08 - Clase 3 Inventario

UNIVERSIDAD DEL BÍO-BÍO
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA CIVIL INDUSTRIAL
Gestión de Operaciones
Unidad 2: Administración de Inventarios
Parte 3
Profesor: Guillermo Latorre

glatorre@ubiobio.cl
Producción 1
Modelo Cantidad de Pedido de Producción
 Es un reabastecimiento no instantáneo
 Si un artículo se produce dentro de la empresa, cada unidad
terminada puede utilizarse o venderse en cuanto esté disponible.
 Modelo aplicable en dos situaciones:
 Parte del sistema de producción actúa como proveedor de
otra parte o de una operación. O bien, cuando las unidades
se producen y se venden en forma simultánea.
 Cuando el inventario se va recibiendo a lo largo de un
período de tiempo después de emitir un pedido. Actualmente
se establece con empresas proveedoras, relaciones a largo
plazo.
Inventarios 2
Ventajas
• Responde a las preguntas de cuánto y cuándo pedir.
• Permite que la empresa reciba una parte del pedido.
• Modelo adecuado para entornos de producción:

– Material producido, utilizado inmediatamente.
– Proporciona el tamaño del lote de la producción.
• El costo de almacenamiento es más bajo que en el modelo

EOQ.
Inventarios 3
Consideramos:
p: tasa de producción (diaria)
d: tasa de demanda (diaria) o utilización constante de cualquier artículo
a lo largo de su fabricación.
Condición: Tasa de producción > tasa de demanda o utilización (p > d)
Si p > d entonces p - d es la acumulación durante el tiempo en que

tanto la producción como la demanda están presentes.
Esto continua hasta que todo el lote Q se ha producido, después de lo

cual el inventario se agota a través del tiempo.
¿p = d? ¿p < d?
Inventarios 4
Cantidad de producción
Inventario disponible
Tiempo
Inventarios 5
Q
Demanda durante
el inventario de
producción
p–d
Tiempo
Inventarios 6
Q
Demanda durante
el inventario de
producción
p–d
Tiempo
Inventarios 7
Q
Demanda durante
el inventario de
producción
p–d
Tiempo
Producción y Sólo
demanda demanda
TBO
Inventarios 8
Q
Demanda durante
el inventario de
producción
Imax
p–d
Tiempo
Producción y Sólo
demanda demanda
TBO
Inventarios 9
Q Q no es la máxima cantidad disponible en
CT = DC + H + D S inventario, porque se consume a medida
2 Q
que se entrega.
En este modelo
Q tamaño del lote y cada día se producen p unidades
Tiempo de producción
(p – d) = unidades acumuladas continua durante (Q/p) días.
Para la tasa de acumulación determinada durante el intervalo de

producción, entrega un inventario máximo de ciclo Imax como:
Q
I Max =   p  d 
p
Inventarios 10
Q
Demanda durante
el inventario de
Imax producción
Inventario máximo
p–d
Tiempo
Producción y Sólo
demanda demanda
TBO
Inventarios 11
El gerente de planta de una compañía de productos químicos necesita
determinar el tamaño del lote correspondiente a una sustancia química en
particular, que tiene una demanda constante de 30 barriles diarios.
La tasa de producción es de 190 barriles por día, la demanda anual totaliza

10.500 barriles, el costo de preparación es de $ 200, el costo anual de manejo
de inventario es de $0,21 por barril y la planta trabaja 350 días al año.
Determine:
a) El tamaño económico del lote de producción (ELS).

