DICCIONARIO

COMPRAS, COMEX,
ALMACEN Y DISTRIBUCIN
Y
LEAN LOGISTIC
 Definiciones de almacn y distribucin

Benchmarking: metodologa que promueve la incorporacin en

las empresas de prcticas y mtodos exitosos, no importa donde
estn. Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia,
productos y procesos aplicados en otras reas, no
necesariamente similares a la de la empresa que los implanta.
Embarque: cantidad especificada de mercaderas, transportadas
de un consignador a un embarcador, a travs de uno o ms medios
de transporte, con uno o ms puntos de escala o destinos finales,
bajo condiciones establecidas en un contrato.

Flete: pago que se paga a un transportista por usar sus unidades,

ya sean terrestre, martima, fluvial o area.

Layout: cuadrcula imaginaria que divide en espacios o campos la

pgina que se disea para facilitar la distribucin de elementos
como textos grficos en la misma.
 Definiciones de almacn y distribucin
Concepto de almacn.- Es el lugar destinado al depsito de
mercaderas en condiciones idneas, tales como sanitarias,
infraestructura y equipos que permitan conservarlos hasta su
venta.

Distribucin fsica de almacn; debe contar con las

siguientes zonas:

Zona de recepcin de mercaderas; verificacin y

conformidad de mercaderas.

Zona de almacenaje; Comprende zonas de anaqueles y

patios, existen varios tipos de almacenaje:

Para stock; Son disponibles para cualquier usuario, la

mercadera debe estar ubicada y codificada.
 Definiciones de almacn y distribucin

Cdigo de producto: hace posible la identificacin y el

control automatizados de cualquier mercanca a lo largo de
toda la cadena de produccin, distribucin y
comercializacin. Puede ser representado por medio de un
cdigo de barras.

Canal de distribucin: Camino o la ruta que siguen los

productos o servicios cuando se mueven del fabricante
hacia el consumidor.

Centro de Distribucin (CD): es un almacn para

productos terminados. Base de operaciones de
almacenamiento y procesamiento del inventario destinado a
optimizar la distribucin bajo una filosofa de gestin integral
de la cadena de abastecimiento.
 Definiciones de almacn y distribucin
Para custodia; Se interna bienes, mercaderas por compras
en forma temporal. No forman parte del inventario de
mercaderas.

Zona de Mercaderas de segundo uso; Se interna

temporalmente mercaderas dados de baja, no forman parte
del inventario disponible.

Zona de picking; Lugar donde se preparan los pedidos.

Zona de verificacin y packing; Lugar donde se verifican y

empacan los pedidos de los clientes, luego de la preparacin
de los pedidos.

Zona de despacho de mercaderas; Lugar donde se entrega

las mercaderas a los transportistas para despachos a
clientes.
Ubicacin; Localizacin fsica de una mercadera dentro de un
almacn.
 Definiciones de almacn y distribucin

Picking: sacar del inventario la cantidad de SKU solicitado para

la preparacin de un o varios pedidos. Pick (verbo ingls) es
picotear, seleccionar, recolectar y cosechar. Es un trmino de
aplicacin general en ingls pero con una amplia difusin
internacional en el ambiente de la logstica y el transporte.

Stock Keeping Unit (SKU): son las unidades de existencias

administrados en una base de operaciones o planta. Es un
sistema de numeracin que hace a un producto o tem
diferenciado de otros.

Outsourcing: es la delegacin de tareas y procesos de negocios

de una empresa a otra externa.
 Definiciones de almacn y distribucin

Recepcin; Descarga, desembalaje, verificacin cuantitativa

y cualitativa de mercaderas.

Almacenaje; Estiba, ubicacin, etiquetado, catalogacin y

mantenimiento.

Despacho; Entrega de mercaderas al transportista en

cantidades adecuadas a los pedidos y/o transferencias en el
momento oportuno y en ptimas condiciones.

Mercadera; Mercaderas con riesgo de seguridad por sus

caractersticas, origen y/o sistema de comercializacin en el
cual participan.
 Definiciones de almacn y distribucin
Liberacin (Decisin de disponibilidad); Significa que
una mercadera se vuelve libre de ser transferido sin
restriccin a un almacn o al mercado. Cuando no es
posible la liberacin, la mercadera cambia de estado a
Bloqueado, lo que significa que no puede ser utilizado
para la venta y debe ser devuelto al proveedor o destruir.

