OBTENCIÓN DE METABOLITOS DE INTERÉS INDUSTRIAL PARA LA SALUD

REGULACIÓN DEL METABOLISMO

POR SUSTRATO
Equipo 4:
Cabello Calixto Christian
Hernández Condado Edwin
Salinas García Alma D.
Trimestre 20-I Wences Vergara Jesús A.
Docente: Mtra. Martínez Cruz Patricia
SISTEMAS DE REGULACIÓN

• Son mecanismo que reconocen que enzimas se necesitan en cada momento.

• Activación y desactivación del sistema en el tiempo.
• Las bacterias tienen vías catabólicas para varios azucares, si se expresan todas implicaría un
enorme gasto de energía.

Tortora, J. Funke. B. Case, C. (2007) Introducción a la microbiología. Buenos Aires: Médica Panamericana
 • La regulación de expresión genética ocurre
principalmente en la etapa de la transcripción
• Reprimir o inducir

Tortora, J. Funke. B. Case, C. (2007) Introducción a la microbiología. Buenos Aires: Médica Panamericana
 INDUCCIÓN
• Enzimas catabólicas que solo se sintetizan cuando el sustrato esta disponible.
• La inducción es común en las rutas metabólicas que dan como resultado el
catabolismo de una sustancia.
• Inductor= sustrato de esa ruta.
• Síntesis de proteínas, sin embargo la inhibición por retroalimentación detiene
a las enzimas que ya han sido sintetizadas.

Tortora, J. Funke. B. Case, C. (2007) Introducción a la microbiología. Buenos Aires: Médica Panamericana
Tortora, J. Funke. B. Case, C. (2007) Introducción a la microbiología. Buenos Aires: Médica Panamericana
Sugiero incluír una diapositiva con una vía metabólica
Real o ficticia (A----B------C-----D etc) para esquematizar
Como se lleva a cabo la inducción
• La inducción de las enzimas involucradas en la
hidrolisis de la lactosa: la lactosa permeasa que
transporta activamente el azúcar al interior de
la célula.
• Síntesis de β-galactosidasa

Tortora, J. Funke. B. Case, C. (2007) Introducción a la microbiología. Buenos Aires: Médica Panamericana
 Represión Catabólica
 La represión catabólica permite a los microorganismos adaptarse a
una fuente de carbono rápidamente metabolizable, como la
glucosa.

 Esto se consigue normalmente a través de la inhibición de la

síntesis de enzimas implicadas en el catabolismo de fuentes de
carbono diferentes de la preferida.

Roger y Stanier, Julio R. Villanueva, Microbiología, (1996),

Editorial Reverte
 La represión de la expresión de los genes necesarios para lactosa,
galactosa, arabinosa y otros carbohidratos en presencia de
glucosa, se conoce como Represión Catabólica.

Roger y Stanier, Julio R. Villanueva, Microbiología, (1996), Editorial Reverte

 La represión catabólica se demostró primero ser iniciada por la
glucosa y por lo tanto a veces referido como el “efecto de la
glucosa”.

 Sin embargo, el término "efecto de la glucosa" es en realidad un

nombre inapropiado ya que otras fuentes de carbono son conocidos
para inducir la represión catabólica.
Roger y Stanier, Julio R. Villanueva, Microbiología, (1996), Editorial Reverte
Es un mecanismo regulador que permite a los microorganismos:

•Elegir entre diferentes fuentes de carbono según su valor metabólico

•Cambiar de una fuente de carbono a otra en función de su

disponibilidad en el medio de crecimiento.

Roger y Stanier, Julio R. Villanueva, Microbiología, (1996), Editorial Reverte

 Una manifestación de la represión catabólica bien conocida es el
crecimiento diaúxico (crecimiento bifásico) que ocurre cuando las
bacterias son cultivadas en presencia de glucosa y lactosa.

 Segunda Etapa:
Reprime la síntesis de
las enzimas
necesarias para la
utilización de
glucosa.

 Primer Etapa:
Reprime la síntesis de
las enzimas
necesarias para la
utilización de
lactosa.

Roger y Stanier, Julio R. Villanueva, Microbiología, (1996), Editorial Reverte

Bibliografía

•Tortora, J. Funke. B. Case, C. (2007) Introducción a la microbiología. Buenos

Aires: Médica Panamericana

• Roger y Stanier, Julio R. Villanueva, Microbiología, (1996), Editorial

Reverte