Ensayo de Ciencias

Nombre: Maximiliano Santander Cortes

Curso: 3 medios
Asignatura: ciencias
 Ciencia express: ácidos y bases

• Los vídeos de Ciencia Express pretenden

presentar de forma breve y divertida ideas
fundamentales de la ciencia. Están realizados
por José Luis Crespo @QuantumFracture, para
la Cátedra de Cultura Científica de la UPV/EHU
Resumen
 ÁCIDOS BASES
• Tiene sabor agrio (ácido). • Tienen sabor amargo.
• Cambian de color el papel • Cambian de color el papel
tornasol, de azul a rojo. tornasol, de rojo a azul.
• Reaccionan con algunos • Consistencia resbalosa; por
metales produciendo ejemplo, los jabones, que
hidrógeno gaseoso. contienen bases, muestran
esta propiedad.
• Las disoluciones acuosas de los • Las disoluciones acuosas de las
ácidos conducen la corriente bases conducen la corriente la
eléctrica. corriente eléctrica.
• Al reaccionar con una base, • Sufren reacción de
pierden sus propiedades neutralización con un ácido.
anteriores, debido a su
neutralización.
• Reaccionan con los carbonatos • La mayoría son irritantes para
y bicarbonatos, como Na2CO3, la piel.
CaCO3 y NaHCO3, para formar
dióxido de carbono gaseoso.
2HCl (ac) + CaCO3 (s) → CaCl2 (ac) + H2O (l) +
CO2 (g)
 acepta e–

cede p+

cede H+

ácido sal

neutralización

base agua

cede OH–

capta p+
cede e–
 Microbios

La verdad es que en este grupo hay especies muy distintas

y nos llevaría una vida contarlas.
Centrémonos en las bacterias y los virus.
Bacterias: son organismos de una sola célula
y además no como las nuestras.
Su característica más destacable es que esta célula no tiene núcleo.
Su ADN está disperso por el interior celular.
Es una célula procariota.
Esto puede parecer una desventaja pero, de hecho, les permite hacer
truquitos genéticos como, por ejemplo,
intercambiar material genético con otras bacterias,
lo que se llama conjugación bacteriana.
No sólo pueden cambiar sus genes de la manera
convencional,
sino que pueden adquirirlos y cambiarlos como si fueran
pokemons.
Tienen una capacidad de mutar increíble.
Normal que encontremos bacterias hasta en los lugares
más extremos de la Tierra,
y que adquieran resistencia a nuestros antibióticos tan
rápidamente.
Pasemos a los virus.
Un virus consiste, básicamente, en una envoltura llamada cápside
donde se guarda su información genética.
Seguramente habrás oído decir que los virus no son seres vivos.
Eso es porque ni se alimentan ni reaccionan con nada.
Sube la temperatura, ¿tratará el virus de huir?
No, se queda y muere. Eso si, no los subestimes.
A los virus se les da muy bien reproducirse a costa de otros.
Si un virus entrara en tu cuerpo pasaría algo así:
primero se acerca a una célula y libera dentro su información
genética.
Después, ésta consigue introducirse en el propio ADN de la célula
y la trampa ya ha empezado.
Esta información genética ordenará a la célula
que tiene que crear virus, convirtiéndola en una fábrica.
En el acto final, los virus creados rompen la célula
y son liberados para volver a empezar.
Puede parecer aterrador pero no te preocupes,
el cuerpo humano tiene múltiples defensas contra ellos.
Seguro que has sobrevivido a un resfriado común y eran virus.
No todo son malas noticias.