FACULTAD DE INGENIERÍA DE PROCESOS

ESCUELA PROFESIONAL DE
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

PRESENTADO POR:
LICONA PACCO – KATIUSKA

OPERACIONES UNITARIAS I
 En 1883 Osborne REYNOLDS (1842-1912) realizó un
Experimento que sirvió para poner en evidencia las diferencias
entre flujo laminar y flujo turbulento

Es un numero adimensional utilizado en la mecánica de fluidos y fenómenos

de transporte para caracterizar el movimiento de un fluido; como todo
número adimensional es un cociente, una comparación. La importancia de
este radica en que nos habla del régimen con que fluye un fluido, lo que es
fundamental para el estudio del mismo.

El número de Reynolds es el número que da las características del fluido, ya

que es el cociente de la fuerza de inercia sobre un elemento de fluido, entre
la fuerza viscosa, también permite caracterizar la naturaleza del flujo, es
decir, si se trata de un flujo laminar o turbulento (Galván 2011).
El estudio Reynolds, determina las características de
flujo de los fluidos inyectando un trazador dentro de
un líquido que fluye por una tubería. A velocidades
bajas del fluido, se ve que el movimiento tiene un
carácter laminar. Sin embargo cuando hay
velocidades mayores, el flujo del fluido se
desorganiza obteniendo así un flujo turbulento. Para
medir el parámetro se utiliza el número de Reynolds,
el cual es un número adimensional para definir las
características del flujo dentro de una
tubería.(McCabe, 2007).
Experimento que sirvió para poner en evidencia las diferencias entre flujo laminar y flujo turbulento. Este experimento
consiste en inyectar colorante en un líquido que circula por un largo tubo de sección circular constante. Para esta
geometría ya se ha obtenido una solución analítica de la distribución de velocidad y de la relación de las pérdidas de
carga con el caudal (ecuación de Hagen-Poiseuille). Este movimiento se caracteriza por ser permanente y porque las
líneas de corriente son paralelas a las paredes del tubo. Sin embargo, Reynolds observó que dicho movimiento sólo
existe si la velocidad del flujo es suficientemente pequeña o el diámetro del tubo es suficientemente pequeño para un
caudal dado. Bajo estas circunstancias, el colorante forma una línea de corriente bien definida cuyo contorno muestra
que sólo existe una pequeña difusión en la dirección radial, debida al transporte molecular.
En una ingeniería práctica, el flujo laminar se presenta en líneas que no se cruzan ni se bifurcan en la
corriente, estas siguen una trayectoria paralela. Bajo estas condiciones el movimiento de las partículas del
colorante puede ser fácilmente identificado como una línea donde la tinta no se mezcla (Duarte, 2004).

Cuando el caudal va aumentando, la transición del régimen laminar a turbulento constituye un proceso
gradual. La caída de presión y las características de transferencia de calor puede ser un factor de
importancia para considerar al momento de diseñar un sistema (Universidad de Alicante, 2011).
El flujo turbulento se presenta usualmente en los
problemas prácticos de ingeniería tal como el
caso de flujo en tuberías, flujo en canales, flujo
en máquinas hidráulicas, flujo en ríos y flujo en
zona de rompientes y se caracteriza por la
agitación. Las líneas que forman remolinos, se
cruzan y se bifurcan. La velocidad fluctúa en
cada punto con respecto al tiempo (Fernández,
2009).
 Valde
Tubo acriloco
Cinta métrica
Materiales para la
construcción del equipo
de Reynolds
 Luego de esto se necesita averiguar el
caudal Q, este lo tomamos con la
siguiente ecuación:
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 obtenido los resultados correspondientes
𝒄𝒂𝒖𝒅𝒂𝒍 𝑸 = procedemos a calcular el número
𝒕𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐
Reynolds para determinar el tipo de flujo
Teniendo el caudal Q promedio se al que pertenecen nuestras pruebas a
procede a calcular la velocidad a partir de través de la siguiente ecuación:
la siguiente ecuación:
𝑸
𝑽= Donde:
𝒂𝒓𝒆𝒂 Re = Numero de Reynolds
𝑫∗𝒗∗𝝆 𝜌 = Densidad del liquido
𝑹𝒆 = D = Diámetro de la tubería
Pero antes debemos calcular el área 𝝁 𝜇 = viscosidad del liquido
de nuestra tubería de 1” (0.0254m)
𝑨 = 𝝅𝒓2 𝑣 = Velocidad del liquido
a través de la siguiente ecuación:
TABA DE RESULTADOS
• SE CONSTRUYÓ LA ESTRUCTURA DEL EQUIPO PARA PONER EN PRÁCTICA EL EXPERIMENTO EN EL NÚMERO DE
REYNOLDS LA CUAL CONSTA DE DOS TANQUES HECHOS CON MATERIALES RESISTENTES Y DE EXCELENTE CALIDAD
COMO LO SON LOS VIDRIOS TEMPLADOS, APARTE DE ESO ESTOS TANQUES LLEVAN UN REFUERZO EN ÁNGULOS EN
SUS BORDES EXTERIORES.

• GRACIAS A LA CONSTRUCCIÓN DEL EQUIPO DE LABORATORIO DEL NÚMERO DE REYNOLDS SE LOGRÓ VISUALIZAR
EXPERIMENTALMENTE EL COMPORTAMIENTO DEL FLUJO EN EL DESARROLLO DEL ENSAYO DEL NÚMERO DE REYNOLDS
YA QUE SE PUDIERON DISTINGUIR LOS DIFERENTES TIPOS DE FLUJO DEBIDO A QUE LOS COMPORTAMIENTOS DEL
LÍQUIDO VARÍAN EN CUANTO LA VELOCIDAD AUMENTA AL LLEVAR A CABO EL ENSAYO.
•
• AL REALIZAR 17 PRUEBAS SE LOGRÓ COMPROBAR QUE EL ENSAYO ARROJO LOS RESULTADOS ESPERADOS YA QUE SE
PUDO DETERMINAR LOS TIPOS DE FLUJO QUE CIRCULABAN DENTRO DEL TUBO DE ACRÍLICO TRANSPARENTE DE 1” DE
MANERA VISUAL Y LAS CARACTERÍSTICAS DE CADA TIPO DE FLUJO QUE TRANSITABA DENTRO DE LA TUBERÍA, PERO
TAMBIÉN SE COMPROBÓ DE MANERA TEÓRICA A TRAVÉS DE CÁLCULOS QUE CADA EXPERIENCIA VISUAL QUE SE VEÍA
CORRESPONDÍA ENTRE LOS RANGOS DE LOS TIPOS DE FLUJO ESTABLECIDOS PARA LA DETERMINACIÓN DEL NÚMERO
DE REYNOLDS, ESTO NOS QUIERE DECIR QUE EL DESARROLLO DE ESTE PROYECTO FUE TODO UN ÉXITO Y SU
CALIBRACIÓN ES CORRECTA.