Ing.

Pal Gonzlez Dvila

EL PRIMER PASO NO
TE LLEVA ADONDE
QUIERES IR PERO
TE SACA DE DONDE
ESTS
Qu es la qumica?

Ciencia que estudia la materia, es

decir todo aquello que tiene masa y
ocupa un lugar en el espacio y por
consiguiente se puede pesar y medir.
Armendaris, 2011.
Con qu se relaciona la qumica?

- Geologa
- Matemtica
- Geoqumica
- Cosmoqumica
- Fisicoqumica
- Botnica
- Microbiologa
- Zoologa
La Materia

Es todo lo que ocupa

un lugar en el
espacio, tiene masa,
forma, tamao,
peso, volumen y
color. Constituye el
mundo fsico y se
puede ver, tocar y
sentir, medir, pesar.
La materia esta compuesta por
TOMOS que tiene masa y volumen.

El conjunto de tomos forman

MOLCULAS

Se mantienen estables,
hasta que una fuerza
externa influya.
Como la materia se encuentra en constante
cambio, la qumica resuelve el problema bajo
dos parmetros:

a) Anlisis cualitativo b) Anlisis cuantitativo

Calidad de la materia: De cunto est formada

cmo est formada la la materia.
materia. Ejm. H2O
H = 11 % y O = 89 %
H=2yO=1
 Composicin de los siguientes compuestos?

- cido Sulfrico: H2SO4 ?

- Sacarosa:C12H22O11 ?

- Glucosa: C6H12O6 ?

Unidad Formular
o Unidad Frmula
 MASA

Cantidad de materia contenida en un cuerpo

especfico

m=dxv
m = Masa; d = Densidad; v = Volumen
 Peso

Es una medida de la fuerza gravitatoria que acta

sobre un objeto. Equivale a la fuerza que ejerce un
cuerpo sobre un punto de apoyo, originada por la
accin del campo gravitatorio local sobre la masa
del cuerpo.

P=mg

P = Peso (Newtons); m = masa (Kg); g =

Constante gravitacional
 Estados de la Materia

1) Slido tomos muy juntos: Vol. definido

 tomos relativamente distantes
Lquido
entre si
 tomos y molculas muy distantes
Gaseoso
entre si
 Los tomos se mueven
Plasma libremente, que se produce
desprendimiento de electrones
 Qu es una Sustancia?

- Es materia que est compuesta por molculas,

unidades formulares y tomos, en composicin
qumica bien definida.
- Se encuentran en cualquier estado de la materia
y no se dividen por ningn mtodo mecnico.
- Se Clasifican en elementos y compuestos.

- Sufre tres tipos de cambios: Fsicos,

fisicoqumicos y qumicos.
 ELEMENTO

Es un tipo de materia constituida por tomos

de la misma clase. En su forma ms simple
posee un nmero determinado de protones en
su ncleo.

Cu, Au, Ag, Pt, Zn, Ca, N, H, Bi...

 COMPUESTO

En qumica, es una sustancia formada por la

unin de dos o ms elementos de la tabla
peridica. Se producen por la unin de
elementos o de compuestos.

CO NaCl NaOH

H2SO4 CO2
 MEZCLA

Es la UNIN de dos o ms cuerpos simples o

compuestos, que intervienen en cualquier
cantidad, sin que los componentes sufran ninguna
transformacin en su estructura molecular.

Fe + S
 Caractersticas de los compuestos y mezclas

Compuestos Mezclas
(Constituyentes) (Constituyentes)

Estn combinados qumicos No estn combinados

qumicos
Composicin constante Composicin variable
Pierden las propiedades No pierden las propiedades
Se separan por mtodos Se separan por mtodos
qumicos mecnicos o fsicos
Absorben o liberan energa No absorben o liberan energa
 Sustancia Pura

Tambin denominado Cuerpo Puro, es aquel

que no lleva la ms mnima impureza y tiene
valores fijos en sus constantes fsicas como:
punto de fusin, punto de ebullicin, adems se
los llama QP (Qumicamente Puros).

Ejm.
- Sacarosa:C12H22O11
- Sal: NaCl
 Combinacin

Los componentes sufren transformacin en su

estructura molecular.

Fe + S + Calor = FeS
 Mtodos de Separacin de Mezclas

SLIDO -
LQUIDO - LQUIDO
SLIDO

SEPARA-
CIN DE
MEZCLA

SLIDO -
GAS - GAS
LIQUIDO
 - Flotacin o Levigacin

- Atraccin metlica

SLIDO - SLIDO - Solubilidad

- Tamizacin

- Disolucin
 LQUIDO - LQUIDO

- Decantacin - Destilacin
 SLIDO - LIQUIDO

- Filtracin - Centrifugacin - Cromatografa

 GAS - GAS

Separacin por el punto de ebullicin de

los gases.

