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ALIMENTARIAS
INTEGRANTES:
ING. BRAYAN RALPH CIGUEÑAS RAMÍREZ
ING. CARLOS JAVIER NOÉ ODAR ARROYO
ATRAPANIEBLAS
TECNOLOGÍA PARA ABASTECIMIENTO DE
AGUA EN POBLACIONES DISPERSAS
Los Atrapanieblas son ingeniosas construcciones que se instalan a determinadas
alturas las lomas costeras con la intención de captar las partículas microscópicas de
agua que posee la niebla, con el fin de aprovechar este recurso hídrico.
OBJETIVOS
• Objetivo General
Muchas de las obras históricas de captación de agua de lluvia para uso doméstico se
originaron principalmente en Europa y Asia.
HISTORIA Y PERSPECTIVAS
Se puede asumir que las técnicas de captación de agua de lluvia desempeñaban un papel importante en la
producción agrícola y la vida en general en las zonas áridas y semiáridas en diversas partes del mundo.
Aunque, las experiencias en captación de agua de lluvia de los países como Estados Unidos y Australia,
pueden ser utilizadas con adaptaciones en América Latina y el Caribe, muchas de estas experiencias y
últimas investigaciones tienen una limitada relevancia a áreas con productores pobres en las zonas áridas y
semiáridas de la Región.
Cabe mencionarse las experiencias de México (Anaya M., 1994), Brasil (Porto R. y Silva
A., 1988), y las técnicas de captar agua de nieblas desarrolladas en Chile y Perú
(Schemenauer S. y Cereceda P., 1993).
¿CÓMO SE FORMA LA NIEBLA?
El potencial para extraer el agua de la niebla es una función de la cantidad de agua que
contiene y la velocidad del viento. El contenido en agua de la niebla depende de su
altitud. La frecuencia de la ocurrencia depende de la circulación atmosférica regional, de
la temperatura del agua del océano y de la estabilidad y de la intensidad de los procesos
de la inversión térmica. Si el fenómeno climático que produce la niebla es estable, la
niebla formará regularmente, sin embargo su comportamiento puede variar a partir de un
área a otra y las variaciones estacionales específicas que pueden ocurrir. En la costa del
sudoeste de América del sur, especialmente en Chile, la condición niebla que produce es
constante a través del año.
FACTORES GEOGRÁFICOS
Los vientos persistentes a partir de una dirección son ideales para la colección de la
niebla.
Un campo de dunas o de una montaña que se levante lo suficiente son necesarios
para interceptar las nubes de la niebla que avanzan en la región.
La región de la nube del stratocumulus, que tiene normalmente el contenido líquido
más alto, está entre 400 m a la dirección del viento que trae la nube y la niebla del
océano.
Se debe intentar trabajar lo más cerca de la costa como sea posible, idealmente a 5
kilómetros, pero las posibilidades existen hasta los 25 kilómetros hacia el interior.
Es muy importante que no haya obstáculo importante al viento dentro de algunos
kilómetros del lugar de captación.
IMPORTANCIA
En las zonas donde la lluvia es muy escasa, la captación y almacenamiento de la
precipitación no es factible. Aparte de las fuentes de agua en las zonas áridas y
semiáridas tales como ríos, lagos o la lluvia, existe un gran depósito natural de
agua bajo la forma de vapor de agua, sea vapor de la atmósfera, de la evaporación
desde el suelo o transpiración de las plantas, o más frecuentemente: rocío y
niebla. La diferencia con aquellas fuentes de agua, es que esta forma de agua es
difícil de captar, es decir relativamente sólo un pequeño porcentaje de rocío o
niebla puede ser captado, pero puede significar un aporte suficiente como para
considerarlo. En algunos lugares la combinación de condiciones meteorológicas y
la topografía crean la existencia de nieblas persistentes.
PRECIPITACIÓN DE LA NIEBLA
Como conocemos, la parte fundamental para el ciclo hidrológico, es, sin duda, las
precipitaciones, ya sea de forma de gotas de agua, o también por nieve. Las
precipitaciones son las encargadas de regular los demás tipos de fuentes (agua
superficiales y subterráneas), pero como existe un fenómeno conocido como
precipitación oculta, o mejor conocido como rocío.
Se le llama precipitación oculta ya que, los estudios y mediciones de la lluvia, son
principalmente enfocados a la intensidad y duración de la caída de agua en forma
de gotas, siendo relegado en segundo plano el rocío, que es el producto de la
condensación del agua que se encuentra en el medio ambiente, esto, aunado a una
brusco cambio de temperatura, da como resultado este particular fenómeno
natural
LA MALLA
La propuesta debe ir más allá de un sistema alternativo de recolección del recurso hídrico,
consiste en desarrollar una estrategia integral que contribuya tanto a la reducción de las
grandes inequidades en salud, en la distribución del agua limpia potable, como al
cumplimiento de las metas del milenio, mediante el agua de atrapanieblas, reforestación,
biohuertos, plantas, nativas, reducción de flores, plantas cítricos etc.
La propuesta debe ir más allá de un sistema alternativo de recolección del recurso hídrico,
consiste en desarrollar una estrategia integral que contribuya tanto a la reducción de las
grandes inequidades en salud, en la distribución del agua limpia potable, como al
cumplimiento de las metas del milenio, mediante el agua de atrapanieblas, reforestación,
biohuertos, plantas, nativas, reducción de flores, plantas cítricos etc.
RECOMENDACIONES:
Implementar la instalación de más atrapanieblas dentro de la microcuenca y fuera de ella atendiendo la
cobertura vegetal, a fin de tener más datos y con ello tener una visión más clara acerca de la posible
cantidad de agua que se pudiese captar por la niebla.
Continuar con las mediciones ya que existen lugares que se presentan nieblas durante gran parte del año
y así poder obtener un mayor número de datos.
Se podría iniciar observaciones de la presencia de niebla en los lugares de estudio a fin de poder
determinar con mejor precisión los días/niebla.
Se sugiere variar las zonas de instalación de los atrapanieblas con el fin de tener una mejor idea de la
captación de agua de niebla que se obtendría en otros sitios.
Se podría tener en cuenta una relación de cantidad de niebla captada contra densidad
Es importante considera la colaboración interdisciplinaria con otros investigadores a fin de conocer más
este fenómeno para poder determinar características físicas y químicas (tamaño de las gotas de agua,
concentración por m 2, contenido líquido, acides, etc.)