5.

Otros materiales
• Turbas
• Carbonilla
• Tierra de diatomáceas
• Fondos de estanques piscícolas
PROCESOS DE HABILITACIÓN DE
LOS DESECHOS ORGÁNICOS
LA VERMICULTURA
o LOMBRICULTURA
 LA VERMICULTURA o
LOMBRICULTURA

Es la crianza y manejo de planteles de lombrices, con

el propósito de obtener una serie de productos y
subproductos cuyo destino es la producción
agropecuaria y la medicina
 LA VERMICULTURA o
LOMBRICULTURA

Es una biotecnología que permite el reciclaje de los

desechos orgánicos procedentes del sector rural o
urbano (agrícola o agroindustrial)
Es la elaboración de compost con ayuda de las
lombrices.
 LA VERMICULTURA o
LOMBRICULTURA
• PRODUCTOS
• Carne de lombriz, líquido

• celomático (antibióticos)
• SUBPRODUCTOS

• colágeno, vermicompost /

• lombricompuesto o humus
de lombríz
VERMICULTURA
LA LOMBRIZ DE HUMUS o ROJA
CALIFORNIANA (Eisenia foetida)
•Se alimenta de todo tipo de
desechos orgánicos y su aparato
digestivo humifica en pocas horas
lo que tarda muchos años a la
naturaleza.

• Expulsa el 60 % de la materia orgánica después de su

digestión.
• La tierra que pasa por la lombriz tiene 5 veces mas
nitrógeno, 7 veces más potasio, el doble de calcio y
de magnesio
 LA LOMBRIZ DE HUMUS o ROJA
CALIFORNIANA (Eisenia foetida)
CICLO DE VIDA
1. Es hermafrodita insuficiente, no se

autofecunda, por lo que es necesaria la

cópula, la cual ocurre cada 7 a 10 días.

2. Cada individuo coloca una cápsula o cocoon

(huevo en forma de pera amarillenta) de 2

mm, de la cual emergen de 2 a 21 lombrices

después de un período de incubación de 14

a 21 días, según la alimentación y los

cuidados.
 VERMICULTURA
CRIANZA DE LA LOMBRIZ DE HUMUS

• Se crían en camas o lechos simples, dobles y triples de 1.00 m de

ancho x 25.00 y hasta 100 m de largo y 0.40 a 0.60 m de alto. Que se
pueden construir de diversos materiales (madera rústica, caña
guadua, ladrillo, bloque, etc.)
• Se pueden criar sin realizar ninguna construcción, apilando
ordenadamente los desechos orgánicos, o también excavando
trincheras con las mismas dimensiones antes señaladas
VERMICULTURA
CRIANZA DE LA LOMBRIZ DE HUMUS

0.80 m

1.00 m

1.00 m

•Se debe dejar entre 0.80 a 1.00 m entre los lechos, para poder
operar
• La crianza puede iniciarse con 100 a 1000 lombrices por m2
VERMICULTURA
CRIANZA DE LA LOMBRIZ DE HUMUS

Lecho simple

Lecho triple
 ALIMENTACIÓN
• Desechos vegetales (residuos de cosechas,
restos de hierbas)
• Desechos animales (estiércol, rúmen, sangre)
• Desechos industriales (textiles, papelería,
conservas, cárnicos,etc.)
• Desechos urbanos y de mercado
• Los desechos deben ser compostados
previamente, antes de suministrarse a la lombriz

•Desechos orgánicos de origen vegetal y animal en una

relación de 2: 1 o 3: 1, que deberán someterse a una
descomposición previa.
 Es aconsejable como medida de
control probar el alimento:
• Coloque 10 lombrices en un
montón del nuevo alimento de más
o menos 30 centímetros de alto.

• Si al cabo de 24 horas se
encuentra a las lombrices
distribuidas de manera homogénea
dentro del montón, proceda a su
completa utilización

• Si las lombrices no se han

distribuido dentro del alimento o lo
han abandonado, no se debe
utilizar este nuevo alimento
 SUMINISTRO DEL ALIMENTO
• Existen dos formas:

1. Por capas: Se extiende una capa de 10-15 cm

de alimento, luego se siembran las lombrices;
cuando consuman el alimento (40 kg/mes/ m2),
se agrega otra capa hasta cubrir los 25-30 cm
de lecho, regar el lecho (75 % de humedad)
antes de la siembra.
2. Cubrir el lecho: Llenar los 25-30 cm del lecho,
luego se siembran las lombrices hasta que
consuman todo el alimento. Luego se saca el
humus y las lombrices y se extiende nuevo
alimento, sembrando nuevamente las
lombrices.
 Factores que deben observarse en el alimento de
las lombrices dentro de los lechos de cría
FACTORES

SITUACIÓN pH (acidez- Humedad Temperatura Proteína

alcalinidad) % ºC %

13 en etapa
Óptimo 6.5- 7.5 75 20º C de expansión

7.5 – 13 en
Adecuado 6.0- 8.0 70-80 15-24º C producción

Inadecuado < 4.5 – >8.5 < 70 – >80 <5->37º C < 7.5- > 18
 MANEJO DEL CRIADERO
• Aproximadamente cada metro
cuadrado de lecho de
lombrices, cuando está en su
plena capacidad poblacional
(50.000 lombrices/ m2),
consume 500 kg de alimento/
promedio / año y es capaz de
producir entre 250 a 300 kg de
humus de lombriz/ año, es decir
que se registra un grado de
eficiencia o conversión de 50 a
60 %.
 MANEJO DEL CRIADERO

• Se estima que un criadero de lombrices en

fase de expansión, se duplica cada tres
meses, es decir 16 veces en un año, 256
veces en dos años y así sucesivamente .
 MANEJO DEL CRIADERO

• En el supuesto de que se inicie

una explotación de lombrices
para la obtención de humus
con un lecho de 2 metros
cuadrados (1.00 x 2.00 m), con
una población de 100 000 2.00 m
lombrices, el desarrollo de este
incluyendo la producción de
humus responderá a las cifras
que se presentan en el
siguiente Cuadro

1.00 m
 Desarrollo de un criadero de lombrices para la obtención de
humus a partir de un lecho de 2 m2 y una población inicial de
100 000 lombrices.

Tiempo Número Superficie No de Consumo Producción Mano de

de lombrices MO/ humus obra/
m2
lechos kg/mes horas/mes

1º Trimestre 1 2 100 000 100 75 2

2º Trimestre 2 4 200 000 200 150 3

3º Trimestre 4 8 400 000 400 300 3

4º Trimestre 8 16 800 000 800 450 6

Después de 1 16 32 1´ 600 000 1 600 600 10

año
Después de 2 256 512 25´600 000 25 600 9 600 120
años