METODOLOGIA PARA EL DISEÑO DE

LA CADENA DE SUMISTRO
 Principios para la gestión de la cadena de
suministros

Principio 1:

Segmentar a los clientes basado en las necesidades de

servicio de los diferentes grupos y adapte la cadena de
suministros para servir a estos mercados rentablemente
 Principios para la gestión de la cadena de
suministros

Principio 2:

Adecuar la red de logística a los requerimientos de

servicio y a la rentabilidad de los segmentos de clientes.
Al diseñar la red de logística debemos requerimientos de
servicio y la rentabilidad de los segmentos identificados.
 Principios para la gestión de la cadena de
suministros

Principio 3:
Estar atento a las señales del mercado y alinee la planeación
de la demanda en consecuencia con toda la cadena de
suministro, asegurando pronósticos consistentes y la
asignación óptima de los recursos.

La planeación de ventas y operaciones debe cubrir toda la

cadena, buscando el diagnostico oportuno de los cambios en
la demanda, detectando los patrones de cambio en el
procesamiento de órdenes las promociones a clientes, etc
 Principios para la gestión de la cadena de
suministros

Principio 4:

Buscar diferenciar el producto lo más cerca posible del

cliente. Ya no es posible que acumulemos inventario para
compensar por los errores en los pronósticos de ventas.
 Principios para la gestión de la cadena de
suministros

Principio 4:

Buscar diferenciar el producto lo más cerca posible del

cliente. Ya no es posible que acumulemos inventario para
compensar por los errores en los pronósticos de ventas.
 Principios para la gestión de la cadena de
suministros

Principio 5:

Manejar estratégicamente las fuentes de suministro. Al

trabajar más de cerca con los proveedores principales para
reducir el costo de materiales y servicios, podemos mejorar
los márgenes tanto para nosotros, como para nuestros
proveedores
 Principios para la gestión de la cadena de
suministros

Principio 6:

Desarrollar una estrategia tecnológica para toda la cadena de

suministros. Una de las piedras angulares de una gestión
exitosa de la cadena de suministros es la tecnología de
información que debe soportar múltiples niveles de toma de
decisiones así como proveer una clara visibilidad del flujo de
productos, servicios, información y fondos.
 Principios para la gestión de la cadena de
suministros

Principio 6:

Desarrollar una estrategia tecnológica para toda la cadena de

suministros. Una de las piedras angulares de una gestión
exitosa de la cadena de suministros es la tecnología de
información que debe soportar múltiples niveles de toma de
decisiones así como proveer una clara visibilidad del flujo de
productos, servicios, información y fondos.
 Principios para la gestión de la cadena de
suministros

Principio 7:

Adoptar mediciones del desempeño para todos los canales.

Los sistemas de medición en las cadenas de suministro hacen
más que monitorear las funciones internas, deben adoptarse
mediciones que se apliquen a cada uno de los eslabones de la
cadena
FASES DE DECISIÓN EN LA CADENA DE
SUMINISTROS

 ESTRATEGIA O DISEÑO DE LA SC

 PLANEACIÓN DE LA SC

 OPERACIÓN DE LA SC
ENFOQUE DE CICLO
CADA CICLO
OCURRE EN LA
INTERFASE DE
DOS PROCESOS
EN LA CADENA
DE
SUMINISTROS.
PROCESOS MACRO EN UNA
CADENA DE SUMINISTROS

2. Admininstración de la relación con el cliente

(ARC).

4. Administración de la Cadena de Suministro

interna (ACSI).

6. Administración de la relación con proveedores

(ARP).
PROCESOS MACRO EN UNA
CADENA DE SUMINISTROS
ESTRATEGIA COMPETITIVA Y
CADENA DE SUMINISTROS
LOGRAR UN AJUSTE ESTRATÉGICO
 Estrategia competitiva y
funcional deben estar
coordinadas.
Ambas estrategias deben
tener alineadas sus  Estructura apropiada para la
metas. ejecución exitosa de la
estrategia.

 El diseño de la SC y cada
etapa de ella deben apoyar la
estrategia de la cadena
 Lacantidad de producto

LOGRAR AJUSTE ESTRATÉGTICO


Entender al
necesario para cada lote. cliente y la
incertidumbre de la
cadena de
 El tiempo de respuesta que suministros.

el cliente está dispuesto a tolerar.

Entender la
capacidad de la
 Lavariedad de cadena de
suministro.
productos necesarios.

Ajustar a la
 El nivel de servicio requerido. estrategia.

 El precio del producto.

 La tasa deseada de innovación en el

producto.
 LOGRAR AJUSTE ESTRATÉGTICO
Entender al
 Incertidumbre de la demanda: cliente y la
incertidumbre de la
cadena de
La falta de certeza de la demanda suministros.
del cliente por un producto.
Entender la
capacidad de la
 Incertidumbre implícita de cadena de
la demanda: suministro.

