PROPIEDADES DE LA

MATERIA
 DEFINICIÓN DE LA MATERIA
La materia se puede definir como todo
aquello que ocupa un lugar en el espacio
y que tiene masa.
PROPIEDADES GENERALES O
EXTRÍNSECAS
Son comunes a toda clase de materia.
Las propiedades generales más importantes son:
•Masa: Cantidad de materia contenida en un cuerpo
•Volumen: Espacio o lugar que ocupa un cuerpo.
•Peso: Es el resultado de la fuerza de atracción o
gravedad que ejerce la Tierra sobre los cuerpos.
PROPIEDADES GENERALES O
EXTRÍNSECAS
•Inercia: Es la tendencia de un cuerpo a permanecer en
estado de reposo o de movimiento.

•Impenetrabilidad: Es la propiedad por la cual un cuerpo

no puede ocupar el espacio que ocupa otro cuerpo al
mismo tiempo.

•Divisibilidad: Capacidad de dividirse

•Porosidad: Espacios que tienen entre ellos
 PROPIEDADES FÍSICAS
Se pueden determinar sin que los cuerpos varíen su
naturaleza.
Entre las propiedades físicas específicas se encuentran:
• Estado físico
• Punto de ebullición
• Punto de fusión
• Solubilidad
• Densidad
 ESTADO FÍSICO
La materia se encuentra en cuatro estados:
• Sólido: los cuerpos tienen forma y volumen definidos,
no se dejan comprimir.
• Líquido: tienen volumen definido, pero no forma
propia. Son muy poco compresibles.
• Gaseoso: no tienen volumen ni forma definidos. Se
pueden comprimir fácilmente al ejercer presión sobre
ellos.
• Plasma: cuando la materia esta sometida a altas
temperaturas. Un ejemplo de plasma artificial: luces de
neón y lámparas fluorescentes.
 SOLUBILIDAD
Es la propiedad que tienen algunas sustancias de
disolverse a una temperatura determinada, en un
líquido.
 DENSIDAD
Es la masa en gramos que tiene un centímetro cúbico de
sustancia..

_m_
d =
v
OTRA PROPIEDADES FÍSICAS
ORGANOLÉPTICAS
ELASTICIDAD (bandas de caucho)
MALEABILIDAD (la plata)
DUCTIBILIDAD (oro)
TENACIDAD (acero)
FRAGILIDAD (vidrio)
DUREZA (diamante)
PROPIEDADES QUÍMICAS
Son las que determinan el comportamiento de las
sustancias cuando se ponen en contacto con otras.
Cuando se determina, la sustancia se altera o
cambia su naturaleza.

Ejemplo: La oxidación del hierro al reaccionar con el

oxígeno del ambiente.
 REFERENCIAS
• Feduchi, E. et al. (2011). Bioquímica.Conceptos Básicos. Madrid: Editorial
Médica Panamericana.
• Holum, J. (2000). Fundamentos de Química General, Orgánica y Bioquímica
para Ciencias de la Salud. México D.F.: Limusa Wiley.
• Municio, A.M. (2004). Perspectiva histórica de la bioquímica. Arbor. 179
(706), pp. 341- 364. Disponible en:
http://arbor.revistas.csic.es/index.php/arbor/article/view/522/522
• Raymond, C. (2002). Química. 7ª edición. México D.F.: Mc Graw Hill.
• Sadava, D. (2009). Vida: la ciencia de la biología. Buenos Aires: Editorial
Médica Panamericana.
• Willett, W., Stampfer, M. (2003). Nueva pirámide de la alimentación.
Investigación y ciencia. 318, pp. 54- 61.
• Zumdhal, S. (2005). Chemical principles. 5th edition. Boston: Houghton
Mifflin Company.