MECANIZACION AGRICOLA

COSECHA
En agricultura la cosecha se
refiere a la recoleccin de los
frutos, semillas u hortalizas de
los campos en la poca del ao en
que estn maduros. El trmino
cosechar en su uso general
incluye tambin las acciones
posteriores a la recoleccin del
fruto propiamente dicha, tales
como la limpieza, clasificacin y
embalado de lo recolectado hasta
su almacenaje en la granja o su
envo al mercado de venta al por
mayor o al consumidor.
 COSECHA DE GRANOS
En general el establecimiento, labranza
y cosecha de un cultivo, representa
fuertes inversiones, por lo tanto, una
conduccin errada de estos procesos
productivos y/o una cosecha
ineficiente, puede significar un
quebranto econmico del agricultor,
ocasionado, ya sea por elevadas
prdidas de granos que quedan en el
rastrojo o por una apreciable
disminucin de la calidad de la
produccin.
 En el primer caso, se producen
prdidas por concepto de granos
partidos, aplastados o deformados,
chupados, arrugados, etc.
En el caso de cosechas para semillas
es ms grave an, ya que se produce
un deterioro irreversible notndose
sus efectos en la disminucin de la
germinacin, en plntulas
anormales y en un menor vigor.
Cuando la cosecha se efecta
tardamente, trae consigo los
siguientes problemas: prdidas por
desgrane, por pjaros y roedores,
daos por lluvias, etc.
Cosecha manual
Cosecha mecanizada (con automotriz)
La cosechadora automotriz debe ser utilizada con un
cabezal para maz, cuyas partes principales y su
funcionamiento es:
El cabezal es esencialmente una recolectara de maz
montada al transportador del alimentador de la
cosechadora. Los cabezales para maz varan de
tamao, desde unidades para dos hileras hasta
unidades para doce hileras.
1.-las puntas juntadoras van colocadas entre las
hileras del maz.
2.- Los rodillos despojadores sujetan los tailos del
maz y tiran de ellos rpidamente hacia abajo entre los
rodillos. Cuando una mazorca llega a la barra
despojadora, no puedo pasar porque la abertura es
angosta. Los rodillos despojadores continan tirando del
tallo y arrancan la mazorca separndola del tallo.
3.- Las cadenas juntadoras recogen las mazorcas y las
transportan .
4.-transversal que las lleva al transportador del
alimentador .
5.-El transportador del alimentador lleva las
mazorcas hasta el cilindro trillador.
 DESGRANADORA DE MAIZ
La mquina realiza las operaciones de deshojado, desgranado
y limpieza en una sola operacin.
Algunos beneficios de desgranar con hoja:
Desgranadora de maz - deshoja, desgrana y limpia, en una
sola operacin.
Cribas de diferentes tamaos de perforacin; permiten
beneficiar cualquier tipo de maz.
Limpieza perfecta. No quiebra los granos ni tampoco los
tira junto con las hojas o las mazorcas, lo que permite un
rendimiento total.
La produccin es aproximada, dependiendo de la calidad,
tamao y humedad del maz. La potencia aumenta cuando
se desgrana con hoja.
 Reduccin de mano de obra puesto que no hay que
deshojar previamente la mazorca.
Reduccin de costos de transporte y empaque, ya que
la tuza y la hoja quedan en el lote disminuyendo la
cantidad de sacos para transportar el maz.
 COSECHA DE TUBERCULOS
La cosecha mecanizada tiene como
ventaja la rapidez y un menor costo por
tonelada recolectada, pero al ser
destructiva, slo puede ser utilizada en
cultivos de maduracin concentrada.
Ejm.
La cosecha mecanizada (cosechadora
para camote) o manual (utilizando pala
recta). Ambos sistemas requieren
mucho cuidado para minimizar el dao
mecnico al camote. Algunos tipos de
suelo son ms apropiados para la
cosecha mecanizada pero siempre
hay que regular la altura del plato y la
velocidad de tractor para levantar los
tubrculos.
 Con la cosecha manual se
recomienda que hayan dos
personas trabajando con
palas y una persona
sacando los tubrculos del
suelo. Si hay problemas con
puntas quebradas se
sugiere el uso de podadoras
para cortar cada tubrculo
del tallo de la gua.
 VENTAJAS DE LA
COSECHA MECNICA
Disponibilidad de un potencial de cosecha rpida.

Mejoramiento de las condiciones de trabajo.

Reduccin de problemas concernientes al contrato y

manejo de la mano de obra.
 DESVENTAJAS DE LA
COSECHA MECNICA
Muy costosa
Causa daos numerosos a muchos
frutos, por lo que no se puede
utilizar para cosechar productos
destinados al consumo en fresco o a
flores de ornato, sino nicamente a
productos procesados y a nueces,
races y tubrculos.
Se pueden daar cultivos perennes
Dao mecnico fresco
(rboles frutales, daos en su - cosecha
corteza con el vibrador).
 La cosecha es tan rpida que no
se d a basto la mano de obra
para manejar y procesar los
productos.

El equipo puede volverse

obsoleto antes de su liquidacin.