O = - 183 C O = - 196 C

Ar = - 186 C Ne = - 246 C
 LEY DE LA CONSERVACIN DE LA MASA

No se crea ni se destruye masa durante los

cambios fsicos y qumicos
Ejm.:
Masa de cera + Masa de Oxgeno = Masa de dixido
de carbono + Masa de agua +Masa de cera sin quemar.

Masa de cera + Masa de Oxgeno = Masa de dixido

de carbono + Masa de agua +Masa de cera sin quemar.
 Luego de realizar mltiples
experimentos en recipientes
cerrados, determin que la masa
no experimentaba cambios. Por lo
tanto se ha definido que es
imposible crear tomos de la
nada.

- Sistema Cerrado: Masa = Constante

Antoine Lavoiser
- Sistema Abierto: Ment + Msale = msistema
(Francia1743 - 1794).
 ENERGA Y CAMBIO QUMICO

La relacin entre cambio qumico y energa se

manifiesta de varias. Las reacciones qumicas
en que intervienen alimentos o combustibles
liberan energa. En cambio, la descomposicin
del agua en hidrgeno y en oxgeno requieren
un aporte de energa.

Energa
luminosa

CO2 + H2O C6H12O6 + H2O

Clorofila
LEY DE CONSERVACIN DE LA ENERGA

No se crea ni se destruye energa

durante los procesos qumicos

Siempre que ocurre una reaccin, hay tambin un

cambio de energa, o bien la reaccin libera energa o
sta se requiere de manera continua para que la
reaccin prosiga.
 ENERGA

Se define como la habilidad para realizar trabajo. En

unidades SI, se miden en Joules.
ENERGA
 Energa Cintica (EC)

Es la energa de movimiento.

EC = mv2
m = masa; v = velocidad
 Energa Cintica (EC)

- Calcular la energa cintica de un coche de masa 1500

Kg que circula con una velocidad de 90 km/h.

- Un coche de masa 1500 Kg tiene una energa cintica

de 675000 J calcular la velocidad del coche en Km/h
 Energa Cintica (EC)

- Un coche de masa 1200 Kg partiendo del reposo

alcanza una velocidad de 25 m/s cual sera su
energa cintica ? Calcular el trabajo realizado por el
motor del coche

- Un coche de masa 1000 Kg tiene una velocidad de 30

m/s . cul sera su energa cintica ? frena y su
velocidad se reduce a la mitad, cual es ahora su
energa cintica? Calcular el trabajo realizado por los
frenos
 Energa Potencial (EP)

Es la energa asociada con

fuerzas que dependen de la
posicin o configuracin de
los objetos.

EPgrav = mgh

m = masa, h = altura del objeto

 Energa Potencial (EP)

EPgrav = mgh

Ejercicios:

Se sitan dos bolas de igual tamao pero una de

madera y la otra de acero, a la misma altura sobre el
suelo. Cul de las dos tendr mayor energa
potencial?
 Energa Potencial (EP)

Cul es la energa potencial que tiene un

ascensor de 800 Kg situado a 380 m sobre el
suelo?.

Calcula la energa potencial de un martillo de

1,5 kg de masa cuando se halla situado a una
altura de 2 m sobre el suelo.
 Energa Potencial (EP)

Subimos en un ascensor una carga de 2

Toneladas hasta el 6 piso de un edificio. La altura
de cada piso es de 2,5 metros. Cul ser la
energa potencial al llegar al sexto piso del
ascensor?
 Energa Potencial (EP)

Si la energa potencial de una pelota de golf al ser

golpeada es de 80J, cul ser su masa si alcanza una
altura de 30m?
 tomos

Etimolgicamente:
a = Sin, tomo = Divisin

Unidad constituyente ms pequea de la

materia que tiene las propiedades de un
elemento qumico y no tiene lmites bien
definidos.
 Historia del tomo

- Demcrito (4000 aC): Por primera vez llam tomo a

algo ms pequeo de que estaba constituida la materia.

