APROVECHAMIENTO DE LA CASCARILLA DE CAFÉ

PARA GENERAR ENERGIA ELECTRICA EN LA

PLANTA PROCESADORA REPRESENTACIONES
MEGO S.R.L. EN JAEN-CAJAMARCA 2018.

Asesores:
Ing. Aníbal Salazar
Mendoza Autor: Natán Pérez
Ing. Pedro Reyes Tasara Pérez
 Tipo de
investigación
Investigación
aplicada
Línea de
investigación
Energía: Generación
Localidad
Jaen-cajamarca
REALIDAD PROBLEMATICA
 TRABAJOS PREVIOS
A NIVEL INTERNACIONAL:
M. Balat (2008), de la Universidad de Mah, en Trabzon,
Turquía, presenta un estudio titulado “Hydrogen-Rich
Gas Production from Biomass via Pyrolysis and
Gasification Processes and Effects of Catalyst on
Hydrogen Yield”.

objetivo del estudio era investigar la producción

de hidrógeno a través de pirolisis y gasificación
de biomasa
producir hidrógeno a partir de la pirolisis de biomasa usando una
estrategia de coproducción para reducir el costo del hidrógeno y
concluye que sólo ésta estrategia puede competir con el costo de
las tecnologías comerciales basadas en hidrocarburos.
 TRABAJOS PREVIOS
A VIVEL NACIONAL:
Bueno (2006), en su investigación "Estudio de
alternativas para la electrificación rural en la zona de selva
del Perú"
BAGAZO DE GASIFICADOR GAS DE SINTESIS
CAÑA DE BIOMASA: V: 2447 Nm³/kg
Pcs: 13002.28 DOWNDRAFT sólido
kj/kg Pci: 4322 kJ/Nm³
Pci: 1271.87 gas
kj/kg

Grupo
electrógeno
con motor a
 TRABAJOS PREVIOS A NIVEL
NACIONAL
Vargas (2017), en su investigación
"Determinación de polos de generación distribuida
a partir de biomasa residual agrícola en la región
Madre de Dios, Perú”
Estimación:
6645.08 ton/año (arroz)
7862.37 ton/año (plátano)
Calculo:
838.86 a 1319.23 KWh/año (gasificadores de lecho
móvil)
317.99 a 897.56 KWh/año (gasificadores de lecho
fluidizado)
Demanda que se cubriría: 211.9MWh/año de los
 TEORIAS RELACIONADAS AL TEMA

Energía renovable:

Fuente: carta, calero, colmenar y castro (2009).

Biomasa:

Origen de la
 Generación de residuos
en el Perú

Hurtado, 2016
 PROCESOS DE TRANSFORMACION DE LA BIOMASA

Fuente: Mckendry, 2002

 Formulación del
Problema.
 
 
¿Cómo aprovechar la cascarilla de
café, para la generación de energía
eléctrica en la planta procesadora
Representaciones MEGO S.R.L. en
Jaén-Cajamarca 2018?
 Hipótesis.
 
Si se aprovecha la cascarilla del café,
entonces se generará energía eléctrica
en la planta procesadora
¨Representaciones MEGO S.R.L.¨ en Jaén-
Cajamarca 2018.
 Objetivo
s.
General.
 
Aprovechar la cascarilla del café, para la
generación de energía eléctrica en la planta
procesadora Representaciones MEGO S.R.L.
en Jaén-Cajamarca 2018.
 OBJETIVOS: Específicos.
• Determinar el potencial energético de la cascarilla del café,
para poder ser utilizada en la generación de energía
eléctrica en la planta procesadora.
• Calcular la cantidad de cascarilla de café producida al año,
en el ámbito de la procesadora.
• Calcular los datos técnicos y económicos para determinar
la viabilidad del proyecto de generación de energía
eléctrica
• Analizar los beneficios que aporta la generación de energía
eléctrica a partir de la cascarilla del café, en la mitigación
del cambio climático.
• Determinar la tecnología adecuada, para el
aprovechamiento de la cascarilla del café como fuente
 Diseño de Investigación.
será descriptivo, lo que se quiere es dar a conocer la
generación de energía eléctrica con residuos de
biomasa como la cascarilla de café.
Variables,
operacionalización
 
Variable Variable
independiente dependiente
Aprovechamiento de la Energía eléctrica
cascarilla del café. producida
 VARIABLES, OPERACIONALIZACION

Escala de
Definición Conceptual Definición Operacional Indicadores Instrumentos
Medición
Variables

      Cantidad de Cascarilla de   balanza

Variable La Biomasa del Café , así como la de El aprovechamiento energético Café que se aprovechara
TM de
Independiente: otros Cultivos de la Zona Nor- Oriental , de la biomasa del café , conlleva energéticamente
Cascarilla
APROVECHAMIENTO constituyen un Potencial Energético de superar una serie de problemas
Flujo másico de gases pobres
DE LA CASCARILLA la Región , que debe ser utilizado para tecnológicos de pureza de los  
producidos
DEL CAFE lograr el auto abastecimiento de Energía gases , de duración de los
Eléctrica de la Región equipos  

           
Variable Dependiente: La Energía Eléctrica producida , de Se alimenta de energía eléctrica Cantidad de Energía  
ENERGÍA ELECTRICA buena calidad , sin perturbaciones e atraves de generación de Producida a partir de la Kwhr
  interrupciones alimentan al sistema energía eléctrica y su posterior Cascarilla de Café Producidos
interconectado Nacional trasmisión desde las zonas
cafetaleras