PALTA

La palta es una Baya unisemillada,

de una sola semilla.

TODAS LOS FRUTOS PUEDEN

CLASIFICARSE EN DOS Hay dos clases principales de
AMPLIAS CATEGORAS: SECOS frutos carnosos: las bayas se
Y CARNOSOS. LA PALTA SE caracterizan por tener un
ENCUENTRA EN LA SEGUNDA
CATEGORA.
endocarpio carnoso, al igual que
el mesocarpio.

Las bayas son frutos con el epicarpo muy blando y con el mesocarpo y
endocarpo muy carnosos
 La palta pertenece a las Angiospermas porque la semilla
esta encerrada dentro del fruto
Su forma de la semilla por el
Las semillas almacenan grasas, aceites y protenas que se
grosor del pednculo, es almacenan en el endosperma primario.
piriforme redondeada
el fruto de la persea americana se mantiene en
el rbol y aun cuando la madurez hortcola se
alcanza. La fruta no madura mientras est
adherida rbol, por lo que, debe cosecharse para
que se ablande y para que alcance madurez de
consumo.

La palta es monocotilednea ya que

su semilla contiene una
hoja primaria.