- Jhon Dalton (1766 - 1844): Utiliz por primera vez el

concepto de tomo. Por lo cual plante los siguientes
postulados:
 Postulados de Dalton (1766 - 1844)

a) Los elementos estn formados por partculas discretas,

diminutas e indivisibles, llamadas tomos, que
permanecen inalterables en cualquier proceso qumico
b) Los tomos de un mismo elementos son todos iguales
entre s en masa, tamao y en cualquier otra
propiedad fsica o qumica
c) En las reacciones qumicas, los tomos ni se crean, no
se destruyen, solo cambian su distribucin
d) Los compuestos qumicos estn formados por tomos
de compuesto (molculas), todos iguales entre s.
 Aciertos en los Postulados de
Dalton (1766 - 1844)

a) Un tomo es la partcula ms pequea de un elemento,

que conserva sus propiedades

b) Un elemento es una sustancia que est formada por

tomos iguales

c) Un compuesto es una sustancia fija que est formada

por tomos distintos, combinados en proporciones
fijas.
- Josep John Thomson (1856 - 1940): tomo es de
forma circular y est relleno de materia con carga
negativa

- Ernest Rutherford (1871 - 1937): tomo tiene ncleo

con carga positiva que permite la atraccin de sus
electrones que no se encuentran dentro del mismo
tomo, sino que giran a sus alrededor.

- Niels Bohr (1885 - 1962): Descubre en 1913 que

existen un nmero limitado de rbitas o niveles de
energa
TEORA ATMICA

Las molculas
pueden dividirse en
tomos y estos en
partculas aun
menores
denominadas
electrones, protones
y neutrones.
La carga elctrica de los electrones es la misma que en los
protones, pero de signo contrario, equilibrio de cargas que
permite mantener unidas las partculas que forman el
tomo. debido a la distancia que separa a los electrones del
ncleo, y su movimiento orbital, es relativamente fcil
romper este equilibrio.

Fuerza
externa Desprendimiento
de e-

Calor
Por ejemplo:

Si en un tomo de Litio, la suma de cargas elctricas es nula.

3(+) + 3(-) = 0
Si, suponiendo que por frotamiento, conseguimos transmitirle la suficiente energa como
para arrancarle un electrn, el equilibrio de cargas elctricas se pierde, ahora el tomo
contiene 3 protones y 2 electrones.

3(+) + 2(-) = 1(+)

=>

En este caso se dice que el tomo queda cargado positivamente (catin o in

positivo).
 Del mismo modo si lo que se consigue es aadir un electrn al tomo, este quedara
cargado negativamente (anin o in negativo).

3(+) + 4(-) = 1 (-)

De esta manera, quitando o aadiendo electrones, se electriza el tomo y como

consecuencia el material formado por infinidad de tomos.
La medida fsica que indica el exceso o defecto de electrones en un cuerpo se la
denomina carga elctrica. Se mide en Culombios. Un Culombio es la carga elctrica
equivalente a 6.300.000.000.000.000.000 electrones.
 Partculas Subatmicas

Ms de 100 partculas subatmicas, pero muchas

de ellas duran menos de un segundo.

Tres principales: Electrn, protn y Neutrn

Explican: Masas y
propiedades especiales
de los tomos
Caractersticas de las partculas subatmica

Partcula
Caracterstica Protn Neutrn Electrn
Simbolo p+ n e-
Masa (kg) 1,6726 x 10-27 1,6749 x 10-27 9,1094 x 10-31
Masa (u) 10,073 10,087 5,5206 x 10-4
Carga Elctrica 1,6022 x 10-19 0 1,6022 x 10-19
Carga Elctrica relativa 1+ 0 1-
Cientfico que la Rutherford Chadwick Thomson
descubri (1919) (1932) (1897)
 Nmero atmico (Z)

Es el nmero de protones (carga positiva) que

existen en el ncleo de un tomo. Los mismos
que son la caracterstica dominante de un
elemento y son nicos para cada elemento.

Ejm.
O=8 Rn = 88 Ba = 56
Ne = 10 Fm = 100 H=1
Ejercicios: Encuentre el nmero atmico

Au = ? K=?

Pb = ? Mg = ?

Hg = ? P=?

