Propiedades Físicas Del Suelo

ALVARO ENRIQUE CASTAÑEDA TORRES
PROFESOR RELACION SUELO PLANTA AGUA

DOCUMENTO DE APOYO
UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y
AMBIENTALES U.D.C.A.
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
INGENIERIA AGRONÓMICA
PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS SUELOS

Propiedades físicas del suelo
• Desde el punto de vista de la relación entre el suelo, el agua y las

plantas las propiedades físicas de los suelos son:
• Color,
• Conductividad térmica o temperatura
• Textura,
• Estructura,
• Consistencia , Límites de Atteberg
• Densidad real y densidad aparente

• capacidad de agua ( C.C. y P.M.P ),
• Lámina de riego,
• conductividad hidraúlica
• Color: Capacidad de absorber y reflejar la luz

• El color expresa el grado evolutivo del suelo, contenido de la materia orgánica, el nivel de
fertilidad y el drenaje.
• Los suelos jóvenes : Tendencias a presentar colores pardos a pardos amarillentos.
Arcillas 2:1 Montomorillonitas , vermiculitas , illitas , alofanas tienden a tener colores
amarillentos
• Los suelos viejos: Tendencias rojizas. Arcillas 1:1 Caolinitas colores son rojos
• Manchas o moteos rojos sobre las raices nos indica drenaje imperfecto es decir se
presenta oscilación del nivel freático
• Cuando el color es gris o un gris azulozo indica mal drenaje del suelo, permanentemente
inundado
• Para determinar el color del suelo se utiliza la Tabla Munsell.
• La tabla Munsell es un documento que permite comparar muestras de suelo con colores
preestablecidos y determinar su color , basados en la intensidad de color ( croma y value )
permite inferir el grado de desarrollo evolutivo del suelo, si son jóvenes o viejos, si tienen
arcillas 2:1 o 1:1 si tienen materia orgánica y si predominan procesos de oxidación o de
reducción.
• Los colores de la tabla Munsell se representan en hojas que representan los porcentajes y
matices de amarillo o rojo en el suelo, del negro y del gris, hay muchas maneras de
interpretar según la disciplina que recurra a su utilización.
• La letra Y evoca a amarillo o suelo joven, la letra R evoca a suelos viejos arcillas 1:1
• A medida que aumenta el croma aumenta la oxidación, a medida que aumenta el value
disminuye la materia orgánica
• (Vertical arriba menor materia orgánica, haca abajo aumenta la Mo) (Horizontal a la
izquierda es reducción hacia la derecha oxidación).
• Colores oscuros: alto contenido de materia orgánica
• Amarillo: suelo joven arcillas 2:1
• Rojo: suelo viejo arcillas 1:1
• Manchas rojas sobre los poros de la raíces, precipitación de óxidos de
hierro oscilación del nivel freático, oxidación y reducción del hierro.
• Manchas blancas sales.
• Mancha gris azules: mal drenaje.
• Películas negras sobre las caras de los PED, deterioro evolutivo de los
suelos.
• Conductividad termica:
• La capacidad que tiene el suelo de absorber el calor atmosférica y distribuirlo en el
perfil.
• Ocurren durante las temporadas secas
• El calor atmosférico llega a la superficie del suelo pero no se transmite
• Se eleva si no encuentra una barrera térmica ( nubes )
• Baja conductividad térmica: Heladas.
• Materia orgánica es mala conductora de calor.
• Material mineral buen conductor de calor.
• Agua aumenta de volumen al interior de la planta y colapsan
• Manejo de heladas:
• riego nocturno,
• invernadero,
• barrera térmica de humo,
• potasio.
• Los incendios forestales a veces son necesarios, para proteger al suelo
de las heladas.
• Textura :
• Distribución de las partículas del suelo según su tamaño
• Tamaño arcilla: <2 micras. (Micra es la milésima de un milímetro) Polen , esporas
• Son encargadas de la fertilidad del suelo, en ellas se presentan los procesos de
intercambio de cationes y aniones
• Tamaño limo: 2 a 20 micras. Encargados de la fertilidad, y encargado de pegar las
arcillas las arenas y la materia orgánica del suelo para formar un ped.
• Tamaño Arena: 20 micras y 2 mm permiten la distribución del aire dentro del suelo
y permiten la circulación del agua dentro del suelo ya que son responsables de la
porosidad.
• Es una de las propiedades más importantes para la fertilidad del suelo
• Para determinar la textura del suelo se debe hallar el porcentaje de
cada una de las partículas ( arcillas, arenas y limos )
• Si el suelo tiene 30% de arcilla, el suelo ya se comporta como arcilloso
• Eventualmente en los suelos cada horizonte tiene una textura