Existencia de un impacto social

al requerir de menor cantidad de
mano de obra.
Dao mecnico fresco -
cosecha
LA PREPARACIN PARA EL MERCADO
clasificacin
limpieza
Empaque
venta tambin debe estar adaptado para manejar
grandes volmenes.
 COSECHA DE FORRAJES
los problemas que se confrontan
para producir semillas forrajeras es
la cosecha, lo cual se debe a la
escasez de mano de obra, el alto
costo de la misma y la cada de las
semillas en un corto perodo, lo
cual hace prcticamente imposible
la cosecha manual.
De manera que la cosecha
mecnica es la salida ms
conveniente para la produccin
comercial de semillas de forrajeras
a un costo razonable,
especialmente de gramneas.
Cosechadoras de forraje
Las cosechadoras pueden ser automotrices o remolcadas por
un tractor. Existen tres tipos de segadoras dependiendo del
mecanismo de corte que realicen, a saber:
Corte por impacto. Cosechadora montada sobre el tractor
o remolcada, posee cuchillos montados sobre un rotor que
cumplen con la doble funcin de cortar y lanzar el forraje
hacia la trituradora en trozos entre 6 y 10 cm y que alimenta
un soplador. Son mquinas simples y slidas pero tienen
como desventaja su baja productividad: 8-10 t/hora.
Tambin tienen el defecto de aspirar mucha tierra junto
con el forraje. La mquina corta a ras de suelo, lo cual
facilita el ataque posterior de insectos y hongos
dificultando el rebrote; el corte es menos eficaz con
cultivos de tallos gruesos.
 Cuchillos rotatorios. Cosechadora remolcada, que
produce un corte limpio que no afecta el rebrote al no
daar la base de la planta. El triturado es ms fino: dos a
cuatro centmetros. Son mquinas ms frgiles y su uso
en terreno accidentado puede producir daos y
desgaste.
Discos cortadores. Modelos modernos de
cosechadoras automotrices usan discos para cortar el
forraje y tienen alta productividad (15-20 t/hora). El
corte con discos facilita el rebrote. Si bien son mquinas
rpidas requieren terreno plano, sin obstculos y son
muy tiles para grandes extensiones. El triturado se
puede ajustar entre 0,5 y 2 cm.
 Remolques cosechadores
Estos remolques recogen el forraje, lo
transportan a su unidad trituradora y
luego lo soplan a un depsito con
capacidad de 8 m3 o ms. La descarga se
puede hacer por gravedad abriendo una
pared lateral o la trasera, o con un
fondo mvil o un sistema de volteo. Los
remolques con descarga lateral son
tiles al trabajar con silos de 6 m de
ancho, facilitando un descargue rpido.
Cuando es necesario marchitar el
forraje, es importante trabajar con
remolques grandes, ya que la densidad
del forraje esta asociada con el
contenido .
 CORTE DE FORRAJE

Momento de corte: El momento de corte debe elegirse

en funcin de lograr una gran cantidad de materia seca
con alto valor nutritivo. En el caso de las leguminosas se
debe cortar cuando el lote se encuentre en el estadio
fenolgico de 10% de floracin, en tanto que las
gramneas deben cortarse en el estadio de hoja bandera.
Altura de corte: La altura de corte deber ser de entre 5
y 10 cm, por lo que las cortadoras acondicionadoras
cuentan con patines que uniformizan la altura de corte y
resguardan a las pasturas alargando su permanencia en
los lotes implantados.
 Secado del forraje: Para lograr
una excelente calidad se debe
acelerar la velocidad de secado del
forraje.
Para ello se recomienda el uso de
los acondicionadores mecnicos,
que adems ayudan a disminuir el
riesgo climtico en la confeccin
de heno, por disminuir el tiempo
de permanencia del forraje cortado
en el campo.
Otra ventaja de suma importancia
es que el uso de este tipo de
implementos igualan la velocidad
de secado de los tallos y las hojas
 METODO DEL CORTE
Para realizar el corte de nuestros pastos
contamos con tres herramientas concisas
para realizar nuestro trabajo:
1. la peinilla: esta es prcticamente un
cuchillo en tamao grande, de hoja de
acero inoxidable con un filo lo
suficientemente cortante como para
arrasar con lo que este es su paso.
2. guadaa: La guadaa, dalle, o dalla es
una herramienta agrcola compuesta de
una cuchilla curva ensartada en un palo,
usada para segar hierba, forraje para el
ganado o cereales.
3. tractor-cortadora: consiste en un
tractor de cualquier calibre con una
maquina cortadora de pastos adherida en
la parte de atrs que cumple la funcin de
que cada que avance el tractor corta todo a
su paso.
 CONSERVACIN DE PASTOS Y
FORRAJES.
La produccin de forrajes verdes es
estacional, alcanza un mximo en
primavera. En la poca de seca no hay
forrajes verdes y surge la necesidad de
alimentar al ganado con el forraje
excedente de primavera El forraje verde es
un producto perecedero y slo puede
conservarse transformado mediante
tcnicas especiales.
Para los animales resulta beneficioso
recibir alimentos secos (henos) en pocas
en que la hierba joven es demasiado
acuosa. Y, por el contrario, el disponer de
un alimento con un mayor contenido en
agua ser un complemento equilibrado en
los perodos en los que domina la
alimentacin seca.
MUCHAS GRACIAS