UNIVERSIDAD DE SAN MARTIN DE PORRAS

FACULTAD DE MEDICINA HUMANA

FILIAL NORTE
BIOQUIMICA

CATABOLISMO DE LIPIDOS:
-OXIDACION DE ACIDOS
GRASOS
2017-II
PROFESOR: H Lezama, MSc.
USMP-FMH-FN. BQ-2017-II
H. Lezama
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USMP-FMH-FN. BQ-2017-II
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H. Lezama
 - Cilo de Krebs (Ciclo del cido ctrico) (Ciclo
de los cidos tricarboxlicos)

- Transporte de electrones (Cadena

respiratoria)

Fosforilacin oxidativa

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H. Lezama
 GLUCOSA, ACIDOS GRASOS Y AMINOACIDOS
CONVERGEN METABOLICAMENTE EN Acetil-CoA

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H. Lezama
El acetil-CoA se oxida en el ciclo de Krebs

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H. Lezama
 LOS ELECTRONES DEL CICLO DE KREBS SON
TRANSFERIDOS ENTRE MOLECULAS TRANSPORTADORAS
PERMITIENDO LA FOSFORILACION OXIDATIVA

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H. Lezama
 LA
RESPIRACION
CELULAR
TIENE TRES
ETAPAS
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H. Lezama
 LAS DOS
MEMBRANAS Y LA
MATRIZ
MITOCONDRIALES
SON
COMPARTIMENTOS
MUY DIFERENTES
FUNCIONALMENTE USMP-FMH-FN. BQ-2017-II
H. Lezama
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EL PIRUVATO ENTRA A LA MITOCONDRIA COMO
ACETIL-CoA

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H. Lezama
CoA ES TRANSPORTADOR DE VARIAS MOLECULAS
(ACETILO) DURANTE EL METABOLISMO

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H. Lezama
 PIRUVATO DESHIDROGENASA TRABAJA EN
COORDINACION CON ENZIMAS QUE TIENEN
ACIDO LIPOICO COMO GRUPO PROSTETICO

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H. Lezama
 LOS
DOMINIOS
LIPOILOS
VARIAN EN
CANTIDAD
EN EL
COMPLEJO
PIRUVATO
DESHIDROG
ENASA DE
DIFERENTES USMP-FMH-FN. BQ-2017-II
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ESPECIES H. Lezama
REACCIONES DEL CICLO DE KREBS

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EL OXALACETATO SE CONVIERTE EN CITRATO CON EL
ACETILO QUE ENTRA A LA MITOCONDRIA

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CITRATO SE ISOMERIZA A ISOCITRATO

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ISOCITRATO SE CONVIERTE EN -CETOGLUTARATO USANDO
OXALOSUCCINATO COMO INTERMEDIARIO

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 ISOCITRATO DESHIDROGENASA ES LA PRIMERA
DESHIDROGENASA ESPECIFICA DE KREBS (MANDA H+
SOBRE NAD+) (ES UNA ENZIMA REGULADORA)

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-CETOGLUTARATO ES CONVERTIDO EN SUCCINIL-CoA CON LA
SEGUNDA DESHIDROGENASA ESPECIFICA DE KREBS: -
CETOGLUTARATO DESHIDROGENASA (ENVIA H+ SOBRE NAD+)
(REGULADORA)

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H. Lezama
SUCCINIL-CoOA SE CONVIERTE EN
SUCCINATO

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 SUCCINIL-CoA
SINTETASA
PERMITE QUE
SUCCINIL-CoA
SE DESPRENDA
DE CoA USMP-FMH-FN. BQ-2017-II
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 EL
DESPRENDIMIENTO
DE CoA PERMITE
LA SINTESIS DE UN
ENLACE DE ALTA
ENERGA (GTP)
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SUCCINATO SE CONVIERTE EN FUMARATO
CON LA TERCERA DESHIDROGENASA
ESPECIFICA DE KREBS: SUCCINATO
DESHIDROGENASA. (ENVIA H+ SOBRE FAD)

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FUMARATO SE CONVIERTE EN MALATO

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 MALATO SE CONVIERTE EN OXALACETATO CON LA
ULTIMA DESHIDROGENASA ESPECIFICA DE KREBS:
MALATO DESHIDROGENASA QUE ENVIA H+ SOBRE NAD+

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NADH+H+, FADH2 Y ENLACE FOSFATO SON
LOS PRODUCTOS ENERGETICOS DE KREBS

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BALANCE ENERGETICO DE KREBS

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EL CICLO DE KREBS SIRVE PARA GENERAR
VARIOS PRECURSORES ANABOLICOS

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H. Lezama
 EL CICLO DE KREBS ESTA REGULADO
PRINCIPALMENTE HASTA LA PRIMERA MITAD

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 CADENA RESPIRATORIA
NADH + H+ FAD DE FLAVOPROTEINAS

FADH2 DE FLAVOPROTEINAS CoQ

CoQ H2 cit b

Cit b H2 cit c

Cit c H2 cit a3

Cit a3 H2 + O2 H2O

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H. Lezama
CoQ ES UNA
UBIQUINONA USMP-FMH-FN. BQ-2017-II
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CITOCROMO b TIENE PROTOPORFIRINA IX
COMPLEJADA CON HIERRO

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CITOCROMO c TIENE HEMO C

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CITOCROMO a TIENE HEMO A

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 FOSFORILACION OXIDATIVA

ADP + Pi ATP

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EL MODELO QUIMIOSMOTICO EXPLICA LA
SINTESIS DE ATP

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ATP SINTASA ES UNA PROTEINA COMPLEJA DE
MEMBRANA

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H. Lezama
METABOLISMO DE LIPIDOS
CATABOLISMO: -
OXIDACION DE ACIDOS
GRASOS

