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USMP-FMH-FN-Q-2017 H.

Lezama 1

TEMA N° 07
QUIMICA ORGANICA. CARBONO: HIBRIDACION.
ISOMERIA
ASIGNATURA: QUIMICA
CICLO : I
SEMESTRE: 2017-I
UNIDAD II
SEMANA : 09 Prof. H. Lezama

"ACREDITACIÓN: COMPROMISO DE TODOS"


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MISIÓN
“Formar profesionales médicos competentes, con alto nivel científico, tecnológico y con sólidos
valores éticos y humanistas.
Contribuir a la creación y difusión del conocimiento médico, a través de la investigación.
Proyectar nuestra acción a la comunidad, por medio de acciones dirigidas a la prevención y el
desarrollo de la salud de la población”

VISIÓN
“Ser líder en la formación de médicos y en la investigación, así como en la difusión del
conocimiento de las ciencias de la salud contribuyendo al desarrollo integral del mundo”
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QUIMICA ORGANICA
• QUIMICA ORGANICA
• CARBONO
• HISTORIA
• ENLACE
ELECTRONEGATIVIDAD • ORBITAL
POLARIDAD • CARBONO
• SISTEMAS 𝛑 − 𝐂𝐎𝐍𝐉𝐔𝐆𝐀𝐃𝐎𝐒
ORGANICO
• RESONANCIA
• HIBRIDACION • AROMATICIDAD

• REPRESENTACION • ISOMERIA
• ESTRUCTURAL
• CONFORMACIONAL
• GEOMETRICA
• ESTERICA
• ENANTIOMERIA
• DIASTEROMERIA
• ELEMENTOS DE SIMETRIA
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QUIMICA
QUIMICA INORGANICA
QUIMICA ANALITICA
QUIMICA FISICA
QUIMICA BIOLOGICA
QUIMICA ORGANICA
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COMPUESTOS CONOCIDOS
1880 12000
1910 150000
1940 500000
1960 1000000
HOY ???
CRECIMIENTO 5% ANUAL
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COMPUESTOS ORGANICOS
NATURALEZA

NATURALES 10%

ARTIFICIALES 90%
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QUIMICA ORGANICA
RAMA DE LA QUIMICA QUE
ESTUDIA LOS
COMPUESTOS DE
CARBONO TETRAVALENTE
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CICLO DEL CARBONO


CO2 + H2O + λμ C.O. + O2

FOTOSINTESIS

C.O. + O2 CO2 + H2O + ε


COMBUSTION
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CARBONO: ISOTOPOS

12
C
6 98,9% + liviano

13
C 1,1% + pesado
6

14
C Edades v ½ 5730 años
6 desintegración β-
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ETAPAS DE LA QUIMICA ORGANICA

• I. CAIDA DE LA TEORIA
VITALISTA

• II. ESTRUCTURALISTA

• III. ACTUAL
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FRIEDRICH HERMAN
KOLBE
WÖHLER (1850)
(1828) ClCH2COOH + ½ Zn

NH2

NH4CNO C=O CH3COOH + ½ ZnCl2

NH2
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II ETAPA ESTRUCTURALISTA
-Friedrich Kekulé. Archibald Couper
1858. [ C – C ]
-Jacobus Van’t Hoft. Joseph Le Bel
1874. [ Carbono espacial ]
- Emil Fisher 1919.
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III ETAPA ACTUAL


• Aplicación de teorías electrónicas
de valencia.
• Conocimiento de mecanismos de
reacción.
• Invento y perfeccionamiento de
instrumentos.
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ENLACE QUIMICO
Manera como dos
especies químicas se
unen entre sí
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ENLACE IONICO
• Entre elementos que están en los
extremos opuestos de la tabla periódica.
• Hay transferencia de electrones.
• Se generan cargas eléctricas opuestas
que se atraen entre ellas.
• Especialmente importante en compuestos
inorgánicos.
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ENLACE COVALENTE
 Entre elementos del centro de la tabla
periódica.
 Entre elementos con electronegatividades
semejantes.
 Hay compartición de electrones.
 Se pueden formar polaridades; pero no
cargas separadas.
 Preferentemente en compuestos orgánicos.
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ELECTRONEGATIVIDAD
Fuerza de los átomos para captar
los electrones del enlace.
(Fuerza del kernel para atraer los
electrones de valencia).
F > O > N > Cl > Br > I > C > H
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POLARIDAD DE ENLACE
• ENLACE NO POLAR: entre elementos con
igual electronegatividad.

• ENLACE POLAR: entre elementos con


diferente electronegatividad. Atracción no
equivalente y hay desplazamiento de carga.
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ENLACE NO ENLACE
POLAR POLAR

Cl – Cl H – Cl
δ+ δ-

POLARIDAD “0”
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POLARIDAD DE MOLECULA
• Las moléculas son polares cuando la
resultante de la sumatoria de las
polaridades de todos sus enlaces es
diferente de 0.

• Estas moléculas presentan un momento


dipolar.
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MOLECULA MOLECULA
POLAR NO POLAR
Cl
O δ-

Cl C Cl
H H
δ+ δ+ Cl Resultante: “0”
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MOMENTO DIPOLAR
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ORBITAL
Espacio donde
es posible
encontrar al
electrón.
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ENLACE: T.O.A.

T.O.M.
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ORGANIZACIÓN DE LOS ORBITALES

 - Capa 1 o K : 1 orbital (1) s


 - Capa 2 o L : 1 orbital (2) s
 3 orbitales (2) p
 - Capa 3 o M : 1 orbital (3) s
 3 orbitales (3) p
 5 orbitales (3) d
 .............
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ORBITALES ATOMICOS
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DISTRIBUCION ELECTRONICA DEL CARBONO

•K: 1s2

•L: 2s2 2p 2
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ORBITALES p DEL C
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TIPOS DE ENLACE
• SIMPLE

• DOBLE

• TRIPLE
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HIBRIDACION
Forma como se
rearreglan los
electrones de valencia
para formar enlaces
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TIPOS DE HIBRIDACION
• - TETRAGONAL (sp3). Para formar enlaces
simples.

