VITAMINA K OTRAS

FUNCIONES
 TIPOS DE VIT K

Filoquinona (K1). **
Menaquinona n +1 (K2).
Menadiona (K3).
Menaquinona-4(K4):
** Principal en la dieta.
 Fuentes dietticas
Filoquinona es la principal forma de Vit K
En vegetales y aceites.
Menaquinona de origen animal y por conversin de la
dieta.
De la 4-9 en bajas concentraciones en pollos y algunos
quesos.
7-Menaquinona se encuentra en gran [ ] en legumbres,
soya fermentada (Japn).
Hay bajo consumo en nios, ancianos y en E de
Alzheimer.
Se metabolizan en el hgado
 ROL EN TEJIDO OSEO
Rol en la prevencin de fracturas oseas.
La osteocalcina (OC) prtotena K
dependiente en los huesos.
Se plantea suplementacin en menopausia.
OC estara regulado por D-2(1,25-dihidroxi-
vitamina) y la capacidad de unir Ca++.
 ROL EN TEJIDO OSEO
Por mecanismos alternativos la Vit K,
reduce prdida sea.
Estudios in vitro indican que
Menaquinona-4 mineralizacin y
resorcin sea.
Vit K puede modular IL-s como IL-6 y
osteoprotegerina que participan en recambio
seo.
 ROL EN TEJIDO OSEO
Personas de 75 aos tendencia a fracturas con ingesta
de filoquinona y BMD (Densidad de Mineralizacin sea).
En de ingesta de Vit K se asoci a mejor BMD. Pero
no en .
Consumo de natto (MK-7) con mejor BDM
Tratamientos prolongados con Warfarina estn asociados
a mayor prevalencia de osteoporosis, pero en .
Se revierten con Vit.k y Vit D.
Asociado a Calcificacin Vascular (coronarias)
 Variabilidad Gentica
Estudios de variabilidad en poblacin caucsica se atribuy
a consumo de triacilglicridos (TG) y filoquinonas.
Si hay variacin polimrfica a la sensibilidad frente a
cumarnicos.
El genotipo apoE-influencia colesterol srico y TG- influye
en el transporte a los huesos de vit K.
Los portadores del alelo apoE4,tienen rpido clearence
hepticos de quilomicrones remanentes, colesteroles y
TG ,pero BDM y de fracturas.
Tambin en la calcificacin arterial.
 ROL EN METABOLISMO E INFLAMACIN

Rol protector frente a la resistencia a la insulina.

Ratas con ingesta de filoquinonas tienen
glicemia y retardada respuesta a la insulina.
Tambin en jvenes.
Con ingesta de filoquinonas efecto benfico en
ayunas y post-carga de glucosa.
Suplementacin por 3aos con 500 ug/d de
filoquinonas, menor tendencia a la RI en
jvenes.
 ROL EN METABOLISMO E INFLAMACIN

Puede estar relacionado con la carboxilacin de OC

(osteocalcina) y/o inflamacin.
Filoquinonas y MK-4, estn en hgado y pncreas,y son
cofactores en carboxilaciones.
Protrombina y Protena S, estn ambas glndulas.
OC podra regular metabolismo energtico.
Vitamina K disminuye la expresin de citoquinas
proinflamatorias (IL-1,IL-6,IL-8,IL-12, TNF-) por el FT
NFKB.
En vida sana hay estatus fisiolgico de Vit K y en niveles
de IL-6, osteoprotegerina y Protena C Reactiva.