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Dayana Cipagauta
Allison Landinez
Universidad de Pamplona
Programa de nutrición y dietética
Facultad de salud
2018
ANEMIA
La anemia es definida como la disminución de
la concentración de hemoglobina en sangre.
Según la OMS se acepta que existe anemia
cuando la concentración de hemoglobina en
sangre es inferior a los valores de referencia.
Por deficiencia de
HIERRO
MICROCÍTICA
Sideroblastica
Por Enf. Crónicas
Deficiencia
megaloblástica
MACROCÍTICA
Por deficiencia de
Vit.B12, Ácido fólico.
SU
FISIOPATOLOGÍA
sangre.
POR SU MORFOLOGÍA
Anemia Microcitica-
Hipocrómica
Anemia Normocítica-
Normocrómica
Anemia Macrocítica
(Megaloblástica)
HIERRO
POR VÍA ORAL
Vía intravenosa
• Hierro dextran, hierro sacarato
Vía intramuscular
• Hierro dextran, hierro sorbito, complejo gluconatoferrico de sodio.
Deficiencia:
Maduración defectuosa de los eritrocitos e hipersegmentación en
neutrófilos
ABSORCIÓN
Universidad de Pamplona
Programa de nutrición y dietética
Facultad de salud
2018
GENERALIDADES
HIDROSOLUBLES LIPOSOLUBLES
- VITAMINA C Vitamina A
(Acido ascorbico) Vitamina D
- VITAMINAS DE Vitamina E
COMPLEJO B Vitamina K
Debido a su solubilidad en agua, sus excesos se
excretan por orina
Enfermedad de beriberi:
beriberi seco o neurítico
Fundamental para el • Levaduras.
(síndrome de wernicke),
metabolismo de glúcidos, • Cerdo, vísceras, huevos,
húmedo o edematoso. Y el
grasas, proteinas. carnes magras.
infantil o agudo.
-Esencial en la trasmisión • Gérmenes de cereales
Sintomatologia: astenia,
nerviosa enteros y sus harinas.
anorexia, alteraciones
gastrointestinales y debilidad • Nueces y leguminosas
muscular secas.
Vitamina B2
(Riboflavina)
Fuentes
Deficiencias Función
alimentarias
.
• Activación por exposición
y P en la sangre de la piel a los rayos
solares.
Vitamina E
(Tocoferol)
DEFICIENCIAS Funcion
Fuente alimentaria
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Programa de nutrición y dietética
Facultad de salud
2018
FARMACOS ANTIPARASITARIAS
Albendazol: Citrato de
Echinococcus, Piperazina: Áscaris
Cisticercosis. lumbricoides
(alternativa).
céstodes intestinales
(tenias: Taenia solium,
distomas: Fasciola hepática
Helmintos: tremátodes Taenia saginata,
y Schistosoma mansoni)
Dyphyllobothrium latum e
Hymenolepis nana).
1.Praziquantel: Schistosoma sp,
Dyphyllobothrium latum (alternativa),
Taenia solium y saginata,
Hymenolepis nana. Cisticercosis.
2. Metrifonato: Schistosoma
3. Oxamniquina: Schistosoma
4. Niclosamida: Dyphyllobothrium
latum, Taenia solium y saginata,
Hymenolepis nana
Desarrollo
de cada
droga
Emetina y Dehidrometina :se
emplea como medicina
tradicional para el tratamiento
Nitroimidazoles:Pertenecen a de la diarrea sanguinolenta en
este grupo el Metronidazol, Se utiliza el Metronidazol algunas áreas rurales de
Tinidazol y el Omidazol siendo principalmente como América del Sur y Central. Tanto
el primero la droga patrón. Este antiparasitario para Giardia la emetina como la
grupo tiene indicaciones lamblia, Entamoeba histolytica y Dehidrometina se la reserva
antiparasitarias y contra Trichomona vaginalis. para personas con amebiasis
bacterias anaerobias patógenas. extra intestinal, usualmente
abscesos amibianos hepáticos
que no responde al
Metronidazol
Yodoquinol: se emplea para
erradicar los quistes de
Entamoeba histolytica en
personas con infección
asintomática
Furazolidona: Es el único
agente anti-Giardia que se Furoato de diloxanida:
expende en forma de líquido infecciones asintomáticas por
y se lo emplea generalmente E. Histolytica. No es efectiva
en la Giardiasis de niño. Como en el tratamiento de la
otros nitrofuranos actúa amebiasis extra intestinal.
dañando el DNA.
Quinacrina:tratamiento de la
Paromomicina: se emplea en
Giardiasis. Se absorbe bien en
la amebiasis intestinal
el tracto gastrointestinal, se
asintomática, actuando
distribuye por todo el
directamente sobre las
organismo, puede intercalarse
amebas. Posee actividad
en el DNA e inhibir la síntesis
antibacteriana en el colon.
de ácido nucleico.
Apicomplexa (Toxoplasma, Cryptosporidium e Isospora), Plasmodium
Trypanosomatidae (Tripanosoma y Leishmania) y Pneumocystis carinii.
Plasmodium (Paludismo)
Bloquea en forma
Bloquea en forma
selectiva la captación
selectiva el
de glucosa por parte
ensamblado de los
de los nematodos sin
microtúbulos en los
afectar los niveles de
helmintos.
glucosa del huésped.
Este metabolito
es escolicida y El Tiabendazol
alcanza niveles se indica por vía
relativamente oral, se absorbe
elevados en rápidamente, se
Albendazol, suero y dentro El Flubendazol recomienda
Flubendazol y del quiste no es bien indicarlo con las
Tiabendazol: hidatídico. absorbido. comidas.
Es un agente
Tiene una
bloqueador
toxicidad mínima
despolarizante de
en dosis
la unión
terapéuticas.
neuromuscular.
La activación
nicotínica
También inhibe
resultante induce
las acetil
una parálisis,
colinesterasas.
espástica del
verme.
Agentes para el
tremátodes céstodes
tratamiento de
(distomas) (tenias).
los platelmintos
Praziquantel: Es captado
rápidamente por los distomas
y las tenias, pero no es
metabolizado. Aumenta la
Niclosamida: Produce la
permeabilidad del tegumento Metrifonato:tratamiento del Oxamniquina: Es una droga
desintegración de la tenia
de los tremátodes a los iones Schistosoma haematobium. Es alternativa del Praziquantel
adulta. Causa expulsión del
de calcio. Un influjo de calcio un inhibidor órgano fosforado para S. mansoni. Se indica por
gusano intacto. Es poco
es seguido de contracción de la acetil colinesterasa. Se vía oral. Es bien absorbida y
absorbida por vía oral y no es
tetánica del parásito y parálisis absorbe bien por vía oral. excretada por orina.
tóxica
de la musculatura. Los vermes
adultos son arrastrados luego
hacia el hígado donde son
atacados por los fagocitos.