• - TRIGONAL (sp2). Para formar enlaces dobles.

• - DIGONAL (sp). Para formar enlaces triples, o


dos dobles.
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CARBONO:
HIBRIDACION TETRAGONAL
1 2s + 3 2p

4 sp3
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CARBONO sp3 METANO


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CARBONO:
HIBRIDACION TRIGONAL
1 2s + 2 2p
2 3

3 sp 2 + 1 2p
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CARBONO sp2 ETENO


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CARBONO:
HIBRIDACION DIGONAL
1 2s + 1 2p

2 sp + 2 2p
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CARBONO sp ETINO
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REPRESENTACIONES DEL METANO


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REPRESENTACION:
FORMULAS
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REPRESENTACION:
FORMULAS
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DIENOS ACUMULADOS
Compuestos donde se encuentran
dobles enlaces contiguos.

1,2-Pentadieno

CH2=C=CH-CH2-CH3
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DIENOS AISLADOS

Compuestos donde se encuentran dobles


enlaces con por lo menos dos enlaces simples
entre ellos.

1,4-Pentadieno

CH2=CH-CH2-CH=CH2
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DIENOS CONJUGADOS
Compuestos donde se encuentran dobles
enlaces intercalados con enlaces simples.

1,3-Pentadieno

CH2=CH-CH=CH-CH3
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RESONANCIA

Deslocalización de electrones p
en sistemas π conjugados
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RESONANCIA DEL BENCENO


(AROMATICIDAD)

Estructuras de Kekulé
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ISOMERIA
Compuestos diferentes con
la misma fórmula molecular
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TIPOS DE ISOMERIA
ISOMERIA ESTRUCTURAL
La misma fórmula molecular, diferente fórmula estructural.
ISOMERIA GEOMETRICA
Diferente orientación de sustituyentes en compuestos con dobles enlaces o
cíclicos.
ISOMERIA CONFORMACIONAL
La misma fórmula estructural, diferente conformación en los sustituyentes
sobre el átomo central.
ESTEREOISOMERIA
La misma fórmula conformacional, diferente disposición en el espacio de
los sustituyentes sobre el átomo central.
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ISOMERIA ESTRUCTURAL
- De cadena
Butano Isobutano

CH3-CH2-CH2-CH3 CH3-CH-CH3

CH3
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ISOMERIA ESTRUCTURAL
- De posición

1-Cloro-butano 2-cloro-butano

CH2-CH2-CH2-CH3 CH3-CH-CH2-CH3

Cl Cl
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ISOMERIA ESTRUCTURAL
- De función

Etanol dimetil-éter

CH3-CH2-OH CH3-O-CH3
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ISOMERIA GEOMETRICA

H H H CH3
C=C C=C
CH3 CH3 CH3 H

Cis Trans
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ISOMERIA CONFORMACIONAL
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ESTEREOISOMERIA

•Enantiómeros

•Diasterómeros
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ENANTIOMERIA

1815. Jean Baptiste Biot.


1848. Louis Pasteur
Acido tartárico.
1874. Jacobus Van’t Hoft y Joseph Le Bel
Carbono tetraédrico espacial
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- Estables
- Aislables
ENANTIOMEROS - Propiedades físicas
idénticas
Imágenes
- Actividad óptica
especulares no diferente
superponibles - Su interconversión
requiere romper y formar
enlaces
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OBJETOS QUIRALES
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ENANTIOMERIA EJEMPLO
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- Estables
DIASTEROMEROS - Aislables
Estereoisómeros - Propiedades físicas
diferentes
que no son - Frecuentemente,
imágenes actividad óptica diferente
- Su interconversión
especulares requiere romper y formar
enlaces
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DIASTEROMEROS
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MESOMERO, REFLEJO MITAD - MITAD


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NOMENCLATURA ESTEREOQUIMICA
• Empírica (Actividad óptica)
Dextrógiros (d) (+)
Levógiros (l) (-)
• Estructural (Análisis espacial)
R
S
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ACTIVIDAD OPTICA
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NOMENCLATURA “R-S”
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- Dibujar el carbono a analizar en tres dimensiones.


- Girar el esquema en el espacio hasta dejar el sustituyente
de menor prioridad alejado.
- Analizar la prioridad de los tres sustituyentes restantes en
el espacio.
- Si la prioridad desciende en sentido horario, el compuesto
es “R”; antihorario es “S”.

Prioridad: Peso atómico del elemento enlazado.


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R-ALANINA vs S-ALANINA
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ELEMENTOS DE SIMETRIA: PLANO DE SIMETRIA


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ELEMENTOS DE SIMETRIA: EJE DE SIMETRIA


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ELEMENTOS DE SIMETRIA: CENTRO DE SIMETRIA


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CONCLUSIONES

1. QUIMICA ORGANICA: CARBONO TETRAVALENTE


2. COMPUESTOS ORGANICOS PREFIEREN ENLACE COVALENTE
3. CARBONO SE HIBRIDA PARA FORMAR ENLACES
4. DOS TEORIAS EXPLICAN LA FORMACION DE ENLACES: TOA Y TOM
5. LAS FORMULAS SON LA REPRESENTACION DE LAS MOLECULAS
6. LOS DIENOS CONJUGADOS SE COMPORTAN EN FORMA ESPECIAL
7. LA ESTEREOISOMERIA SE DEBE A LA ASIMETRIA DEL CARBONO
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