Mbbil

Lubricantes Biodegradables
y No Txicos

Manuel Llanos V.

COPEC Ingeniero de Ventas

Noviembre - 2011
Revisin Legal
Regulaciones
Existen organismos que dictan normas en relacin a los
lubricantes no txicos (alimenticios):

PAS REGULACIN
Food and Drug Administration (FDA)
USA
US Department of Agriculture (USDA)
Comunidad EG L 175/1
Europea CEN/TC 153/H N108E
Austria LebensMittelgesetz
Deutsches Lebensmittel-und Bebarfsgegenstandgesetz
Alemania (LMBG)
Gran
Statutory Instruments 1073, 1927
Bretaa
Bundesgesetz uber Lebensmittel und
Suiza Gebrauchsgegenstande (LMG)
Lubricantes Alimenticios
Debido a que no todos los pases cuentan con sus
regulaciones para productos alimenticios, las
regulaciones americanas: FDA y USDA han pasado
a ser tomadas como internacionales. Ellas son, en
la actualidad, las ms completas y restrictivas del
mundo.
 Qu son los Lubricantes
Alimenticios No Txicos?
Lubricantes Alimenticios
Un lubricante alimenticio es cualquier lubricante que
en forma accidental pueda tener inevitablemente
contacto con productos alimenticios y/o
farmacuticos. Para ello deben cumplir con la serie
de requisitos que se mencionan en los puntos
siguientes:

Requisitos para ser un lubricante alimenticio

Cumplir con las regulaciones alimenticias
Ser fisiolgicamente inerte
Ser inodoro y sin sabor
Tener aprobacin internacional
Lubricantes Alimenticios
Realidad
En las plantas procesadoras de alimentos, no todos los lubricantes
cumplen con el grado alimenticio. Cuando existen lubricantes que es
imposible que entren en contacto con los alimentos, la USDA les exige
ciertos requisitos menores a estos lubricantes, pero sin embargo no
puede ser cualquier lubricante. Por otra parte los lubricantes que
pudiesen entrar en contacto con alimentos deben ser de grado
alimenticio, tanto en la comercializacin, produccin, procesamientos
y empacado de productos alimenticios, farmacuticos y/o cosmticos.

Dentro de los organismos que regulan los lubricantes en cuestin en

Estados Unidos, se encuentran la FDA y la USDA. La FDA no aprueba
los lubricantes como alimenticios sino que solo norma ciertos
compuestos qumicos con los que pueden fabricarse los lubricantes.
Ellos se especifican en la Gua de seguridad del Cdigo de
Regulaciones Federales 21 CFR 178.3570 y 178.3620 de la FDA.
Requerimientos FDA
Normativas FDA 178.3570:
Parte A: Especifica los componentes permitidos en la produccin del
lubricante.
Parte B: Especifica un mximo de 10 ppm de contaminacin en el
alimento y en que punto de la produccin puede usarse el
lubricante.
Parte C: Especifica componentes y equipos. La sustancias permitidas
se indican en FDA 178.3620.

Normativas FDA 178.3620:

Parte A: Especifica Aceites blancos (FDA 172.878).
Parte B: Especifica Aceites blancos tcnicos.
Parte C: Especifica Aceites Minerales.
Lubricantes Alimenticios
La norma que si clasifica finalmente a los lubricantes como
"alimenticios" o "no alimenticios es la USDA.

La USDA distingue a los tipos de lubricantes que pueden ser usados en

una planta de alimentos con la especificacin USDA H-1 o H-2, tal
como se muestra en la figura:

USDA H-1

Norma USDA

USDA H-2
Lubricantes Alimenticios
La norma o especificacin USDA H-1 especifica aquellos lubricantes que,
cumpliendo con los requerimientos FDA, cumplen adems con el grado
alimenticio (Contacto accidental con alimentos). La norma USDA H-2
especifica, sin embargo, a aquellos lubricantes adecuados para los procesos
de las industrias alimenticias, pero en los cuales el contacto con alimentos es
imposible.
La adecuada aplicacin de los productos USDA H-1 proveen de un 100% de
seguridad en caso de contacto accidental con alimentos, siempre y cuando
los intervalos de relubricacin sean los adecuados. Ello se logra debido a que
dichos lubricantes estn formulados en base a productos de malas
condiciones para el desarrollo de microorganismos.
El uso de los lubricantes USDA H-1 va directamente relacionado con una
poltica de calidad de la empresa. Por ejemplo, la implementacin de tcnicas
HACCP (Hazard Analysis at Critical Control Points).

