS
CUASIESTÁTICO
S
Trabajo
Procesos Cuasiestáticos
 TRABAJO

⃗𝐹
 
externa 𝑑𝑊
  =⃗𝐹 . 𝑑 ⃗𝑟

𝑑𝑊
  =− 𝑃𝐴𝑑𝑦
Posición inicial
B
𝑑𝑊
  =− 𝑃𝑑 V
Posición final
𝑉𝑓
 
𝑊 =−∫ 𝑃𝑑𝑉
𝑉𝑖

Por efecto de la fuerza F el pistón se desplaza desde una posición inicial a

una posición final, mientras recorre una distancia dy.
 PROCESOS TERMODINÁMICOS DE GASES
IDEALES
Cuando en un sistema termodinámico ocurre alguna variación de una cantidad macroscópica
(P, V, T,...) se dice que el sistema a sufrido un proceso termodinámico.

Proceso Isotérmico 𝑉
  𝑓
  𝑉𝑓
Proceso que transcurre a temperatura constante 𝑊 =∫ 𝑃𝑑𝑉
𝑉𝑖
 𝑝𝑉 =𝑅𝑛𝑇 𝑊 = 𝑅𝑛𝑇 𝑙𝑛
( )
𝑉𝑖

Proceso isocórico

Proceso que transcurre a volumen constante 𝑑𝑊 =𝑃𝑑𝑉

 
𝑑𝑊
 
=0

Proceso isobárico  
𝑉𝑓

Proceso que transcurre a presión constante

𝑊 =∫ 𝑃𝑑𝑉
𝑉𝑖
𝑊=
 
𝑝∆𝑉
PROCESOS TERMODINÁMICOS DE
GASES IDEALES
Ley de Boyle
PV = k (T = Constante)
Ley de Gay-Lussac
P/T = k (V=Constante)

Ley de Charles
V/T = k
(P=Constante)
 PROCESOS TERMODINÁMICOS DE
GASES IDEALES
Procesos isotérmicos (Ley de Boyle-Mariotte)
Si se mantiene constante la temperatura de un gas
ideal a una determinada masa tenemos que

PV  ct e.
Si aumentamos la presión el volumen debe disminuir
para que el producto se mantenga constante. Otra
forma de escribirla ley de Boyle es

P1V1  P2V 2
 PROCESOS TERMODINÁMICOS DE
GASES IDEALES
Procesos isocóricos (Ley de Gay-Lussac)
Si se mantiene constante el volumen de un gas ideal a una determinada masa tenemos que

Si aumentamos (disminuimos) la presión debe

aumentar (disminuir) la temperatura para que el
producto se mantenga constante. Otra forma de
escribirla ley de Gay es

P1 P
 2
T1 T 2
PROCESOS TERMODINÁMICOS DE
GASES IDEALES
Procesos isobárico
Si se mantiene constante la presión de un gas
ideal a una determinada masa tenemos que

V
 ct e.
T

Si (disminuir) la temperatura para que el producto

se mantenga constante aumentamos
(disminuimos) el volumen debe aumentar

V1 V2
=
T1 T 2
 EJEMPLO
Mediante un proceso isotérmico el volumen de un gas ideal aumenta 1%. Si
la presión final es de 1 atm. Calcule la presión inicial.