Trabajo Corregido Emulsiones

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL
CARMEN
SPE STUDENT CHAPTER
EMULSIONES
¿Qué es una
emulsión?
Una emulsión es definida
como un sistema
heterogénea formado por
dos líquidos inmiscibles, uno
de los cuales se encuentra
disperso en otro en forma de
pequeñas gotas, cuyos
diámetros exceden de 0.1
μm, estabilizadas por cargas
eléctricas y agentes
emulsificantes como
productos tenso-activos,
sólidos finalmente divididos,
etc.
FACULTAD DE QUÍMICA - UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMEN SPE STUDENT CHAPTER
- UNACAR@SPEMAIL.ORG - (938) 101-46-11
¿COMO SE DENOMINAN LAS FASES?
El líquido disperso en forma de gotas

se denomina fase interna o dispersa y
el líquido que rodea a las gotas
dispersas se denomina fase externa o
continua.

ORIGEN DE
LAS
EMULSIONES
Un líquido (la fase dispersa)
es dispersado en otro (la
fase continua o fase
dispersante). Muchas
emulsiones son de
aceite/agua, con grasas
alimenticias como uno de los
tipos más comunes de
aceites encontrados en la
vida diaria.
El proceso en el que se
preparan las emulsiones se
llama emulsificación.
Características de las emulsiones
1. Si la emulsión contiene mas del 1% de la fase dispersa, la

emulsión no es estable, separándose rápidamente de los líquidos
componentes en dos capas.
2. La emulsificación ayuda a la digestión de las grasas en los
intestinos, facilitando el metabolismo por las enzimas llamadas
Lipasas.
3. El área total de la superficie de las partículas de un sistema
coloidal es enorme, en comparación con una masa igual
de materia compacta.
4. Si la partícula coloidal es esponjosa se tendrá un área superficial
todavía mayor.

Formación de Emulsiones.
Los agentes emulsificante
Para formar una presentes en el aceite son:
emulsión es • Asfáltenos.
• Resinas.
necesario, además
• Cresoles.
del agua y el aceite, • Fenoles.
la agitación y la • Ácidos orgánicos.
presencia de un • Sales metálicas.
• Sedimentos.
agente • Arcillas.
emulsificante que • Productos de la corrosión.
estabilice la mezcla. • Sólidos finamente divididos.
Etc.

AGENTES EMULSIONANTES
Las agentes emulsionantes son numerosos y pueden ser clasificados de la siguiente manera:
• Compuestos naturales surfactantes tales como asfaltenos y resinas

conteniendo ácidos orgánicos y bases, ácidos nafténicos, ácidos
carboxílicos, compuestos de azufre, fenoles, cresoles y otros surfactantes
naturales de alto peso molecular.
• Sólidos finamente divididos, tales como arena, arcilla, finos de formación,
esquistos, lodos de perforación, fluidos para estimulación, incrustaciones
minerales, productos de la corrosión (por ejemplo sulfuro de hierro,
óxidos), parafinas, asfaltenos precipitados. Los fluidos para estimulación
de pozos pueden contribuir a formar emulsiones muy estables.
• Químicos de producción añadidos tales como inhibidores de corrosión,
biocidas, limpiadores, surfactantes y agentes humectantes.

P ro p i e d a d e s q u e i nte r v i e n e n e n l a e sta b i l i d a d d e l a e m u l s i ó n
a) Tensión interfacial: Cuando dos líquidos no miscibles se ponen en contacto aparece una interfase. Las fuerzas de
atracción que actúan en las moléculas de la interface de los dos líquidos no están balanceadas, con el consiguiente
desarrollo de una tensión interfacial.
b) Viscosidad de la fase externa: Una viscosidad alta en la fase externa disminuye el coeficiente de difusión y la
frecuencia de colisión de las gotas, por lo que se incrementa la estabilidad de la emulsión. Una alta concentración de
las gotas también incrementa la viscosidad aparente de la fase continua y estabiliza la emulsión.