diferente.
• Métodos de determinar la textura del suelo:
• Organolético o al tacto
• Densimetro de Booyucos
• Pipeta
• Tacto: u organoleptico
• Tomar muestra suelo y humedecerla, hacer una esfera con la mano de mas o
menos dos centímetros de diametro, si la bola se puede hacer la textura es
franca, ni so deja hacer la textura del suelo va hacia arenoso.
• Hacer un cilindro de medio centímetro de diámetro con el suelo húmedo, se
cierra para intentar hacer un anillo,
• Si el anillo se puede hacer y no se rompe el suelo es arcilloso, si se rompe es
suelo es franco arcilloso.
• Cuando no se puede hacer la bola se debe oprimir la muestra con los dedos
pulgar e índice y observar el pulgar, si se mancha la mano el suelo es limoso, y
si forma una película coarrugada sobre el pulgar el suelo es arenoso.
• Método de densimetro o de Booyucos :
• Se basa en cambios de la densidad del agua cuando se le agrega un soluto ( arcillas, limos y arenas )
• Lo primero es dispersar el suelo ,el sodio es un dispersante se usa el Hexametafosfato de sodio
• La muestra del suelo debe dejarse secar 20 días.
• Se utiliza una probeta de un litro, se utiliza un densímetro y se agrega agua, una vez listo se
introduce la muestra de suelo dispersada,
• Las arenas van de primero al fondo y se mide la densidad del agua, posteriormente se espera se
asienten los limos, más o menos 8 horas y se mide de nuevo la densidad, finalmente se espera que
asienten las arcillas , esto ocurre más o menos a las 24 horas se mide la densidad y utilizando el
manual de laboratorio se va una tabla en el que según el peso de la muestra determina el
porcentaje de arcillas limos y arenas.
• Una vez definidos los porcentajes se recurre al triangulo textural
• Y se define la textura del suelo.
• Pipeta : se utiliza para determinar la mineralogía del suelo
• Se basa en la velocidad de caída de las partículas en un medio (agua)
conocido.
• dispersar el suelo con hexametafosfato de sodio
• secar la muestra 20 dias
• introducir la muestra en la probeta con agua
• introducir la pipeta y absorber las partículas de arena , después se
absorben partículas de limo y finalmente se absorven las partículas de
arcillas.
• Conclusiones:
• La textura del suelo nunca se puede cambiar.
• Las arcillas del suelo permiten el movimiento horizontal del agua
• Las arenas del suelo permiten el movimiento vertical del agua, la lixiviación.
• De la textura del suelo depende el anclaje de las raíces de la planta
• De la textura del suelo depende el movimiento del aire y del agua dentro del suelo.
• El método de la¨Pipeta se utiliza para determinarla mineralogía del suelo.
• Determina las arcillas utilizando rayos x se mide las distancias entre láminas delos
tetraedros y octaedros.
• Una mala textura se puede mejorar adecuando la estructura
• La estructura del suelo
• Estructura: Es la forma en la que se agregan la partículas del suelo
para formar terrones o PEDS.
• La estructura del suelo se expresa en tipo, clase y grado.
• Tipo: Se refiere a la forma :
• Clase se refiere al tamaño
• Grado se refiere a la intensidad de la agregación
• Tipos de estructura:
• Cuando el eje vertical es igual al eje horizontal la estructura es en bloques,
• Si tiene materia orgánica se dice bloques redondeados
• Si no tiene materia orgánica se dice bloques subangulares:
• Cuando el eje vertical es mayor que el horizontal se dice que es columnar o prismática
• Cuando tiene materia orgánica se dice que es columnar las puntas son redondeadas
• Cuando no tiene materia orgánica se dice que es prismátic las puntas son angulares.
• La estructura columnar es típica de las cenizas volcánicas o alofanas.
• Cuando el eje horizontal es mayor que el vertical se dice que la estructura es laminar.
• Clase de estructura:
• Se refiere a tamaños de la estructura o tamaño de los peds
• Tamaño
• Finos: menores a 2 cmts
• Medios entre 2 cm y 5 cm
• Gruesos mayores a 5 cm
• Grado de estructura se refiere a la intensidad de la agregación
• Masiva : no hay estructura
• Débilmente desarrollada: es difícil apreciar los terrones a simple vista
• Moderadamente desarrollada es mas o menos observable a simple
vista, toca dejar caer el terrón del suelo para determinarla
• Fuertemente desarrollada: la estructura se observa a simple vista
• Suelta: como arenales
• Conclusiones:
• La estructura se puede cambiar y una buena estructura mejora una mala textura .
• Factores que afectan la estructura:
• A - La materia orgánica, tiene a formar PEDS, cumple con la función de adeherente de las
arcillas limos y arenas