b) El costo anual total por concepto de preparación y manejo de inventario para
este artículo.
c) El TBO, o sea, la longitud del ciclo, para el ELS.
d) El tiempo de producción por lote.
Inventarios 12
Demanda = 30 barriles/día d
Tasa de producción = 190 barriles/día p
Demanda anual = 10,500 barriles D
Costo preparación = $200 S
Costo anual manejo = $0.21/barril H
Operación planta 350 días/año
Inventarios 13
Modelo Descuentos por Cantidad
 Incentivos de precio para que el cliente compre mayores cantidades de
un producto.
 Los descuentos por cantidad generan presión para mantener inventarios
más abundantes.
 Precio del producto ya no es fijo.
 Ahora se debe encontrar el punto de equilibrio entre costos de inventario,
costos de setup y los beneficios por los descuentos por cantidad
comprada.
 En este caso, se considera que H es un porcentaje del Precio.
¿Es posible ocupar el modelo EOQ en este caso?
Inventarios 14
Incentivos en precios para comprar mayores cantidades de productos,

creando presión para mantener un inventario mayor.
Ejemplo
Cantidad Precio
1 - 99 US$ 4
100 - 199 US$ 3,5
200 – y más US$ 3,0
Equilibrio para encontrar el mejor tamaño de lote.

 Ventaja de comprar por grandes cantidades a un precio más bajo.
 Desventaja mayor inventario incremento en costo de manejo.
Inventarios 15
El costo anual:
Costo Costo anual de Costo anual de Costo anual

total
= manejo inventario
+ Hacer pedidos
+ de materiales
Q D (S)
CT = (H) + + PD
2 Q
H es porcentaje de precio unitario  a menor precio P menor H
Cambio de precio: cantidad mínima necesaria para conseguir descuento.
Inventarios 16
La ecuación de costos genera curvas de U

Costo total (dólares)
0 100 200 300

Cantidad comprada (Q)
(a) Curvas de costo total a las que se han agregado
los materiales comprados Inventarios 17
C para P= $ 4,00
C para P= $ 3,50
C para P= $ 3,00
0 100 200 300

Inventarios 18
los materiales comprados
C para P= $ 4,00
C para P= $ 3,50
C para P= $ 3,00
Primer Segundo
cambio de cambio de
precio precio
0 100 200 300

Inventarios 19
los materiales comprados
C para P= $ 4,00
C para P= $ 3,50
C para P= $ 3,00
Primer Segundo
cambio de cambio de
precio precio
0 100 200 300

Inventarios 20
los materiales comprados.
C para P= $ 4,00
C para P= $ 3,50
C para P= $ 3,00
PD para
P= $4.00 PD para
P= $3.50 PD para
P = $3.00
Primer Segundo
cambio cambio de
de precio precio
0 100 200 300

(a) Curvas de costo total a las que se han agregado los
Inventarios 21
materiales comprados.
C para P= $ 4,00
C para P= $ 3,50
C para P= $ 3,00

PD para
P = $4.00 PD para
P = $3.50 PD para
P = $3.00
Primer Segundo
cambio cambio de
de precio precio
0 100 200 300 0 100 200 300

Cantidad comprada (Q) Cantidad comprada (Q)
Inventarios(b) Valores de EOQ y cantidades para el cambio
22
los materiales comprados de precio
C para P= $ 4,00
C para P= $ 3,50
C para P= $ 3,00

PD para
P = $4.00 PD para
P = $3.50 PD para
P = $3.00
Primer Segundo
cambio de cambio de
precio precio
0 100 200 300 0 100 200 300

(a) Curvas de costo total a las que se han agregado (b) Valores de EOQ y cantidades para el cambio
Inventarios 23
C para P= $ 4,00
C para P= $ 3,50
C para P= $ 3,00

PD para
P = $4.00 PD para
P = $3.50 PD para
P = $3.00
Primer Primer Segundo
cambio Segundo cambio cambio
de cambio de precio de precio
precio de precio
0 100 200 300 0 100 200 300

(a) Curvas de costo total a las que se han agregado (b) Valores de EOQ y cantidades para el
Inventarios 24
los materiales comprados cambio de precio
No siempre EOQ puede entregar el mejor tamaño de lote.
1. El tamaño de lote no se encuentra dentro del rango de su

correspondiente precio unitario.
2. EOQ puede ser factible en un nivel de precio determinado pero al

comparar con los costos totales puede que no sirva.
Q D (S)
CT = (H) + + PD
2 Q
Inventarios 25
C para P= $ 4,00 EOQ 4.00