c) Tamaño de la gota: Gotas muy pequeñas menores de 10 μm generalmente producen emulsiones más estables. Una
amplia distribución de tamaños de partículas resulta en general en una emulsión menos estable.
d) Relación de volumen de fases: La distancia de separación se reduce y esto aumenta la probabilidad de colisión de las
gotas. Todos estos factores reducen la estabilidad de la emulsión.

f) Temperatura: La temperatura tiene un efecto muy fuerte en la estabilidad
de la emulsión. Incrementando la temperatura se reduce la adsorción de
surfactantes naturales y disminuye la viscosidad de la fase externa, la rigidez
de la película interfacial y la tensión superficial.
g) Envejecimiento de interface: A medida que la interface envejece la

adsorción de los surfactantes se completa y debido a las interacciones
laterales entre las moléculas aumenta la rigidez de la película hasta un valor
estable en unas 3 a 4 horas.
h) Salinidad de salmuera: La concentración de la salmuera es un factor

importante en la formación de emulsiones estables. Agua fresca o salmuera
con baja concentración de sal favorecen la estabilidad de las emulsiones. Por
el contrario, altas concentraciones de sal tienden a reducirla.

Tipo de aceite: Los crudos con aceite de base parafínica usualmente no forman emulsiones estables, mientras que los
crudos nafténicos y de base mixta forman emulsiones estables. Ceras, resinas, asfaltenos y otros sólidos pueden
influenciar la estabilidad de la emulsión. En otras palabras, el tipo de crudo determina la cantidad y tipo de
emulsionantes naturales.
Diferencia de densidad: La fuerza neta de gravedad que actúa en una gota es directamente proporcional a la
diferencia en densidades entre la gota y la fase continua. Aumentando la diferencia de densidad por incremento de la
temperatura se logra aumentar la velocidad de sedimentación de las gotas y por ende, se acelera la coalescencia.

Por lo general, las dimensiones de las gotitas caen fuera del
intervalo que consideramos coloidal (>1000Å).
Requieren un tercer componente (un emulsificante) para ser
estables.
Casi siempre se preparan por métodos de disgregación (para lo
cual ayuda mucho el emulsificante).
El agua constituye la fase dispersante más común.
Presentan una apariencia blanca opaca (lechosa).

Estabilidad de una emulsión
Los cambios en el pH de la fase acuosa afectan la naturaleza de la película en forma considerable Siendo inestables a
un pH de 10.5.
Otros factores que afectan la estabilidad de una emulsión son:
- El grado de agitación.
- La viscosidad del aceite.

Las emulsiones se clasifican en directas, inversas o múltiples.
• EMULSIONES DIRECTAS son aquellas en las que la fase dispersa es una substancia lipofílica (grasa o aceite) y
la fase continua es hidrofílica (normalmente agua). Estas emulsiones suelen denominarse L/H o O/W.
Ejemplos son además de las emulsiones bituminosas, la leche, la mayonesa, algunos tipos de pinturas, y
muchos productos alimentarios y fitosanitarios.

• EMULSIONES INVERSAS por el contrario son las que la
fase dispersa es una substancia hidrofílica y la fase
continua es lipofílica. Estas emulsiones suelen
denominarse con la abreviatura H/L o W/O. (Como
ejemplos pueden citarse las margarinas, fluidos
hidráulicos y la mayoría de las cremas cosméticas)
• EMULSIONES MÚLTIPLES son las que como fase

dispersa contiene una emulsión inversa y la fase
continua es un líquido acuoso. Estas emulsiones se
conocen como H/L/H o W/O/W. (Este tipo de
emulsiones es utilizado básicamente en farmacia, al
permitir obtener una liberación retardada de los
medicamentos).