• b- Presencia de cationes divalentes ( Ca- Mg son agentes floculantes), tienden a endurecer el
suelo Cal agrícola ( CaCo3, MgCo3) se tiende a mejorar la estructura.
• C -La adición de cal y materia orgánica tiende a formar estructura del suelo
• D - Laboreo agrícola. El uso de tractores, arados tienden a formar estructura si el suelo tiene
mala estructura, si el suelo tiene buena estructura el laboreo puede deteriorarla.
• E- Raíces de las plantas .
• F- Agentes dispersantes. (Na) pueden dispersar y deteriorar la estructura del suelo.
• Consistencia del suelo
• La Consistencia es la Resistencia del suelo a la deformación o a la ruptura.,
depende de dos tipos de fuerzas
• - Fuerzas en seco Seco- Atracción – Enlaces de Vanderwalls. Cargas (+) y (–)
, se atraen
• - Fuerzas en Húmedo- tensión superficial del agua.
• La tensión superficial del agua forma una capa viscosa sobre la superficie
• Un suelo entre más seco, se endurece ya que actúan las fuerzas en seco
• Cuando llueve, comienzan a actuar las fuerzas en húmedo, derivadas de la
tensión superficial.
• Para hallar la humedad del suelo, se debe pesar la muestra del suelo
húmedo, luego introducir la muestra en un horno a 103 ° C por 24
horas, pesar la muestra seca y aplicar la siguiente fórmula:
• A medida que un suelo se humedece interactúan las fuerzas en seco y
las fuerzas en húmedo.
• Para determinar la estabilidad de un suelo se debe determinar el
índice de plasticidad.
• Se basa en la determinación de los Limites de Atheberg
• Límite Plástico ( L.P ) y Límite Líquido ( L.L )
• Índice de plasticidad = L.L - L.P.
• Limite Plástico: es el porcentaje de humedad el suelo, para
comenzarse a deformar, es decir cuando se comporta como un
plástico
• Limite Líquido: es el porcentaje de humedad que tiene el suelo para
comportarse como un líquido, el suelo rompe, se convierte en un
fluido y dando lugar a procesos de remoción en masa.
(Deslizamientos).
• Cuando un suelo se encuentra sobre materiales sueltos de origen
coluvial, torrencial, postglacial o de cenizas volcánicas, debe
procurarse que tenga un índice de plasticidad alto, es decir que se
requiere mucha agua para pasar de límite plástico a límite líquido.
• Cuando tiene un índice de plasticidad bajo, un suelo pasa a límite
líquido muy rápido , se producen deslizamientos y remoción en masa.
• En ese caso se deben hacer obras de ingeniería como drenajes,
acequias de desviación y muros de contención que permitan drenar el
agua, y mantener el suelo estable.
• El índice de plasticidad de un suelo se halla, tomando una muestra de
suelo , humedecerla, hacer un cilindro con las manos de medio
centímetro de ancho y pesar como peso de suelo húmedo.
• Luego introducir la muestra en un horno a 103°C por 24 horas sacar y
pesar como peso suelo seco,
• Aplicar la formula para hallar el porcentaje de humedad del suelo
• Para determinar el límite líquido se utiliza el método de La Cazuela
de CasaGrande.
• Para el efecto se debe separar el suelo dentro de la cazuela y esperar
que se cierre a 29 golpes
• ( ver video Cazuela de Casagrande )
• Una vez cierre a 29 golpes se pesa como peso suelo húmedo, luego se
mete en el horno se seca, se pesa y se aplica la formula
• Conclusiones:
• Los suelos cuando se secan se endurecen
• El endurecimiento limita el desarrollo radicular de las plantas
• Cuando se humedecen se ablandan y permiten el desarrollo de las
raíces
• A medida que aumenta la humedad el suelo se puede comportar
como un plástico yo como un líquido.
• Las actividades de labranza son mejores cuando la humedad del suelo
está en límite plástico
• En los procesos de descripción de suelos la consistencia se mide con
la fuerza de los dedos de la mano en :
• Suelta
• Friable
• Moderadamente dura
• Muy dura
• El índice de plasticidad se calcula para determinar la estabilidad de un
suelo y su susceptibilidad a remociones en masa.
• A mayor índice de plasticidad ( I.P ) el suelo es más estable.
• La Densidad del suelo.
• Es la relación que existe entre su peso y volumen, se expresa en gr/cm3
• En un suelo, el volumen de este puede variar ya que depende de la
porosidad.
• Como el volumen puede ser variable existen dos tipos de densidad del suelo:
• Densidad aparente ( da)= Peso del suelo /Volumen de los solidos + volumen
de los poros
• Densidad real dr ) = Peso del suelo /Volumen de los solidos ( sin poros )
• La relación entre dr y da permite establecer la porosidad del suelo
• % porosidad del suelo = ( dr – da / dr ) x 100
• % porosidad del suelo = ( dr – da / dr ) x 100