HACCP USDA H-1

 Lnea de
Productos
Lubricantes Alimenticios

% DE
APLICACIN
USO

Hidrulicos 24

Compresores de Refrigeracin 20

Engranajes 20

Grasa 14

Cadenas 7

Compresores de Aire 5

Otros 10
Lnea de Lubricantes
Mobil
USDA en el Mercado
Lubricantes Alimenticios - USDA H-1
ESPECIFICACIONES
ACEITES HIDRULICOS
TCNICAS
Mobil Cibus SHC 32

Mobil Cibus SHC 46

DIN 51524 Parte 2 HLP
Mobil Cibus SHC 68

Mobil Cibus SHC 100

ESPECIFICACIONES
ACEITES DE ENGRANAJES
TCNICAS
Mobil Cibus SHC 150

Mobil Cibus SHC 220

DIN 51517 Parte 3 CLP
Mobil Cibus SHC 320

Mobil Cibus SHC 460

Lubricantes Alimenticios - USDA H-1
ESPECIFICACIONES
GRASAS
TCNICAS
Mobilgrease FM 221
Mobilgrease FM 222 DIN 51517 Parte 3 CLP
Mobilgrease FM 007

ESPECIFICACIONES
ACEITES BLANCOS
TCNICAS
Marcol N 82
Aceites Farmacuticos
Whiterex 425

ACEITE EN APLICACIONES SPRAY

Mobil FM 100 Spray Lubricant

Lubricantes Alimenticios
APLICACIN
Requerimientos PRODUCTO
USDA H-1
Sistemas Hidrulicos Mobil Cibus SHC 32, 46, 68, 100
Engranajes Cerrados Mobil Cibus SHC 150, 220, 320, 460
Lubricacin Lneas de Aire Mobil Cibus SHC 32
Bombas de Vaco Mobil Cibus SHC 46, 68
Aplicaciones de Grasa Mobilgrease FM 221, 222
Grasa Semifluida Mobilgrease FM 007
Lubricante en Spray Mobil FM 100 Spray Lubricant
Uso General Marcol N 82, Whiterex 425,
Refrigerantes Gargoyle Arctic SHC 224, 226
Requerimientos USDA H-2 Productos Industriales de Mobil
 Lubricantes
Biodegradables
Mobil
Lubricantes que no daan el
medio ambiente,
Contribucin real a la Proteccin
del Medio Ambiente
Lubricantes Biodegradables
Alternativas de proteccin al medio ambiente
Equipos que no puedan sufrir filtraciones o derrames.
Costosos procesos preventivos de derrames o
filtraciones.
Usar lubricantes ambientalmente aceptables.
Lubricantes Biodegradables
Fluidos ambientalmente aceptables son los que:
Maximicen la biodegradabilidad y minimicen la
toxicidad.
Cumplan con estrictos estndares de toxicidad y
reduzcan drsticamente el impacto ambiental.
Lubricantes Biodegradables
Que es Biodegradabilidad?
Descomposicin o degradacin de una sustancia
por efecto de micro-organismos.
Dependiendo del grado de contaminacin y/o
degradacin pequeas cantidades de EAL 224H
derramado no afectarn el agua o el suelo.
Para pequeas cantidades de derrame en el suelo,
Mobil EAL 224H se biodegradar producto del
ataque de los microorganismos del suelo cuando se
expongan al aire.
EAL : Environmental Awareness Lubricants
Lubricantes Biodegradables
Cmo se mide la biodegradabilidad?
Existen dos mtodos para medir biodegradabilidad, se
mide el % de conversin del aceite en CO2 en 28 das
en suelo sinttico.
Mtodo de prueba - Requerimiento - Lub. Biodegradable
EPA 560/6-82-003 60% 75%
OECD 301 60% 75%

