Cómo hacer tarta de manzana con microondas
Cómo hacer tarta de manzana con microondas
Ingredientes:
3 huevos
3 manzanas grandes
250 ml de leche (un vaso colmado)
50 gramos de margarina
5 cucharadas rasas de harina fina de maíz Maizena
150 gramos de azúcar
1 sobre de levadura
Para el caramelo:
4 cucharadas soperas de azúcar (75 gramos)
2 cucharadas soperas de agua
Preparación de la tarta de manzana:
Se ponen los 75 gramos de azúcar y el agua en un molde de
cristal y se introduce en el microondas, hasta que se haga
caramelo, de 6 a 8 minutos, y se deja enfriar.
Se cortan las manzanas en láminas y se colocan encima del
caramelo. Seguidamente se baten bien en un bol el resto de los
ingredientes y se vierte la mezcla sobre las manzanas.
Se introduce el molde en el microondas durante 5 minutos y
transcurrido ese tiempo se deja reposar otros 5 minutos. Se
pone a cocer durante otros 3 minutos más, se vuelve a dejar
reposar durante ½ hora y se desmolda.
Sugerencia: para evitar que las frutas frescas peladas (en este
caso las manzanas) cambien de color, rocíalas con unas gotas de
limón inmediatamente después de pelarlas.
Ingredientes:
3 huevos
3 manzanas grandes
250 ml de leche (un vaso colmado)
50 gramos de margarina
5 cucharadas rasas de harina fina de maíz Maizena
150 gramos de azúcar
1 sobre de levadura
Para el caramelo:
4 cucharadas soperas de azúcar (75 gramos)
2 cucharadas soperas de agua
Preparación de la tarta de manzana:
Se ponen los 75 gramos de azúcar y el agua en un molde de
cristal y se introduce en el microondas, hasta que se haga
caramelo, de 6 a 8 minutos, y se deja enfriar.
Se cortan las manzanas en láminas y se colocan encima del
caramelo. Seguidamente se baten bien en un bol el resto de los
ingredientes y se vierte la mezcla sobre las manzanas.
Se introduce el molde en el microondas durante 5 minutos y
transcurrido ese tiempo se deja reposar otros 5 minutos. Se
pone a cocer durante otros 3 minutos más, se vuelve a dejar
reposar durante ½ hora y se desmolda.
Sugerencia: para evitar que las frutas frescas peladas (en este
caso las manzanas) cambien de color, rocíalas con unas gotas de
limón inmediatamente después de pelarlas.