• Los microproros son poros menores de 50 micras de diámetro
• Los macroporos son poros mayores de 50 micras de diámetro
• Método para determinar la (da ) aparente del suelo
• Materiales
• Terrón enparafinado
• Muestra suelo
• Balanza
• Parafina
• Probetas de vidrio
• Agua
• Procedimiento
• Densidad aparente ( da)= Peso del suelo /Volumen de los solidos +
volumen de los poros
• 1 – Pesar muestra suelo sin disturbar ( terrón ) con su porosidad natural =
P1 = Peso suelo ( gr )
• 2 – Introducir terrón en parafina y pesar = P2 = peso suelo + peso
parafina
• P2 – P1 = P3 = Peso parafina
• 4 - Si Densidad Parafina es 0.9 gr / cm3 entonces volumen parafina =
Peso parafina ( gr ) / 0.9 gr/cm3 = Vol parafina
• 4 - Introducir terrón más parafina en agua y medir el volumen desplazado
• Volumen desplazado = ( Volumen solidos + volumen poros ) + Vol parafina
• 5 – Restar al volumen desplazado el volumen de la parafina y determinar el
volumen del suelo + volumen poros
• ( Volumen solidos + volumen poros ) – ( vol parafina ) = Volumen solidos +
volumen poros
• 6 – determinar la densidad real:
• Densidad aparente ( da)= Peso del suelo /Volumen de los solidos +
volumen de los poros
• Conclusiones
• A mayor diferencia entre la dr y la da hay mayor porosidad y mejor
distribución del agua y del aire para el desarrollo radicular de las plantas
• Cuando los valores de dr y da son muy cercanos indica que el suelo está
compactado y no tiene poros lo cual dificulta el desarrollo de las plantas.
• La determinación de la da aparente es muy importante para calcular riego.
• Los microporos retienen el agua por capilaridad y la suministra a las plantas
• Los macroporos no retienen el agua y esta se profundiza debido a la
gravedad
• La retención del agua en los poros se mide en atmósferas.
• La capacidad de agua del suelo
• La capacidad de agua del suelo es la capacidad que tiene en suelo de
absorber, retener y suministrar agua a las plantas.
• Esta capacidad de agua depende de la porosidad y del tamaño de los
poros.
• Los poros grandes ejercen una fuerza de retención menor de 1/3 de
atmósfera y no pueden retener el agua , por lo que se profundiza , no es
aprovechable por las plantas y se conoce como agua gravitacional.
• Cuando el suelo ejerce con sus poros una fuerza de retención de humedad
a 1/3 de atmósfera se dice que está en capacidad de campo ( C.C. ).
• Las plantas ejercen presión osmótica para absorber el agua del suelo,
esta presión va de 1/3 de atmosfera hasta 15 atmósferas, las plantas
no son capaces de absorber agua del suelo que esté retenida a más
de 15 atmosferas de presión.
• Esto se conoce como el Punto de Marchitez Permanente ( P.M.P.),
que es el agua retenida a más de 15 atmósferas por el suelo y no es
