Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Mod5 Proceso
Mod5 Proceso
CENTRUM Católica
EL PROCESO
Recursos Resultados
PROCESO
Insumos Productos
Valor Agregado
ACTIVIDAD
SI
DECISION
NO
DOCUMENTO
BASE DE DATOS
CONECTOR
RETROALIMENTACION
CENTRUM Católica
APLICACIÓN DEL DIAGRAMA DE FLUJO ADMINISTRATIVO
CLIENTE VENDEDOR
Inicio
VISITA AL
CLIENTE
MANIFIESTA
NECESIDAD
MUESTRA
ALTERNATIVAS
CON
PRESUPUESTOS
NO TOMA DATOS
ELEGIR
GENERALES
ALTERNATIVA PARA BASE
DE DATOS
SI REDACTA
CONTRATO
FIRMA
CONTRATO
Fin
FIN
CENTRUM Católica
NOTACIÓN COMÚN DIAGRAMAS DE PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS
3 Almacenamiento Estantería
CENTRUM Católica
EJEMPLO DEL PROCESO OPERATIVO
Persona
CENTRUM Católica
PROCESOS DE BIENES Y SERVICIOS
-PROYECTO (PROJECT)
-LOTE DE TRABAJO - TALLER (JOB SHOP)
-SERIE - PRODUCCION EN LOTE (BATCH)
-MASIVO - LINEA DE ENSAMBLE (MASS)
-CONTINUO (CONTINUOS)
UNA VEZ INTERM CONTINUO
ARTIC UN PROJECT
JOB LOT
LOTE
SERIE
SERIE
MASS
MASIVO
CONTINUS CONTINUS
CENTRUM Católica
PROCESO : PROYECTOS
UNA VEZ INTERM CONTINUO
ARTIC UN PROJECT
JOB LOT
LOTE
SERIE
SERIE
MASS
MASIVO
CONTINUS CONTINUS
LOTE
JOB LOT Sierras Rectificadoras
SERIE
SERIE
MASS
MASIVO
CONTINUS
Tornos Prensas
• Pequeños lotes de gran variedad de productos.
• Diversidad de rutas (secuencias) de producción.
• Alta flexibilidad.
• Inventarios : Alto PP ( L2 ), Bajo PT( L3 ) y Insumo( L1 ). • Fabrica Muebles
• Taller de autos
• Dificultad ubicación de las órdenes. • Transporte por camiones
•Turismo
• Vinícola
• Reparación de Pistas
• Almacenes de Granos
• Juzgado de Transito
• Ensamble de autos
• Mina de carbón
• Aerolíneas
CENTRUM Católica
PROCESO : CONTINUO
• Prisión SERIE
SERIE
• Cuidados intensivos MASS
MASIVO
CONTINUS
CENTRUM Católica
EL PROCESO - PRODUCTIVIDAD
Recursos Resultados
PROCESO
Insumos Productos
Valor Agregado
CENTRUM Católica
MEDICION DE LA PRODUCTIVIDAD
Recursos Calidad
Tecnología Gestión
Mediciones parciales de la productividad =
CENTRUM Católica
EJEMPLO DE MEDICION DE LA PRODUCTIVIDAD
• Usted acaba de determinar que sus empleados de servicio han utilizado un total de 2,400
horas de trabajo esta semana para procesar 560 formularios del seguro. La semana
pasada el mismo equipo utilizó solamente 2,000 horas de trabajo para procesar 480
formularios.
• Respuesta:
La productividad de la semana pasada fue = 480/2,000 = 0.24
La productividad de esta semana es = 560/2,400 = 0.23.
CENTRUM Católica
AGREGACIÓN DE VALORES EN LA CADENA PRODUCTIVA
200
Valor Agregado
generado 150
500 600
100 300
150
50
CENTRUM Católica
VALOR DE LOS PRODUCTOS A BASE DE FIBRA DE ALPACA
MULTIPLICACION DEL VALOR
350 .
16 0
10 0 .0
80 .0
3 2 .0
15 .0
10
.5
6
CENTRUM Católica
VALOR AGREGADO CENTRADO EN EL PROCESO
PROCESO
Materiales Producto:
Directos - Bien ó
o PLANTA TRABAJO - Servicio
Personas
• ACTIVIDADES
UNA VEZ INTERMITENTE CONTINUO
ARTIC UNICO
PROJECTO
SERIE
SERIE
MASIVO
CONTINUO
CONTINUO
• PRODUCTIVIDAD
• VALOR AGREGADO
CENTRUM Católica
PROCESO
GRACIAS
CENTRUM Católica