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RAY KROC

"Creo que para ser un emprendedor debes tener un gran ego, un


enorme orgullo y la capacidad de inspirar a otros a seguir tu
ejemplo“

-Ray Kroc
• Ray Kroc nació el 5 de octubre de 1902 en Oak
Park, Illinois (Estados Unidos).

• Se retiró de la escuela secundaria para trabajar en el


negocio de venta de instrumentos, pero eso no
funcionó y pronto se cerró.

• A los 15 años mintió sobre su edad para poder ser un


conductor de ambulancia de la Cruz Roja.

• Luego se mudó a Chicago para convertirse en un


pianista de jazz y un vendedor.
• Ray Kroc no recibió una educación secundaria
completa, por lo tanto obtuvo la mayor parte de su
educación empresarial de la experiencia de venta.

• Algunos de sus primeros trabajos fueron vendedor


de vasos de papel, pianista, músico de jazz, miembro
de la banda, DJ de radio en la estación de radio de
Oak Park y luego mezcladores de licuado de leche.
En 1954 Ray Kroc conoció a los hermanos Richard y Maurice
McDonald cuando les vendió 8 batidoras de leche; ellos eran
propietarios de una hamburguesería en San
Bernardino llamada McDonald's. A diferencia de otros
restaurantes de los alrededores, los hermanos McDonald
apostaron desde 1948 por un autoservicio con menú limitado de
bajo costo, orientado a familias, que se preparaba con rapidez
gracias al Speedee Service System: un minucioso sistema
inspirado en la producción en cadena.
Kroc llegó a un acuerdo con los hermanos fundadores para la
expansión nacional de McDonald's a través de franquicias.
Maurice y Richard prefirieron centrarse en su restaurante porque
ya habían contado con seis franquicias que no funcionaron, así
que le cedieron la gestión en esa materia a cambio de regalías.
Para garantizar el crecimiento, Ray establecería políticas
comunes en todos los locales: un mismo diseño inspirado en los
«arcos dorados», contratos individuales con gente de su
confianza, el estricto cumplimiento del sistema de producción, y
la estandarización del menú.
A finales de los años 1950, McDonald's contaba con más de
30 restaurantes a nivel nacional. Sin embargo, Kroc estaba
enfrentado con Maurice y Richard porque el contrato le dejaba
un escaso margen de beneficio.​ Al no poder renegociarlo, se
asoció con el consultor Harry J. Sonneborn para cambiar de
estrategia: en vez de fiar todo el beneficio a la
comida, McDonald's Corporation invertiría en locales que
después subarrendaba a los franquiciados, a cambio de
porcentajes en los beneficios. La medida inmobiliaria resultó
un éxito: con más de 100 restaurantes en 1960, Kroc dejó sin
poder a los fundadores para influir en los cambios.
En 1961, Kroc llegó a un acuerdo con los hermanos
McDonald para hacerse con el control de McDonald's por 2,7
millones de dólares en metálico y un 0,5% de los beneficios
anuales.​ Esa última parte se selló con un simple apretón de
manos por «razones fiscales», por lo que el presidente nunca
llegó a pagarles esas regalías. Maurice y Richard mantuvieron
el restaurante de San Bernardino bajo el nombre de The Big
M, a lo que Kroc respondió con la apertura de un nuevo
McDonald's justo en frente; el local original tuvo que cerrar
seis años después.
McDonald's superó los 1.000 restaurantes en 1968, con
presencia en todos los estados de los EE.UU. y planes de
expansión internacional. Kroc se mantuvo al frente del
negocio hasta 1974, y para entonces la hamburguesería se
había convertido en la cadena de comida rápida más
importante del mundo
A nivel personal, estuvo casado con Ethel Fleming (1922-1961) y Jane
Dobbins (1963-1968), divorciándose de ambas. En 1969 contrajo
matrimonio con su tercera esposa Joan Kroc, de la que nunca se separó y
a la que donaría toda su fortuna. Ambos residieron en una mansión
en Beverly Hills y posteriormente en La Jolla, San Diego.
​ ambién destacó por su filantropismo: donó dinero a la
T
investigación de enfermedades, y en 1974 impulsó la
creación de la Fundación Infantil Ronald McDonald. Su
esposa Joan Kroc legó más de 200 millones de la herencia a
la radio pública NPR.
Los últimos años de Ray Kroc estuvieron marcados por un infarto y
una rehabilitación por alcoholismo.​ El empresario falleció en un
hospital de San Diego el 14 de enero de 1984 a los 81 años, víctima de
una insuficiencia cardíaca, y fue enterrado en el cementerio El
Camino de Sorrento Valley. Su fortuna está estimada en más de 500
millones de dólares.
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