TEJIDOS VEGETALES

En los vegetales existen dos tipos de tejidos: los

meristemáticos o embrionarios y los definitivos
o adultos.

 MERISTEMÁTICOS  embrionarios
 PARÉNQUIMAS
 DE SOSTÉN
 CONDUCTORES adultos
 PROTECTORES
Tejidos Meristemáticos
 Los meristemos apicales
 Los meristemos apicales están presentes
en los extremos de raíces y tallos,
conocido como, radical y caulinar
respectivamente, son los responsables del
crecimiento primario de la planta.

Ápice caulinar Responsables del crecimiento en

longitud, en los extremos de la raíz y
del tallo
parte en crecimiento de la raíz de la cebolla
 Los meristemos laterales

 Los meristemos laterales o secundarios

aparecen posteriormente, cuando la planta ha
completado el crecimiento primario en longitud
y desarrollará el crecimiento secundario.
 El cámbium y el felógeno son los dos meristemos
secundarios, se localizan en forma cilíndrica a
todo lo largo de planta.
 El cámbium vascular forma (tejido conductor)
xilema y floema secundario o leño de los
árboles, y el cámbium suberoso o felógeno es el
que forma la peridermis, comúnmente llamada
corteza.
 MERISTEMO LATERAL
TIPOS

Cambium vascular :
 Constituído por una
capa de células
que forman un
cilindro alrededor
del tallo y el
tronco de la raíz.
 Se encarga de
formar nuevas
capas de tejido
vascular.
 MERISTEMO LATERAL
TIPOS

Cambium del
corcho :
 Formado
por un
cilindro
delgado que
se localiza
en la corteza
externa.
Células entre otros tejidos
(cambium)
Crecimiento en grosor
 Tejidos definitivos
Se encuentran distribuidos por toda la planta en
tres grupos llamados sistemas.
Algunas de sus células están muertas y otras
permanecen vivas, aunque, en muchos casos han
perdido su capacidad de división.
Sistema fundamental: incluye tres tipos de
tejidos parénquima, colénquima y esclerénquima.
Sistema epidérmico: incluye dos tipos de tejidos
epidermis y peridermis.
Sistema vascular: incluye dos tipos de tejidos
xilema y floema.
Tejidos definitivos (I)
 Tejidos Parenquimáticos
 Tejidos simples formados
por células que se
encuentran en todo el
cuerpo vegetal.
 Sus células realizan varias
funciones según el lugar en
que se encuentren.
 Son células redondeadas y
de paredes delgadas.
 Se caracteriza por la
presencia de espacios
aéreos intercelulares que
varían de tamaño.
 Cumple una función tanto
de producción como
almacenamiento de
alimentos.
Espacios intercelulares

Céls. redondeadas
Foto de microscopía electrónica
Esquema de las células de barrido (MEB)
parenquimáticas de las células del parénquima
medular de un tallo .
 PARENQUIMA:
 Parénquima fotosintético ó
clorofiliano: TIPOS

Se localiza en las partes

expuestas a la luz. Poseen
cloroplastos encargados de
llevar a cabo la fotosíntesis.

 Parénquima no fotosintético
ó aclorofiliano:

Se localiza en las partes no

expuestas a la luz: las capas
profundas de los tallos y en
las raíces.
Sus células presentan
leucoplastos y amiloplastos
donde se almacenan sustancias
de reserva.
Parénquima en empalizada

Parénquima de reserva 
Almidón,azúcares o grasas
 COLENQUIMA (Fundamental de SOSTÉN)

 Formado por células

vivas.
 Son células alargadas,
que presentan paredes
secundarias,
engrosadas
especialmente en las
esquinas.
 Se localizan en las
regiones de la planta
en crecimiento a fin de
darles fortaleza.
 Se localizan en la capa
más externa de la
corteza de los tallos.
 COLENQUIMA TIPOS

ANGULAR ANULAR
 ESCLERENQUIMA (Fundamental de SOSTÉN)
 Formado por células
muertas, como
consecuencia que el
protoplasto elabora y
termina una gruesa
pared celular secundaria
impregnada de lignina.
 Se hallan en los tallos y
también asociadas a las
venas de las hojas y en
las envolturas duras de
las semillas.
Tipos :
 Esclereidas o células
pétreas
 Fibras
CÉLULAS PÉTREAS
COLENQUIMA colénquima
TEJIDOS VEGETALES:
Tejidos definitivos (II)
 EPIDERMIS
 Formada por una o varias capas
de células en función del grado
de adaptación a la sequedad.
 Células aplanadas, con forma a
menudo irregulares,
interdigitales, ó con formas
regulares, poligonales
(hexagonales).
 No presenta espacios
intercelulares.
 Recubre y protege a las
estructuras primarias de todo
tipo de plantas, sean herbáceas
o leñosas (peridermis).
 EPIDERMIS
 Se cubre de una capa hidrófoba que evita la
deshidratación, la cutícula, cuyo componente químico
es la cutina.
 La cutícula es más o menos gruesa en función de esta
misma adaptación y del lugar de la planta que cubra.
EPIDERMIS
Las plantas
adaptadas a
climas secos
(xerófitas)
acumulan por
encima de la
cutícula
cantidades
más o menos
notorias de
ceras que
pueden formar
relieves
peculiares.
EPIDERMIS : TRICOMAS Y PELOS

Células epidérmicas que se alargan.

En el tallo  función protectora.
En la raíz  absorben el agua y las
sales minerales
 EPIDERMIS : ESTOMAS

Su misión es controlar la entrada de gases y la transpiración.