Otras clasificaciones hacen referencia al tamaño de los glóbulos que constituyen la fase dispersada, y así
se distinguen emulsiones y micro emulsiones. En las microemulsiones el diámetro de los glóbulos es
inferior a una micra. La concepción y fabricación de las microemulsiones son completamente diferentes de
la de las emulsiones de betún y sus campos de aplicación, hasta hoy, distintos de los habituales de éstas.
• EMULSIONES CATIONICAS
• EMULSIONES ANIONICAS
• EMULSIONES MODIFICADAS

DAÑOS
• Las emulsiones son difíciles de tratar y causan numerosos problemas operacionales, tales como producción aceite
fuera de especificaciones, creación de caídas de presión en los ductos.
• Las emulsiones de petróleo y agua son un problema de producción común. Bajo ciertas condiciones, el petróleo y
el agua puede formar una emulsión que no se separará de la superficie sin tratamiento especial. Este es un
problema porque el proceso para romper la emulsión es muy caro.
• La formación de las emulsiones dentro del medio poroso es un fenómeno muy frecuente. Cuando ocurre, la
conductividad de la formación cerca del pozo puede quedar reducida acero debido a que una emulsión viscosa
ocupa el espacio poroso cercano al pozo y bloquea el flujo hacia el mismo.

BENEFICIO EN EL MEDIO AMBIENTE
Un equipo de investigadores británicos ha descubierto una molécula que puede crear emulsiones que
revolucionaría la industria química por sus aplicaciones como limpiar derrames de petróleo, según BBC News
refiriéndose a la revista científica Soft Matter.
La molécula que ha diseñado el equipo científico responde a campos magnéticos y actúa como un
emulsionante que recubre el aceite y mezcla los líquidos, explica el profesor Julian Eastoe de la Universidad
de Bristol a BBC News.

Tratamientos de desemulsión
•Tratamiento Químico
•Tratamiento Térmico
•Tratamiento Mecánico
•Tratamiento Eléctrico
•Tratamiento Gravitacional o Sedimentación

Objetivo
•El objetivo es minimizar la necesidad de procesos, adicionales o intervenciones costosas en el sitio de la
producción.
•En consecuencia la desmasificación de crudo forma parte integral de la producción. Es extremadamente
importante el control del comportamiento del fluido.
•Funciones que deben desempeñar los procesos de separación.
•Desestabilización y rompimiento de las emulsiones de petróleo tan pronto como sea posible después de que ha
sido formada y producida.
•Promoción de la coalescencia de las gotas de agua para formar gotas mas grandes, las cuales precipitan mas
rápidamente.
•Disminución de la viscosidad de la fase petróleo para acelerar la separación del agua.

Tratamiento Químico
El método más común de tratamiento de emulsión es la adición de químicos llamados desemulsificantes estos
químicos están diseñados para neutralizar la emulsión. Los desemulsificantes son componentes surfactantes que
cuando se adicionan a la emulsión migran a la interface aceite-agua y rompen o debilitan la película rígida y
mejoran la coalescencia de las gotas de agua, un óptimo rompimiento de emulsión con desemulsificante
requiere:
1. Una apropiada selección del líquido.

2. Una apropiada cantidad de ese líquido.
3. Una adecuada mezcla del químico en la emulsión.

Acción de un agente desemulsificante en una
emulsión

Tratamiento Térmico
El calor hace que las gotas de agua aceleren su movimiento y choque entre si con mayor fuerza y
frecuencia cuando las gotas chocan la película constituida por el agente desemulsificante que las
recubre, se rompe dando origen a la formación de gotas mas grandes y pesadas que son vencidas por la
fuerza gravitacional. El calor disminuye la viscosidad del crudo permitiendo a las gotas de agua
sedimentarse mas fácilmente.

Se disponen de cuatro tratadores, los cuales aceleran la sedimentación del agua ya que el aumento de temperatura
reduce la viscosidad del crudo facilitando la coalescencia de las gotas del agua. El calor acelera la acción química del
agente desemulsificador de la película que recubre las gotas, la cual es rígida, pero se expande hasta romperse con la
ampliación de calor, permitiendo a las gotas combinarse entre sí, caer y sedimentarse.