C para P= $ 3,50 EOQ 3.50
C para P= $ 3,00 EOQ 3.00

PD para
P = $4.00 PD para
P = $3.50 PD para
P = $3.00
Primer Segundo Primer Segundo

cambio cambio de cambio cambio de
de precio precio de precio precio
0 100 200 300 0 100 200 300

Inventarios
(b) Valores de EOQ y cantidades para el26cambio
Procedimiento para encontrar el mejor tamaño de lote.
1. Calcular EOQ a partir del precio más bajo, para cada nivel, hasta
encontrar el EOQ factible  que será el que se encuentre en el
rango correspondiente al precio.
2. Si EOQ factible se encuentra en el rango de precios más bajo,

este será el mejor, en caso contrario, calcular el costo total en los
rangos de precios, el más bajo de todos será el mejor tamaño de
lote.
Inventarios 27
Uno de los proveedores del Sistema de Salud de Lower Florida Keys

(LFKHS) ha presentado su plan de precios de descuento por cantidad,
para alentar a sus clientes a que compren mayores cantidades de un
catéter de tipo especial. El plan de precios propuesto es el siguiente:
Cantidad del pedido Precio por unid.

0 – 299 $60.0
300 – 499 $58.8
500 y más $57.0
LFKHS ha estimado que la demanda anual para este artículo es de

936 unidades, el costo que implica hacer esos pedidos es de $45 por
pedido y su costo anual de manejo de inventario representa el 25%
del precio unitario del catéter ¿qué cantidad de dicho catéter tendrá
que pedir el hospital para minimizar su costo total?
Inventarios 28

Demanda anual = 936 unid.
0 – 299 $60.00 Costo pedido = $45
300 – 499 $58.80 Costo manejo = 25% del precio unitario
500 y más $57.00
Inventarios 29

0 – 299 $60.00 Costo pedido = $45
300 – 499 $58.80 Costo manejo = 25% del precio unitario
500 y más $57.00
2DS
EOQ57.00 =
H
Inventarios 30

0 – 299 $60.00 Demanda anual = 936 unid.
300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
500 y más $57.00 Costo manejo = 25% del precio unitario
2(936)(45)
EOQ57.00 =
0.25(57.00)
Inventarios 31

0 – 299 $60.00
Costo pedido = $45
300 – 499 $58.80
Costo manejo = 25% del precio unitario
500 y más $57.00
2(936)(45)
EOQ57.00 =
0.25(57.00)
Inventarios 32

0 – 299 $60.00
Costo pedido = $45
300 – 499 $58.80
Costo manejo = 25% del precio unitario
500 y más $57.00
EOQ57.00 = 77 unid.
Inventarios 33

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
EOQ57.00 = 77 unid.
El EOQ usado para $57 no es posible.
Inventarios 34

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
EOQ57.00 = 77 unid.
Intentaremos un EOQ para $58,80.
Inventarios 35

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
EOQ57.00 = 77 unid. EOQ58.80 = 76 unid.
Inventarios 36

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
EOQ57.00 = 77 unid. EOQ58.80 = 76 unid.
Inventarios 37

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
EOQ57.00 = 77 unid. EOQ58.80 = 76 unid.
La cantidad está fuera de rango, se aplicará para EOQ el

Valor de $60,00.
Inventarios 38

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
EOQ57.00 = 77 unid. EOQ58.80 = 76 unid. EOQ60.00 = 75 unid.
Inventarios 39

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
Inventarios 40

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
Inventarios 41

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
Q D
C= (H) + (S) + PD
2 Q
Inventarios 42

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
75 936
C75 = [(0.25)($60.00)] + ($45) + $60.0(936)
2 75
Inventarios 43

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
C75 = $57,284
Inventarios 44