disponible para las plantas, se denomina agua higróscópica.
• La relación entre capacidad de campo y punto de marchitez
permanente se utiliza para calcular la lámina de riego
• Para determinar la capacidad de campo y el punto de marchitez
permanente se debe determinar el porcentaje de humedad del suelo
a C.C. y P.M.P.
• En campo para determinar el P.M.P. se utiliza el Girasol ya que este
pierde turgencia antes de que el suelo llegue a P.M.P.
• También puede hacerse utilizando tensiómetros de terreno
• Para determinar la capacidad de campo se utiliza el método del
Girasol enano:
• Materiales:
• Semilla Girasol enano
• Parafina
• Balanza
• Horno
• Matera con suelo a estudiar
• Procedimiento
• 1 – Sembrar semillas de girasol enano en una matera con suelo
• 2 – Regar hasta que germine y la planta tenga hojas verdaderas
• 3 – Una vez la planta haya desarrollado hojas , se riega por ultima vez,
se espera a que se drene el agua gravitacional ( retenida a menos de
1/3 de atmósfera ) se toma una muestra de suelo y se pesa = Peso
suelo húmedo a capacidad de campo, se seca, se pesa y se aplica la
siguiente formula
• 4 – Cubrir el suelo de la matera con parafina y esperar a que el girasol
enano pierda turgencia y se marchite ( P.M.P. ) esto ocurre cuando el
suelo retiene agua a más de 15 atmósferas.
• 5- Retirar la parafina tomar muestra de suelo de la matera y pesar,
esto es peso suelo húmedo a P.M.P, secar en horno y pesar y aplicar la
siguiente formula
• Cálculo de la lámina de riego
• Lamina de riego es la altura de agua necesaria sobre el suelo para que
cuando infiltre humedezca determinada profundidad del suelo.
• La lámina de riego ( L.R.) se calcula y expresa en milímetros ( mm )
• Para calcular la L.R. se aplica la siguiente fórmula
• L.R. = ((CC-PMP) x densidad aparente) x profundidad que quiere
regar)/100=mm
• Para calcular el volumen de riego se multiplica la lámina de riego por el área
a regar y se expresa em mts3
• Vol Riego = L.R. x Area = m3
• La conductividad hidráulica
• Es la capacidad del suelo de permitir la circulación del agua dentro del perfil.
• De la conductividad hidráulica depende la velocidad de infiltración del agua dentro del suelo
• Los suelos arcillosos tienen baja conductividad hidráulica y baja velocidad de infiltración, el
agua circula horizontalmente
• Los suelos arenosos tienen alta conductividad hidraúlica y alta velocidad de infiltración el
agua se mueve verticalmente.
• De la Velocidad de infiltración del suelo depende los tiempos de riego.
• La velocidad de infiltración del suelos se mide en cm X hora
• El método más utilizado son los anillos concéntricos.
•

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