Desemulsión en reacción al calor

Método Eléctrico
D E S I D R ATA D O R E S
Se utilizan E L E C T R Ó S TAT I C O S
PROCEDIMIENTO: Se aplica un campo eléctrico para acelerar el proceso de acercamiento de las gotas de fase
dispersa.

Selección y preparación del
desemulsificante:
Los tanque de lavado de largo tiempo de retención (8-24 hrs.)
Requieren desemulsificantes de acción lenta
Los tratadores-calentadores y las unidades electrostáticas con corto tiempo de retención (15-60 min.)
Requieren desemulsificantes de acción muy rápida
1.- Precipitación de parafinas en climas fríos.

2.- Incremento de solidos.
3.- Adición de compuestos químicos para estimulación de pozos.
Requieren el cambio del desemulsificante inyectado en línea

Método Mecánico
E Q U I P O S D E S E PA R A C I Ó N
Se utilizan DINÁMICA
Permiten la dispersión de las fases de la emulsión y aceleran el proceso de separación gravitacional.
Entre ellos se encuentran los tanques de lavado.

Estos diseños mecánicos son principalmente usados como
adjuntos de los sistemas eléctricos y químicos :
Filtración Sedimentación
Separación
Centrifugación
Gravitacional

Método gravitacional
El método gravitacional o de asentamiento es nada más
que la utilización de la fuerza de gravedad para hacer su
papel de sedimentación de las gotas. Este es, una
función del tiempo y es dependiente del grado de
estabilidad de la emulsión. Se utiliza principalmente
para separar el agua libre producida con el petróleo.
Este método se basa en el principio de diferencial de

densidades entre dos fluidos, en este caso el agua y el
FIG.9 INSTALACION TIPICA PARA TRATAMIENTO DE EMULSIONES EN FRIO
aceite

EQUIPO Eliminador de Agua Libre (EAL)
1.- EQUIPO Eliminador de Agua Libre (EAL):
Son utilizados solamente para remover grandes

cantidades de agua que es producida en la corriente, pero
que no está emulsionada y se asienta fácilmente en
menos de 5-20 minutos.
El crudo de salida de un EAL todavía contiene desde 1

hasta 30 % de agua emulsionada.
En el interior de estos recipientes que son de simple

construcción y operación, se encuentran bafles para
direccionar el flujo y platos de coalescencia.

EQUIPO GUN BARRELS
Para este estudio sólo se menciona la incidencia que se

tendría en el tratamiento con el uso opcional del Gun
Barrel como tratamiento de lavado del slop previo a la
desemulsificación en el tanque de tratamiento T1C. A
continuación se describe con mayor detalle lo que
constituye un Gun Barrel y se destaca su uso en campos
petroleros que es donde tiene un uso más común.
El Gun Barrel o tanque de Lavado es un sistema económico

usado en la deshidratación de petróleo pesado (hasta 22
API), este sistema provee suficiente tiempo de retención.

Bibliografías.
https://es.scribd.com/doc/237521543/Grupo-6-Desemulsificacion-Del-Crud
http://www.firp.ula.ve/archivos/cuadernos/S853PP_Deshidratacion.pdf
http://es.slideshare.net/DumarRiao/63746851-deshidratacionydesaladodecrudo
http://ateb.es/index.php/sample-sites/shop
http://www.estrucplan.com.ar/Producciones/entrega.asp?IdEntrega=3129
http://www.fullquimica.com/2012/11/emulsiones.html
http://www.firp.ula.ve/archivos/cuadernos/S853PP_Deshidratacion.pdf
http://www.academia.edu/6919874/Trabajo_Pr%C3%A1ctico_Emulsiones_agua_en_petr%C3%B3leo
https://www.estrucplan.com.ar/Producciones/imprimir.asp?IdEntrega=3110
https://prezi.com/j0ygt8d6jup0/tratamiento-de-crudo/

TRABAJO RECOPILADO POR
UNACAR SPE STUDENT
CHAPTER
¡GRACIAS!

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