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
C75 = $57,284
300 936
C300 = [(0.25)($58.80)] + ($45) + $58.80(936)
2 300
Inventarios 45

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
C75 = $57,284
C300 = $57,382
Inventarios 46

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
C75 = $57,284
C300 = $57,382
500 936
C500 = [(0.25)($57.00)] + ($45) + $57.00(936)
2 500
Inventarios 47

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
C75 = $57,284
C300 = $57,382
C500 = $56,999
Inventarios 48

300 – 499 $58.80 Costo pedido = $45
C75 = $57,284
C300 = $57,382
Por lo tanto, de tener espacio suficiente en bodega y si el
producto no se ve afectado por el periodo de almacenamiento,
C500 = $56,999 la compra del lote ECONÓMICO deberá ser de 500 unidades.
Inventarios 49

08 - Clase 3 Inventario

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UNIVERSIDAD DEL BÍO-BÍO

Profesor: Guillermo Latorre

• Responde a las preguntas de cuánto y cuándo pedir.

• Permite que la empresa reciba una parte del pedido.

• Modelo adecuado para entornos de producción:

• El costo de almacenamiento es más bajo que en el modelo

Condición: Tasa de producción > tasa de demanda o utilización (p > d)

Si p > d entonces p - d es la acumulación durante el tiempo en que

Esto continua hasta que todo el lote Q se ha producido, después de lo

(p – d) = unidades acumuladas continua durante (Q/p) días.

Para la tasa de acumulación determinada durante el intervalo de

La tasa de producción es de 190 barriles por día, la demanda anual totaliza

a) El tamaño económico del lote de producción (ELS).

Tasa de producción = 190 barriles/día p

Demanda anual = 10,500 barriles D

Costo preparación = $200 S

Costo anual manejo = $0.21/barril H

Operación planta 350 días/año

¿Es posible ocupar el modelo EOQ en este caso?

Incentivos en precios para comprar mayores cantidades de productos,

Equilibrio para encontrar el mejor tamaño de lote.

Costo Costo anual de Costo anual de Costo anual

H es porcentaje de precio unitario  a menor precio P menor H

Cambio de precio: cantidad mínima necesaria para conseguir descuento.

La ecuación de costos genera curvas de U

0 100 200 300

0 100 200 300

0 100 200 300

0 100 200 300

0 100 200 300

Costo total (dólares)

0 100 200 300 0 100 200 300

Costo total (dólares)

0 100 200 300 0 100 200 300

Costo total (dólares)

0 100 200 300 0 100 200 300

No siempre EOQ puede entregar el mejor tamaño de lote.

1. El tamaño de lote no se encuentra dentro del rango de su

2. EOQ puede ser factible en un nivel de precio determinado pero al

C para P= $ 4,00 EOQ 4.00

Costo total (dólares)

Primer Segundo Primer Segundo

0 100 200 300 0 100 200 300

Procedimiento para encontrar el mejor tamaño de lote.

2. Si EOQ factible se encuentra en el rango de precios más bajo,

Uno de los proveedores del Sistema de Salud de Lower Florida Keys

Cantidad del pedido Precio por unid.

LFKHS ha estimado que la demanda anual para este artículo es de

Cantidad del pedido Precio por unid.

Cantidad del pedido Precio por unid.

Cantidad del pedido Precio por unid.

Cantidad del pedido Precio por unid.

Cantidad del pedido Precio por unid.

Cantidad del pedido Precio por unid.

El EOQ usado para $57 no es posible.

Cantidad del pedido Precio por unid.

Intentaremos un EOQ para $58,80.

Cantidad del pedido Precio por unid.

EOQ57.00 = 77 unid. EOQ58.80 = 76 unid.

Cantidad del pedido Precio por unid.

EOQ57.00 = 77 unid. EOQ58.80 = 76 unid.

Cantidad del pedido Precio por unid.

EOQ57.00 = 77 unid. EOQ58.80 = 76 unid.