EPA : Environmental Protection Agency

Agencia de Proteccin Ambiental
OECD : Organization for Economic Cooperation and Development
Organizacin para la Cooperacin y Desarrollo Econmico
Lubricantes Biodegradables
COMPARACIN DE BIODEGRADABILIDAD
100

90
% Biodegradabilidad a CO2

80

70

60

50

40

30

20

10

0
10 Das

Mobil EAL Aceite Mineral Poliglicol PCB

Lubricantes Biodegradables
Qu significa no Txico?
Sustancias o compuestos que no afectan a
organismos vivos, tales como animales y plantas, ni
al medio ambiente.
Los lubricantes Mobil EAL 224H no matar animales
o peces an en altas dosis, si bien los Mobil EAL no
son txicos, no estn aprobado para uso en
alimentacin.
La toxicidad y biodegradabilidad de los Mobil EAL
224H se mantienen inalterables an cuando el
producto sea usado por largos perodos de tiempo.
Lubricantes Biodegradables
Cmo se mide la Toxicidad?
Toxicidad acutica se mide en truchas arcoiris en LC-
50 (Letal Concentration): la cual se expresa en ppm
de aceite derramado en agua, para que durante 96
horas la tasa de sobrevivencia sea mayor que 50%.
Mtodo de prueba - Requerimiento (mn.) - Lub. Biodegradable
EPA 560/6-82-002 1.000 ppm > 5.000 ppm
OECD 203:1-12 1.000 ppm > 5.000 ppm
Lubricantes Biodegradables
ACEITES H IDRULICOS
Comparacin de Toxicidad Aguda en Peces

100

90

80
Toxicidad aguda en peces

70

60

50

40

30

20

10

0
Zinc Antiwear Hydraulic Oil Non Zinc Antiwear Hydraulic Oil
Mobil EAL Serie 100H y 200H Base Stock (Mineral/Vegetable)
Lubricantes Biodegradables
Aceites de base vegetal
En adicin son rpidamente biodegradables.
Cuidadosamente seleccionados y procesados con
determinado paquete de aditivos, el resultado es un
aceite con un 80% de biodegradabilidad en 16 das
que permite la vida de la totalidad de las truchas
arcoiris.
Lubricantes Biodegradables
Qu pruebas debe sobrepasar un lubricante
hidrulico EAL?
Mannesmann Rexroth hoja RD 90221/10.91
Sauer Sundstrand especificacin ATI 9101
Hagglunds-Denison HF-O y TP 30283 Vane Pump
Hugglunds-Denison Standard A.SK-30320
Vickers V-104 C y 35VQ25
Lubricantes Biodegradables
Compatibilidad con Sellos y Aceites
Mobil EAL 224H es compatible con los mismos tipos
de sellos que son compatibles con los aceites
minerales comunes. Para mejores resultados se
recomienda usar Viton Buna N.
Mobil EAL 224H es compatible con la mayora de los
aceites hidrulicos y de circulacin. Sin embargo las
condiciones de biodegradabilidad se vern seriamente
afectadas.
Al mezclar Mobil EAL 224H con aceites de motor, se
reducirn sus condiciones de performance, de
biodegradabilidad y aumentar su toxicidad.
Lubricantes Biodegradables
Aceites Hidrulicos
Mobil EAL 224H
Aceites para Compresores de Refrigeracin
Mobil EAL Arctic Series
Aceites para Motosierras y Lubricacin a Prdida
Mobil Siltac EAL 68
Aplicaciones con Grasa
Mobil SHC Grease EAL 102
Compromisos
de la
Corporacin
Declaracin
ExxonMobil es un ciudadano corporativo responsable en
cada comunidad en la cual opera.
Nuestras plantas se esforzarn por hacer un mejor trabajo
que el requerido por las regulaciones pblicas.
Considerando que mantenerse dentro de los lmites
establecidos por la ley no es suficiente, nuestra meta es
eliminar la contaminacin de nuestras plantas.
Declaracin de la poltica de ExxonMobil 1956.