Packing list; Documento de importacin donde se

redacta de manera clara las fechas de produccin, batch
y paletas con sus respectivas cantidades que se estn
entregando en los almacenes.

Orden de compra; Documento que autoriza la compra /

entrega de una mercadera de cierto proveedor para
entrega en cierto momento.

Operador de almacn; Persona responsable del proceso

operativo del almacn. Pueden tener roles diferentes,
picking y verificacin / packing.
 Principales transacciones de inventario

Compras; Ingreso por compra.

Consumo; Despacho de Mercadera de Almacn a usuarios

(consumo de almacn)

Ventas; Venta a clientes.

Traspaso entre almacenes; Ingresos y salidas por

transferencias de diferentes localidades.

Cambio de localizaciones; Se realiza para ubicar en un

mismo anaquel y/o almacn un solo artculo.

Transacciones tipo venta; Venta y/o devoluciones de

terceros, comprende transportistas, trabajadores en general,
etc.
 Principales transacciones de inventario

Krdex; Controla los movimientos de ingresos y salidas

valorizadas de mercadera en forma cronolgica.

Reserva de Mercadera; Documento o virtual por el cual

se solicitan las mercaderas.
Entrada de mercaderas; Ingreso de mercadera al
almacn.

Protocolo de calidad; Documento que acompaa las

mercaderas para las entregas de los proveedores
indicando en forma explcita las caractersticas de lo
comprado, en algunos casos comparando con la
especificacin de compra original.

Trazabilidad; Es un conjunto de medidas, acciones y

procedimientos que permiten registrar e identificar cada
mercadera desde su origen hasta su destino final.
 Diccionario Lean

TPM - Mantenimiento Productivo Total.

RCM - Esta es una tcnica vital para

mantenimiento y proporcionar una alta
confiabilidad y disponibilidad de maquinaria y
equipos.

Kanban - Donde kan, significa visual, y

ban, significa "tarjeta" o "tablero, es un
trmino que es utilizado en el mundo de la
fabricacin para identificar unas tarjetas
que van unidas a los productos intermedios
o finales de una lnea produccin.
 Diccionario Lean

Estndares de trabajo? - (working standards)

Estndares de medicin usados para calibrar o
verificar instrumentos de medicin. Los bloques
calibradores son estndares de trabajo comunes.

Flujo continuo de manufactura - Establecer

programas en la manufactura resulta en rdenes de
trabajo para las cantidades de piezas o
subensambles. Entonces el producto es programado
en lotes o sumas. Los materiales son recibidos,
inspeccionados, almacenados y distribuidos,
basados en el programa predeterminado.
 Diccionario Lean

SMED - Es el acrnimo de Single Minute

Exchange of Die: cambio de
herramienta en (pocos) minutos.

Poka - Yoke - Tcnica de calidad

desarrollada por el ingeniero japons
Shigeo Shingo en los aos 1960s que
significa a prueba de errores.

Six Sigma - Es una metodologa de mejora

de procesos, centrada en la eliminacin de
defectos o fallas en la entrega de un
producto o servicio al cliente.
 Diccionario Lean

Green Belt - Persona entrenada en la

metodologa de Six Sigma y como facilitador,
que trabaja de tiempo parcial en la realizacin
de proyectos de mejora junto con equipos de
trabajo.

Black Belt - Persona entrenada en la

metodologa de Six Sigma y como facilitador,
que trabaja de tiempo completo en la
realizacin de proyectos de mejora junto con
equipos de trabajo.

Lay Out - Palabra inglesa que define la

posicin en el espacio (y su presentacin
grafica) de los componentes de un sistema.
 Diccionario Lean

5S - Es una tcnica de gestin japonesa basada

en cinco principios simples:
Seiri: Organizacin. Separar innecesarios.
Seiton: Orden. Situar necesarios.
Seis: Limpieza. Suprimir suciedad.
Seiketsu: Estandarizar. Sealizar anomalas.
Shitsuke: Disciplina. Seguir mejorando.

