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Filtración
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Filtración

Consiste en la separación de un sólido de un

fluido por acción de un medio filtrante y un
gradiente de presión.
Los tres tipos de mecanismos de filtración son:
 Filtración de lecho profundo

 Filtración con formación de torta

(convencional)
 Filtración por membranas
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Filtración de lecho profundo

Los sólidos se depositan dentro del medio filtrante.
Filtración por membranas
Se utilizan membranas especiales de tamaño de
poro muy pequeño que operan con flujo paralelo
a la membrana, de manera que, no hay un
depósito de sólidos sobre la misma, sino una
concentración del caldo.
Filtración con formación de torta
Los sólidos se depositan sobre el medio filtrante
formando una pasta.
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La filtración con
formación de torta
es de principal
interés en las
bioseparaciones
sólido - líquido (BSL).

SUSPENSION

TORTA

MEDIO
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Pretratamientos

 Incrementan la velocidad de filtración

 Calentamiento
 Recristalización
 Coadyuvantes
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Pretratamiento: mejora las propiedades del

caldo para facilitar la separación.
Concentración: permite una mejor separación de
sólidos, disminuyendo el volumen a manejar y
los costos globales.
Separación de sólidos: donde se obtiene la
mayor parte del sólido.
Postratamiento: lavado o secado de acuerdo con
los requerimientos del proceso.
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Pretratamiento de caldos

Térmico: el calentamiento reduce el volumen, la

viscosidad y rompe la estructura gelatinosa que
dificultan las operaciones posteriores.
Coagulación y floculación: mejora la sedimentación
de las partículas pequeñas por el agregado de
agentes químicos.
Uso de Ayudas-Filtro: actúan como absorbentes de
las partículas coloidales, mejorando el tamaño,
incompresibilidad y permeabilidad de los sólidos,
facilitando la filtración.
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Ecuaciones de filtración
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Teoría de la filtración

Deriva de los estudios de la mecánica de fluidos

de medios porosos para fluidos newtonianos,
obteniendo como ecuación de diseño

1 dV P
A dt (Rt  R m )
Régimen laminar
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Equipos de filtración
Filtro intermitente a presión
-Filtros prensa de marcos y placas
-Filtros de cámara con elementos filtrantes
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Filtros continuos al vacío

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Diseño de equipo

Filtros intermitentes
- A flujo constante
- A caída de presión constante

Filtros continuos
- Formación de torta
- Lavado de torta
- Descarga de torta
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Filtración intermitente
Tortas incompresibles y caída de presión
constante
La resistencia de la torta es directamente
proporcional a la cantidad de sólido
depositado por unidad de área

Rt  0 V
 A
At  0  V  Rm
 
V  2P  A P
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Filtración intermitente

Tortas compresibles y caída de presión

constante
Aumento de la resistencia especifica al
aumentar el gradiente de presión sobre la
torta.
 ´(P)s
At  ´0 V  Rm
V 2P(1s) A P
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Filtración continua

Formación de torta
El espesor de la torta es constante y el área de
la torta varia con el tiempo.
La resistencia del medio es despreciable,
obteniendo:
At   0  V
 
V  2P  A

W RL
 4NP (1s)
o 
0.5

  ' 
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Filtración continua
Lavado de torta
Remoción del soluto
retenido en el
liquido y en la masa
celular de la torta.

Etapas:
1) Cálculo del volumen
de lavado
2) Cálculo del tiempo
de lavado
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Filtración continua

Descarga de torta
Depende del diseño mecánico.
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