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LOS LIPIDOS DE LA DIETA SON ABSORVIDOS EN EL
TRACTO DIGESTIVO, TRANSPORTADOS POR
SANGRE EN PROTEINAS Y ALMACENADOS Y
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PROCESADOS EN MUSCULO Y ADIPOCITO
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 LOS LIPIDOS SON
TRANSPORTADOS
EN SANGRE EN
LAS
LIPOPROTEINAS
SANGUINEAS:
HDL, IDL, LDL,
VLDL Y
QUILOMICRONES
, LOS QUE DAN
SOLUBILIDAD
POR SUS
APOLIPOPROTEIN
AS USMP-FMH-FN. BQ-2017-II
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EL GLICEROL TIENE CONEXIN DIRECTA ENTRE EL
METABOLISMO DE LIPIDOS Y EL METABOLISMO DE
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CARBOHIDRATOS A NIVEL DE TRIOSAS
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H. Lezama
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H. Lezama
LOS ACIDOS
GRASOS
DEBERAN
ACTIVARSE
CON CoA PARA
PODER SER
PROCESADOS

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H. Lezama
 LOS ACIL-CoAs SON INTRODUCIDOS A LA
MITOCONDRIA DONDE SERAN OXIDADOS, CON
CARNITINA
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 LA CARNITINA ES UN ACIDO CARBOXILICO
OXHIDRILADO Y AMINADO, PARA EL QUE LA
MEMBRANA MITOCONDRIAL ES PERMEABLE
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H. Lezama
 LA CARNITINA SE SINTETIZA COMO UNA
RAMIFICACION DEL METABOLISMO DE
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AMINOACIDOS A PARTIR DE TRIMETIL-LISINA
H. Lezama
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 LA -OXIDACION DE
ACIDOS GRASOS
SIRVE PARA
ALIMENTAR EL CICLO
DE KREBS Y LA
TRANSFERENCIA DE
ELECTRONES EN LA
CADENA
RESPIRATORIA
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 LA VIA DE LA -OXIDACION DE LOS
ACIDOS GRASOS
LIBERA ACETIL-CoA REDUCIENDO LA LONGITUD
DE LA CADENA DEL ACIDO GRASO EN DOS
CARBONOS
SE HACE EN UNA SECUENCIA DE CUATRO
REACCIONES POR CICLO
SE DAN TANTOS CICLOS COMO PARES DE
CARBONOS TENGA EL ACIDO GRASO
PERMITE ALIMENTAR EL CICLO DE KREBS Y
PRODUCE PODER REDUCTOE BAJO LA FORMA DE
FADH2 Y NADH + H+
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H. Lezama
LA PRIMERA REACCION OXIDA EL CARBONO DEL
PALMITIL-CoA PRODUCIENDO UN ENOILO TRANS Y
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LIBERANDO FAD REDUCIDO (FADH2)
H. Lezama
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LA OXIDACION EN EL CARBONO CONTINUA AL
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ADQUIRIR UN OXHIDRILO CON GASTO DE AGUA
H. Lezama
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LA TERCERA REACCION OXIDA MAS EL CARBONO
CONVIRTIENDO EL OXHIDRILO EN CARBONILO, Y SE
PRODUCE NAD+ REDUCIDO (NADH + H+)
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 EN LA CUARTA REACCION UNA TIOLASA LIBERA
ACETIL-CoA, RECORTANDO LA CADENA DEL ACILO EN
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2 CARBONOS
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 ESTAS
CUATRO
REACCIONES
SE REPITEN
TANTAS
VECES COMO
PARES DE
CARBONOS
TENGA EL USMP-FMH-FN. BQ-2017-II
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ACILO H. Lezama
ACILOS DE NUMERO PAR DE CARBONOS
GENERADOS DURANTE LA -OXIDACION
DE ACIDOS GRASOS
PALMITIL (16C) ------------ MIRISTIL (14C)
MIRISTIL (14C) ------------- LAURIL (12C)
LAURIL (12C) --------------- CAPRIL (10C)
CAPRIL (10C) --------------- CAPRILIL (8C)
CAPRILIL (8C) -------------- CAPROIL (6C)
CAPROIL (6C) -------------- BUTIRIL (4C)
BUTIRIL (4C) --------------- ACETIL (2C)

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H. Lezama
 LOS ACIDOS
GRASOS
INSATURADOS
(CIS) DEBEN
SER
ISOMERIZADOS
A TRANS PARA
SER
PROCESADOS.
ES PRECISO
USAR UNA
ISOMERASA
ADICIONAL USMP-FMH-FN. BQ-2017-II
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LOS ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS NECESITAN
MAS ISOMERASAS PARA OBTENER LOS ACILOS
TRANS CUANDO SE NECESITE OXIDAR EL CARBONO
, CADA UNO POR VEZ, SECUENCIALMENTE
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H. Lezama
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 LOS ACIDOS
GRASOS DE
CADENA IMPAR
DE CARBONOS,
PRODUCEN POR
-OXIDACION,
AL FINAL UN
COMPUESTO DE
TRES
CARBONOS: EL
PROPIONILO,
QUE ES
CONVERTIDO EN
D-METIL-
MALONILO USMP-FMH-FN. BQ-2017-II
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 EL D-METIL-
MALONIL-CoA
DEBE SER
ISOMERIZADO A L-
METIL-MALONIL-
CoA. ESTE ES
CONVERTIDO EN
SUCCINIL-CoA,
QUE ES UN
INTERMEDIARIO
DEL CICLO DE
KREBS, ESTA
REACCION
REQUIERE DE VIT
B12 USMP-FMH-FN. BQ-2017-II
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