UNIVERSIDAD TECNICA DE

AMBATO
F.I.S.E.I
CONTROL DE CALIDAD
EVOLUCION DE LA
CALIDAD
INTEGRANTES: Altamirano Israel
Barrionuevo Miguel
Espinoza Fernando
Freire ngela

CICLO: Octavo Industrial

2014 - 2015
 Frederick Winslow
Ingeniero mecnicoy
economistaestadouni
Taylor
dense, promotor de (20 de marzode1856-21 de
laorganizacin marzode1915)
cientfica del
trabajoy
Realizar un anlisis crtico
de las empresas en
operacin. En1878efectu sus
Desarrollo una nueva primeras
visin de la observaciones sobre
administracin laindustria del
trabajoen la
industria delacero.

Taylor es el fundador
delmovimientoconocido
comoorganizacincientfic
a deltrabajo.
Elpensamientoque lo gua
es la eliminacin de las
prdidas detiempo, A ellas les siguieron una
dedinero, etc, mediante serie de estudios
unmtodocientfico analticos sobre tiempos
de ejecucin y
remuneracin del
extrajo la idea de analizar el trabajo.
trabajo, descomponindolo
en tareas simples,
cronometrarlas
estrictamente y exigir a los
trabajadores la realizacin
de las tareas necesarias en
el tiempo justo.
 Henry Fayol (1841 - 1925)
Creador de la teora clsica:
La teora clsica se caracteriza por el nfasis en la Principios Universales
estructura y en la organizacin, desde un punto de de Henry Fayol
vista anatmico y universal para lograr eficiencia en
todas las partes involucradas.
1
1 DIVISION DEL TRABAJO

2
2 AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD

Funciones bsicas de 3
3 DISCIPLINA
la organizacin 4
4 UNIDAD DE MANDO

5
5 UNIDAD DE DIRECCION

SUBORDINACION DE LOS INTERESES INDIVIDUALES A LOS

6
6 INTERESES GENERALES

-- Funciones
Funciones tcnicas
tcnicas 7
7 EMUNERACION DEL PERSONAL

- Funciones comerciales
- Funciones comerciales 8
8 CENTRALIZACION

- Funciones financieras
- Funciones financieras

- Funciones de
- Funciones de seguridad
seguridad 9
9 JERARQUIA O CADENA ESCALAR

-- Funciones
Funciones contables
contables 10 ORDEN
10

-- Funciones
Funciones administrativas
administrativas
11
11 EQUIDAD

12 ESTABILIDAD Y DURACION (EN UN CARGO) DEL PERSONAL

12

13
13 INICIATIVA

14
14 ESPIRITU DE EQUIPO
 Walter A. Shewhart

Fue un fsico, ingeniero y Aunque todo proceso

estadstico muestra variacin,
estadounidense, a veces algunos procesos
conocido como el padre muestran variacin
del control estadstico controlada que es Walter Andrew Shewhart
de la calidad. natural al proceso. (18 de marzo de 1891 -
11 de marzo de 1967.)
Nacido en New Canton,
Illinois, asisti a la
Desarrollo el conocido Estado de control University of Illinois
diagrama de control estadstico por medio de antes de obtener un
esquemtico; Control experimentos diseados doctorado en fsica de la
Estadstico de Procesos cuidadosamente University of California,
Berkeley en 1917.
 Phil Crosby

CERO DEFECTOS, que se enfocaba a elevar las

expectativas de la administracin y a motivar y
concientizar a los trabajadores por la calidad

Naci en Wheeling, Sus libros La calidad no cuesta, en 1979 y La

Virginia, Estados Unidos, calidad sin lgrimas, en 1984, ayudaron a difundir
el 18 de junio 1926. la importancia de la calidad.
Trabaj para Martin-
Marietta de 1957 y para
ITT de 1965 a 1979. A Sus aportaciones fueron los 14 pasos, en los que
partir de 1979 fund su explica paso a paso la manera en que una
despacho de consultora organizacin poda iniciar y continuar su movimiento
y hasta su muerte, el 18 por la calidad.
de agosto de 2001 se
dedic a la calidad.
 Metas de los crculos
de calidad :
Kaoru Ishikawa 1. Que la empresa se desarrolle y mejore.
2. Respetar a la humanidad y crear un lugar

1915-1989 de trabajo amable donde valga la pena

estar.
3. Descubrir en cada empleado sus
Principios de calidad capacidades para mejorar su potencial.
La calidad empieza con la educacin y termina con la educacin.

El primer paso en la calidad es conocer lo que el cliente requiere

Mercadotecnia Inspeccin
El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es
necesaria la inspeccin.

Eliminar la causa raz y no los sntomas.

CONTROL El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores
DE
Diseo
y en todas las reas.

CALIDAD
Compras
No confundir los medios con los objetivos.

