TALLER 1 MORFOFISIOLOGIA ANIMAL

ANATOMIA DEL SISTEMA DIGESTIVO EN

MONOGASTRICOS

¿Que Son Los Monogástricos?

son todos aquellos animales que tiene un
estomago simple. entre las especies
domesticas tenemos: equinos, caninos,
suinos, felinos, monos y aves.
* El sistema digestivo en Monogástricos,
es un conjunto de órganos, con glándulas
asociadas. Encargados del proceso de la
digestión
ORGANOS DEL SISTEMA DIGESTIVO

* BOCA
* FARINGE
* ESOFAGO
* ESTOMAGO
* INTESTINO DELGADO
* INTESTINO GRUESO
LA BOCA: Es la parte inicial del aparato digestivo, es una cavidad
alargada en el sentido de la cabeza que presenta dos aberturas, una
anterior por donde penetran los alimentos y una posterior por medio
de la cual se comunica con la faringe.

REGIONES DE LA BOCA:
* Labios: Son dos pliegues de musculo membranoso.

* carrillos o mejillas : son las paredes membranosas que cierran

literalmente la boca.

* paladar duro: forma parte de la pared celular de la boca.

* Paladar blando: es una estructura de la glotis que la separa de las
fosas nasales.

* piso de la boca y lengua: en el piso de la boca encontramos el frenillo

es un pliegue mucoso que se une con la con la cara dorsal de la lengua
FARINGE: es un conducto membranoso que comunica la boca con el
esófago. también pone en contacto la nariz con la laringe, por lo que
se considera que la faringe es el punto en el que convergen los
sistemas digestivos y respiratorio.

ESOFAGO: Es un conducto o musculo membranoso que se extiende

desde la faringe hasta el estomago. De los incisivos al cardias(porción
donde el esófago se continua con el estomago) el esófago empieza en
el cuello atraviesa todo el tórax y pasa al abdomen a través del orificio
esofágico del diafragma.
ESTOMAGO: Es un órgano en el que se acumula comida
habitualmente tiene forma de J. En un individuo mide
aproximadamente 25 cm del cardias al píloro y el diámetro transverso
es de 12 cm
INTESTINO DELGADO: comienza en el duodeno (tras el píloro) y
termina en la válvula ileocecal, por la que se une a la primera parte del
intestino grueso.

DUODENO: es un plano dorsal del lado derecho del abdomen anterior,

medio y posterior.

YEYUNO O ILEON: dorsal al colon y al ciego y apoyado en el flanco

derecho y sobre la parte caudal del suelo de la cavidad abdominal.
TAMAÑO DEL INTESTINO DELGADO:
EQUINO: 19 A 30 METROS Y 7 A 10 CM DE DIAMETRO
CERDO: 15 A 21 METROS Y 4 CM DE DIAMETRO
LONGITUD DEL DUODENO:
EQUINO: 1 A 1,5 METROS
CERDO: 0,6 A 0,9 METROS
INTESTINO GRUESO: Se inicia a partir de la válvula ileocecal en un
fondo de saco denominado ciego de donde sale el apéndice vermiforme y
termina el recto.

GLANDULAS ANEXAS

PANCREAS: Es una glándula íntimamente relacionada con el duodeno es de origen

mixto segrega hormonas a la sangre para controlar los azucares y jugo pancreático
que se vierte al intestino a través del conducto pancreático y facilita la digestión, sus
secreciones son de gran importancia en la digestión de los alimentos.
HIGADO: El hígado es la mayor víscera del cuerpo mide 1500 gramos. Consta de
cuatro lóbulos, derecho y izquierdo, cuadrado y caudado; los cuales a su vez se
dividen en segmentos. Las vías biliares son las vías excretoras del hígado por ella la
bilis es conducida al duodeno.
GRACIAS