Presentado Por:

LUIS FERNANDO OBANDO

1 SEMESTRE

Profesor:
JAIRO VALENZUELA

UNIVERSIDAD OBRERA
31 DE MAYO DEL 2018
En la actualidad los refrigeradores, congeladores,
frigoríficos, cuartos fríos, difusores y demás equipos
de refrigeración tienen una enorme importancia para
muchas empresas.

Un dato que refleja la importancia de

verificar, revisar y estar en constante
vigilancia de un sistema de enfriamiento
industrial, así como darle
mantenimiento, es el hecho que,
estadísticamente, la falta de atención,
cuidado y mantenimiento de este tipo
de equipos y artefactos es la principal
causa de presencia de fallas, errores o
descomposturas en estos sistemas.
Cualquier tipo de proceso para dar
mantenimiento preventivo a los equipos de
refrigeración se realiza con el objetivo
primario de evitar o reducir las probabilidades
de fallas, pero para poder obtener un análisis
adecuado y determinar que los sistemas de
enfriamiento estén en las mejores
condiciones es altamente recomendable
llevar a cabo la revisión de una serie de
elementos que son considerados los más
importantes en este tipo de aparatos y
sistemas.
El primer elemento a verificar es el nivel de
aceite del compresor. Este aspecto es muy
similar al de otro tipo de máquinas como los
automóviles, básicamente existe un nivel
óptimo de aceite que se requiere para que los
procesos de enfriamiento se lleven a cabo.

Es igual de importante verificar el

nivel de presión del aceite en el
compresor y mantenerlo en el
rango ideal para que el
funcionamiento del aparato sea el
adecuado.
En general, es importante, por supuesto, llevar a
cabo un proceso de verificación del
funcionamiento del sistema completo, para
corroborar que esté trabajando de manera
adecuada, sin interrupciones ni fallas. Para esto
es recomendable vigilar por lo menos 30
minutos de manera ininterrumpida las
operaciones de los equipos de refrigeración.
Desde luego, la condición y limpieza del agua utilizada es
también un elemento importante a verificar. Al analizar este factor
es posible detectar algas, gérmenes o impurezas en el agua y
para purificarla es necesario llevar a cabo un proceso de
tratamiento de esta.

También debe verificarse la

limpieza y correcto accionar
de bombas de agua,
tanques, tuberías y sistema
de desagüe.

Verificar la condición en que se encuentran los

contactos eléctricos en todo el sistema es uno
de los procedimientos básicos e imprescindibles
para conservar los estándares de seguridad y
funcionamiento adecuados.
Es recomendable que el personal responsable
del mantenimiento de los sistemas de
enfriamiento desarrolle programas, protocolos o
métodos de revisión que contemplen todas las
estaciones de refrigeración, sistemas de
iluminación y fuentes de energía relacionadas
con el sistema para un mejor análisis.
Durante la década de los años 30´s, El Sr. José López Rangel, incursiona con gran
éxito en el ramo del servicio técnico en refrigeración, alcanzando un importante
reconocimiento en el medio.

Dado el vertiginoso crecimiento de la empresa de servicio del Sr. José López Rangel y
su gran visión de negocios, decide incursionar en el ramo de venta directa de
refacciones de refrigeración.
A inicios de los años 70’s los fabricantes de productos de
refrigeración comenzaron a definir nuevas estrategias para la
comercialización y distribución de sus productos, mediante
distribuciones exclusivas, lo que inicia una etapa en la que se
apoyan de distribuidores para convertirlos en sus socios
comerciales.

Derivado del acelerado crecimiento del

mercado, aunado al avanzado
conocimiento del medio el Sr. José
López Rangel inicia una estrategia de
expansión, auspiciando la apertura de
sucursales en diversas partes de la
República Mexicana.
Es así que en el año de 1973, en sociedad con
el Sr. López Rangel, su hija, la Sra. Lourdes
López y su esposo, el Ing. Hugo
Sánchez, inician operaciones de
comercialización de refacciones de
refrigeración, bajo el nombre comercial de
“Refrigeracion Anahuac”
En 1987 y dado el crecimiento en las
operaciones de la empresa, se construyen
nuevas y más grandes instalaciones.

En el año de 1991, se constituye legalmente la

empresa “Refrigeración Anáhuac S.A. de
C.V.”Operando de manera independiente desde
entonces.
 No fue sino hasta 1834 que el científico Jacob
Perkins construyó y patentó el primer
refrigerador que funcionaba.

Perkins, a veces es llamado el padre de la

refrigeración.

Este fue el modelo para el

refrigerador moderno. Como
resultado, Evans, Perkins, y Gorrie
pueden compartir eficazmente el
crédito para este dispositivo ahora
esencial.
Diez años más tarde, el médico de EE.UU. John
Gorrie buscaba una fuente constante de hielo
para bajar la temperatura del cuerpo de los
pacientes que sufren de la fiebre amarilla.

Los métodos de entrega de hielo comunes de la

época eran insuficientes para sus propósitos,
así que a partir del diseño original de Evans,
construyó una unidad de refrigeración que era
más práctica y eficiente que la creada por
Perkins.
83 Años han pasado
desde el momento en
que Don José López
Rangel inició su
admirable historia en el
mundo de la
refrigeración y el aire
acondicionado