Incertidumbre resultante de sólo la Ajustar a la

porción de la demanda que la cadena de estrategia.
suministro desea satisfacer y los
atributos que el cliente desea.
 Capacidad de Respuesta:

LOGRAR AJUSTE ESTRATÉGTICO


Entender al cliente y
la incertidumbre de la
Responder a amplios rangos de cadena de
suministros.
cantidades demandadas.

Cortos períodos de entrega. Entender la

capacidad de la
cadena de
suministro.
Manejar una gran variedad de
productos.
Ajustar a la
estrategia.
Construir productos altamente
innovadores.

Cumplir con alto nivel de servicio.

Manejar la incertidumbre de la oferta.

 Eficiencia de la Cadena de

LOGRAR AJUSTE ESTRATÉGTICO


Entender al cliente y
Suministro: la incertidumbre de la
cadena de
suministros.
Eficiencia es inversamente proporcional al
costo de fabricar y entregar un producto al
cliente. Entender la
capacidad de la
cadena de
suministro.

Ajustar a la
estrategia.
MÉTRICAS RELACIONADAS CON LAS
INSTALACIONES
 Capacidad
 Utilización

 Ciclo teórico de producción

 Ciclo real de producción

 Eficiencia de ciclo
de producción
 Variedad de producto

 Tiempo preparación,
de inactividad,
descompostura,
 proceso
Tamaño de lote promedio
 Nivel de servicio
 INVENTARIOS
 INVENTARIO DE CICLO

COMPONENTES
 INVENTARIO DE SEGURIDAD DE DECISIÓN
SOBRE LOS
INVENTARIOS
 INVENTARIO ESTACIONAL

 NIVEL DE DISPONIBILIDAD DEL

PRODUCTO
MÉTRICAS RELACIONADAS CON
LOS INVENTARIOS

 Inventario promedio
 Productos con más de un
número específico de días en
inventario
 Tamaño promedio de lote
de reabastecimiento
 Inventario de seguridad promedio

 Inventario estacional

 Tasa de surtido

 Fracción de tiempo sin inventario

MÉTRICAS RELACIONADAS CON
LOS TRANSPORTE
 Costo promedio del transporte entrante
 Tamaño promedio del embarque entrante

 Costo promedio del transporte entrante por embarque

 Costo promedio del transporte saliente

 Tamaño del embarque saliente

 Fracción transportada por medio

 Costo promedio del transporte

saliente por embarque

MÉTRICAS RELACIONADAS CON LA
INFORMACIÓN

 Horizonte del pronóstico

 Frecuencia de actualización

 Error del pronóstico

 Factores estacionales

 Varianza del plan

APROVISIONAMIENTO
PAPEL EN LA
PAPEL EN LA CADENA
ESTRATEGIA
DE SUMINISTROS COMPETITIVA

 Conjunto de procesos  Eficiencia

encargados de la compra
de bienes y  Capacidad de
servicios para ejecutar respuesta
las tareas.
 APROVISIONAMIENTO
 PROPIO O SUBCONTRATADO

COMPONENTES
 SELECCIÓN DEL PROVEEDOR DE DECISIÓN
SOBRE EL
APROVISIONAMI
ENTO
 ABASTECIMIENTO
MÉTRICAS RELACIONADAS CON EL
APROVISIONAMIENTO

 Días pendientes por pagar

 Precio promedio de compra

 Rango de precios de compra

 Cantidad promedio de compra

 Fracción de entregas a tiempo

 Calidad del suministro

 Tiempo de entrega
del suministro
FIJACIÓN DE PRECIOS
PAPEL EN LA
PAPEL EN LA CADENA
ESTRATEGIA
DE SUMINISTROS COMPETITIVA
 Afecta a la porción de  Atributo significativo
clientes que se espera para la estrategia
satisfacer. competitiva.

 Impacto directo sobre los  Se captar

ingresos de la cadena mayor
busca cantidad
(demanda de la cadena). clientes posible. la
de
 FIJACIÓN DE PRECIOS
 ECONOMÍAS DE ESCALA

 PRECIOS BAJOS TODOS LOS

DÍAS FACTORES DE
DECISIÓN CON
RESPECTO A LA
FIJACIÓN DE
PRECIOS.
 PRECIOS ALTOS Y BAJOS

 PRECIOS FIJOS

 MENÚ DE PRECIOS
MÉTRICAS RELACIONADAS CON LA
FIJACIÓN DE PRECIOS
 Margen de utilidad
 Días de ventas pendientes

 Costo fijo incremental por

pedido
 Costo variable incremental
por unidad
 Precio promedio de venta

 Tamaño promedio de pedidos

 Rango del precio de ventas

 Rango de ventas periódicas

OBSTÁCULOS PARA LOGRAR EL
AJUSTE ESTRATÉGICO

 Incremento en la variedad de
productos (personalización).
 Ciclos decrecientes de vida de los productos.

 Clientes cada vez más exigentes.

 Fragmentación de la propiedad de la cadena

de suministros.
 Globalización.

 Dificultad para ejecutar nuevas estrategias.