Rb = ? Co = ?
 Nmero Msico (A)

Es la suma de
protones y neutrones,
que representan el
nmero total de
partculas nucleares,
que se denominan
nucleones.
http://www.ptable.com/?lang=es
 ISOTOPOS

https://books.google.com.ec/books?id=mjvKG
4BJ0xwC&pg=PA203&dq=tama%C3%B1os+pro
medios+de+%C3%A1tomos&hl=es&sa=X&redir PP: 99-100
_esc=y#v=onepage&q=tama%C3%B1os%20pro
medios%20de%20%C3%A1tomos&f=false
 ISTOPOS

Si un tomo tiene 17 protones es un tomo de cloro; pero el elemento cloro es una

mezcla de dos tipos de tomos. Uno que tiene 18 neutrones y otro que tienen 20
neutrones. Tales tipos de tomos se denominan como istopos, por tanto se dice
que un istopo de cloro tiene 18 neutrones y el otro, 20 neutrones.
La distincin de istopos se logra con la notacin cloro 35 para representar el
istopo de 18 neutrones y cloro 37 para representar el istopo de 20 neutrones.
El nmero que se escribe despus del nombre del elemento (cloro en este caso) se
conoce como nmero de masa (O nmero msico) y se simboliza con la letra A.
El nmero de masa corresponde al nmero de nucleones es decir la suma de
protones y neutrones.
Los istopos se forman iones, sin que se altere su nmero atmico ni su nmero
msico.
 Bibliografa

https://books.google.com.ec/books?id=3V1Kr-
FXwcsC&pg=PA19&dq=masa+de+la+materia&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepa
ge&q=masa%20de%20la%20materia&f=false

https://books.google.com.ec/books?id=9K5qtyKHoUwC&pg=PA24&dq=ley+dela+
conservaci%C3%B3n+dela+masa&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q=ley%2
0dela%20conservaci%C3%B3n%20dela%20masa&f=false

https://books.google.com.ec/books?id=1rIBBXQhmCwC&pg=PA104&dq=Ley+de+
la+conservaci%C3%B3n+de+la+masa&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q=L
ey%20de%20la%20conservaci%C3%B3n%20de%20la%20masa&f=false

Qumica. La ciencia central: Brown T. L., LeMay Jr. H.E., Bursten B. E., Burge J.R.
 Bibliografa

https://books.google.com.ec/books?id=jbNCBpVwE9AC&pg=PA153&dq=ENERG%
C3%8DA+Y+CAMBIO+QU%C3%8DMICO&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q
=ENERG%C3%8DA%20Y%20CAMBIO%20QU%C3%8DMICO&f=false

https://www.youtube.com/watch?v=KZmVvOxAXBU

https://books.google.com.ec/books?id=1KuuQxORd4QC&pg=PA156&dq=ley+de+
conservaci%C3%B3n+de+la+energ%C3%ADa&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepa
ge&q=ley%20de%20conservaci%C3%B3n%20de%20la%20energ%C3%ADa&f=fals
e

http://profesor10demates.blogspot.com/2014/02/energia-cinetica-ejercicios.html

http://www.areaciencias.com/fisica/ejercicios-de-energia-potencial.html
 Bibliografa

https://books.google.com.ec/books?id=egCFOg6V2j0C&pg=PA790&dq=n%C3%BA
mero+m%C3%A1sico+definicion&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q=n%C3%
BAmero%20m%C3%A1sico%20definicion&f=false

https://books.google.com.ec/books?id=_FJ8ljXZD7IC&pg=PA163&dq=n%C3%BAme
ro+at%C3%B3mico&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q=n%C3%BAmero%20a
t%C3%B3mico&f=false

https://books.google.com.ec/books?id=9K5qtyKHoUwC&pg=PA94&dq=PARTICULA
S+SUBAT%C3%93MICAS&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q=PARTICULAS%2
0SUBAT%C3%93MICAS&f=false

https://books.google.com.ec/books?id=mjvKG4BJ0xwC&pg=PA203&dq=tama%C
3%B1os+promedios+de+%C3%A1tomos&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&
q=tama%C3%B1os%20promedios%20de%20%C3%A1tomos&f=false
https://books.google.com.ec/books?id=jfkm-
OGS_w0C&pg=PA2&dq=el+%C3%A1tomo&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepage
&q=el%20%C3%A1tomo&f=false

https://books.google.com.ec/books?id=mjvKG4BJ0xwC&pg=PA203&dq=tama%C
3%B1os+promedios+de+%C3%A1tomos&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&
q=tama%C3%B1os%20promedios%20de%20%C3%A1tomos&f=false

https://books.google.com.ec/books?id=EdsLZGYbK-
gC&pg=PA25&dq=el+%C3%A1tomo+concepto&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onep
age&q=el%20%C3%A1tomo%20concepto&f=false

https://books.google.com.ec/books?id=jfkm-
OGS_w0C&pg=PA2&dq=el+%C3%A1tomo&hl=es&sa=X&redir_esc=y#v=onepage
&q=el%20%C3%A1tomo&f=false
http://www.frino.com.ar/teoria_atomica.htm