KPI - Key Performance Indicators, o Indicadores

Clave de Desempeo, miden el nivel del
desempeo de un proceso, enfocndose en el
"como" e indicando que tan buenos son los
procesos, de forma que se pueda alcanzar el
objetivo fijado.
 Diccionario Lean

Pareto - (80-20) Es un diagrama que se utiliza para

determinar el impacto, influencia o efecto que tienen
determinados elementos sobre un aspecto.

Kaizen - Cambio para mejorar" o "mejoramiento";

el uso comn de su traduccin al castellano es
"mejora continua" o "mejoramiento continuo"

Value Stream Mapping - Es una Lean tcnica

utilizada para analizar el flujo de materiales,
procesos y la informacin necesaria que nos
ensea a observar adecuadamente para poder
eliminar las causas de la raz del despilfarro.
 Diccionario Lean
Sistema Ergonmico de la Produccin - La
ergonoma busca maximizar la seguridad, la
eficiencia y la comodidad mediante el
acoplamiento de las exigencias de la Mquina
del operario a sus capacidades.

J.I.T. (Just in Time) - se desarrolla todo un

modelo de gestin basado en los principios del
Lean Manufacturing, donde el objetivo final es la
satisfaccin del cliente en rapidez de servicio y
atencin.

Fabricacin Magra - Est sobre basura que

ataca; las reas masivas en corriente del valor
(proceso de fabricacin), de la materia prima a
las mercancas acabadas, donde est
ocurriendo ningn valor agregado.
 Diccionario Lean

TQM - Total Quality Management , Gestin de

Calidad Total es lograr un proceso de mejora
continua de la calidad por un mejor
conocimiento y control de todo el sistema. De tal
forma que el producto recibido por los
consumidores est constantemente en
correctas condiciones para su uso.

Tackt - es un significado alemn golpe de la

palabra. El tiempo de Tackt est emparejando el
paso de la produccin a la demanda de cliente.
La adherencia al tiempo de Tackt asegurar la
satisfaccin de cliente con la entrega 100% del
tiempo de funcionamiento.
 Diccionario Lean

Lean Thinking - Se trata de una poltica de

empresa que consiste en eliminar de las
actividades de la empresa, todo aquello que
no aporta valor aadido al producto que quiere
el cliente.

Lean Enterprise - Son de un inters particular

de los gerentes y empleados tcnicos
involucrados en el diseo y mejora continua
del proceso de entrega de productos y/o
servicios.

Empowerment - Es un proceso estratgico

que busca una relacin de socios entre la
organizacin y su gente, aumentar la confianza
responsabilidad autoridad y compromiso para
servir mejor al cliente .
 Diccionario Lean

DBR - (Drum, Buffer, Rope) de Goldratt es una

aplicacin de la teora de las Limitaciones
aplicada al rea de la produccin. Est
compuesta de cinco pasos:
Identificar el cuello de botella.
Decidir cmo explotar el cuello de botella.
Subordinar todo a la decisin anterior.
Elevar el cuello de botella.
Si se ha eliminado el cuello de botella
volver al paso.

Busting Burocracia - Cualquier esfuerzo para

que desburocratizar, ya sea una unidad,
departamento, divisin, o la totalidad de una
compaa.
 Diccionario Lean

MRP - Material Requeriment Plan, los

sistemas de planificacin de requerimientos
de materiales integran las actividades de
produccin y compras. Programan las
adquisiciones a proveedores en funcin de la
produccin programada. El MRP, es un
sistema de planificacin de la produccin y
de gestin de stocks que responde a las
preguntas: qu? cunto? y cundo?, se
debe fabricar y/o aprovisionar. El objetivo del
MRP es brindar un enfoque ms efectivo,
sensible y disciplinado para determinar los
requerimientos de materiales de la empresa.
 Diccionario Lean

ZQC - Zero Quality Control, No habrn

defectos si existe la adecuada
retroalimentacin (inspeccin) Para ello
debemos utilizar inspecciones en la
fuente, auto - chequeos y chequeos
sucesivos como tcnicas de inspeccin.