Se localizan sobre todo en el envés de la hoja
 Estoma visto con
microscopía electrónica de Barrido
 La peridermis está formada fundamentalmente por
suber o corcho protector. Las células están muertas con
paredes muy gruesas e impregnadas de suberina,
sustancia similar a las ceras.
 TEJIDOS VEGETALES:
Tejidos definitivos (III)
 Tejidos conductores o vasculares

 Formado por dos tipos de tejidos que se

clasifican según el tipo de savia que conducen
 Xilema o vasos leñosos: Transporte de agua y
sales, savia bruta, en sentido ascendente,
desde la raíz al tallo y las hojas
 Floema o vasos liberianos: Transporte de
alimento elaborado, savia elaborada, desde las
hojas al resto de la planta.
 Tanto xilema como floema son tejidos
complejos formados por varios tipos celulares
 XILEMA
 Formado por células muertas alargadas y de paredes muy
gruesas, que pueden ser de dos tipos:
 Traqueidas: Son células largas que acaban en punta, y cuyas
uniones que son oblícuas presentan zonas menos engrosadas,
punteaduras, para permitir el paso de la savia.
Tráqueas: Son más cortas que las traqueidas y de mayor diámetro.
Se colocan una detrás de otra formando los vasos leñosos. Sus
uniones están perforadas o han desaparecido y sus paredes
están reforzadas mediante depósitos de lignina de distinta
distribución apareciendo vasos anilladas, reticulados,
espiralados y punteados.
Acompañando a traqueidas y tráqueas aparecen:
 Células parenquimáticas acompañantes: son células vivas y
pequeñas
 Fibras del esclerénquima

El conjunto de traqueidas, tráqueas, células

parenquimáticas acompañantes y fibras del esclerénquima
forman el tejido leñoso o xilema
 FLOEMA
 Formado por células alargadas pero vivas.
 Los extremos de cada célula sufren perforaciones
llamadas cribas, formando la placa cribosa. El
citoplasma permanece aunque desaparecen algunos
orgánulos.
 Se colocan unas detrás de las otras formando los
vasos cribosos o liberianos

Al conjunto de vasos cribosos, junto con

células parenquimáticas acompañantes y
fibras del esclerénquima se denomina tejido
liberiano o floema.
ESTRUCTURA DEL XILEMA
tráquea

Sin tabiques entre células (muertas)

Paredes reforzadas
ESTRUCTURA
DEL FLOEMA
 TEJIDOS Vegetales

Ubicación Características Función

Tejidos En los •Sus células son •Interviene en el

extremos de delgadas con crecimiento de la
embrionarios las raíces y citoplasma denso y planta y da solidez
o tallos. núcleo grande. al cuerpo
meristemático vegetativo.
•No tiene plastidios
* Da lugar a los
* Se reproducen por diferentes tejidos
mitosis de la planta.
 Ubicación Características Función

Tejido Constituyen •Formado por células * Tiene la

la mayor vivas en la madurez, capacidad de
parenquimático parte de las que conservan su fotosintetizar,
plantas capacidad de respirar y
(frutos, dividirse. almacenar
semillas, sustancias de
hojas y en el * Sus células son reserva.
sistema esféricas o cúbicas y
vascular) están especializadas
en la nutrición.
 Ubicación Características Función

Tejido Se encuentra * Son tejidos duros * Mantiene erguidas a

en el esqueleto * Sus células son de las plantas.
de sostén de las plantas paredes gruesas con * Permite el
abundante celulosa. crecimiento en grosor
(esclerénquima).
Tejido Se localizan en * Tiene origen * Se encarga de la
la partes epidérmico o eliminación de
secretor exteriores e parénquimatico. sustancias desde el
interiores de * Existen diferentes protoplasma celular,
la planta estructuras hacia el interior y
encargadas de la exterior de la planta
secreción que varían
en su grado de
especialización y en su
localización.
* Contiene sustancias
como aceites y
resinas.
 Ubicación Características Función

Tejido Recubre toda * Esta compuesto por *Cubre y protege l a

la parte una sola capa de parte exterior de la
protector exterior del células fuertemente planta, del desgaste
vegetal. unidas, y carece de mecánico y de la
espacios invasión de parásitos.
intercelulares. *Separa los tejidos
*Sus células carecen internos de la planta.
de cloroplastos.
*Presenta las
siguientes capas:
Epidermis,
exodermis,
endodermis y suber.
 Ubicación Características Función

Tejido Se encuentra *Sus células son *Transporta

conductor o en toda la cilíndricas, alargadas y nutrientes, agua,
Vascular: zona interior cúbicas que al hormonas, sales
de las plantas. asociarse forman minerales.
estructuras tubulares.

Xilema Distribuido a Es un tejido complejo Transporte de agua y

lo largo de formado por varios sales, acumulación de
todo el tipos de células. reservas.
vegetal, en Constituye la madera
todos los de árboles y arbustos.
órganos y
estructuras
Floema Situadas fuera Composición: vasos Transporte de
del xilema. cribosos; células productos
adjuntas; fibras fotosintéticos,
liberianas y acumulación de
parénquima liberiano. reservas.
A25.
 La organización tipo talo o talofítica es característica de las algas, los hongos y
los líquenes.
 La organización tipo cormo o cormofítica es característica de las plantas
pteridofitas y espermafitas.
 Las algas pertenecen al reino Protoctistas, los hongos constituyen el reino
Hongos, los líquenes proceden de la simbiosis de un alga unicelular y un
hongo. Las pteridofitas y espermafitas pertenecen al reino Plantas.

A26.
 Los órganos típicos de las cormofitas son la raíz, el tallo y las hojas.

A27.
 Se llama aparato vegetativo de una planta o cormo al conjunto de raíz, tallo y
hojas y es el encargado de realizar la función de nutrición de las plantas.