TOTAL Poner la calidad en primer trmino y poner las ganancias a largo plazo.
El comercio es la entrada y salida de la calidad.
La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados
les presenten hechos.
95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples

Manufactura Distribucin
aracteriza por la participacin de todos, desde los

herramientas de anlisis y de solucin de problemas.
Aquellos datos que no tengan informacin dispersa (es decir,
variabilidad) son falsos.
s altos directivos hasta los empleados ms bajos

1.Hojas de 2.Histogra 3.Anlisis 4.Anlisis de 5.Diagramas 6.Grficas 7.Anlisis de

verificacin mas Pareto causa y de de control Estratificaci
efecto dispersin n
7 HERRAMIENTAS
 Edward Deming 1900 - 1993

14 Principios de
Deming
7 Enfermedades mortales de la
gerencia
1. Carencia de constancia en los propsitos

2. Enfatizar ganancias a corto plazo y dividendos inmediatos

3. Evaluacin de rendimiento, calificacin de mrito o

revisin anual

4. Movilidad de la administracin principal

5. Manejar una compaa basado solamente en las figuras

visibles

6. Costos mdicos excesivos

7. Costos de garanta excesivo

 Joseph Juran (1904 2008)

Aspectos
Aspectos en
en el
el mensaje
mensaje de
de calidad
calidad de
de Juran,
Juran, algunos
algunos de
de los
los principales
principales son
son
su definicin de calidad de un producto como:
su definicin de calidad de un producto como:

Adecuacin
Adecuacin al
al uso:
uso: Aquellas
Aquellas
caractersticas
caractersticas de un producto que
de un producto que el
el
usuario reconoce que benefician
usuario reconoce que benefician
LOS DIEZ PASOS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD.
Crear conciencia de la necesidades y oportunidad para
Triloga de la calidad
la mejora
Establecer metas para la mejora
Organizar para lograr las metas
Proporcionar entrenamiento
Realizar proyectos para solucionar problemas
Informar sobre el progreso
Otorgar reconocimiento
Comunicar los resultados
Mantener registros de resultados
Mantener el impulso al hacer una mejora anual.

Mapa de la planeacin de la calidad de juran.

En esta etapa se desarrollan los productos y

procesos que son necesarios para cumplir con
las necesidades del cliente.
 La calidad en Segunda Guerra Mundial
1939 estall la Segunda Guerra Mundial, el
control estadstico del proceso se convirti
poco a poco y paulatinamente en un arma
secreta de la industria

El
El objetivo
objetivo fundamental
fundamental dede esta
esta creacin
creacin era
era el
el establecer
establecer con
con absoluta
absoluta claridad
claridad que
que a
a travs
travs de
de
un
un sistema
sistema novedoso
novedoso era
era posible
posible garantizar
garantizar los
los estndares
estndares de
de calidad
calidad de
de manera
manera tal
tal que
que se
se evitara,
evitara,
sobre
sobre todo,
todo, la
la prdida
prdida de
de vidas
vidas humanas
humanas

El
El gobierno
gobierno norteamericano
norteamericano yy especialmente
especialmente lala industria
industria militar
militar de
de Estados
Estados Unidos,
Unidos, para
para los
los militares
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era
era fundamental
fundamental el
el evitar
evitar que
que tantos
tantos jvenes
jvenes norteamericanos
norteamericanos permanecieran
permanecieran simple
simple yy sencillamente
sencillamente
porque
porque sus
sus paracadas
paracadas no
no se
se abran.
abran.

En
En octubre
octubre dede 1942
1942 de
de cada
cada mil
mil paracadas
paracadas que
que eran
eran fabricados
fabricados por
por lo
lo menos
menos un
un 3.45
3.45 no
no se
se abrieron,
abrieron, lo
lo que
que
signific una gran cantidad de jvenes soldados norteamericanos cados como consecuencia de los defectos
signific una gran cantidad de jvenes soldados norteamericanos cados como consecuencia de los defectos
que
que traan
traan los
los paracadas
paracadas

A
A partir
partir de
de 1943
1943 se
se intensific
intensific la
la bsqueda
bsqueda para
para establecer
establecer los
los estndares
estndares de
de calidad
calidad atravs
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de una
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de
aseguramiento
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la calidad
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para evitar
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aquella tragedia
tragedia adems
adems dede fallas
fallas en
en el
el armamento
armamento dede Estados
Estados Unidos
Unidos
esencialmente
esencialmente en
en el
el equipo
equipo pesado.
pesado.

Las
Las primeras
primeras normas
normas de
de calidad
calidad norteamericanas
norteamericanas funcionaron
funcionaron precisamente
precisamente en
en la
la industria
industria militar
militar yy fueron
fueron llamadas
llamadas las
las
normas
normas Z1,
Z1, las
las normas
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de gran
gran xito
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la industria
industria norteamericana
norteamericana yy permitieron
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elevar los
los estndares
estndares de
de
calidad
calidad dramticamente
dramticamente evitando
evitando as
as el
el derroche
derroche de
de vidas
vidas humanas;
humanas; Gran
Gran Bretaa
Bretaa tambin
tambin aplic
aplic con
con elel apoyo
apoyo de
de Estados
Estados
Unidos.
Unidos.

Permitieron
Permitieron elevar
elevar el
el nivel
nivel de
de productividad
productividad de
de sus
sus equipos,
equipos, bajar
bajar el
el nmero
nmero sensible
sensible de
de prdidas
prdidas dede vidas
vidas humanas
humanas ocasionadas
ocasionadas por
por la
la
mala
mala calidad
calidad del
del mismo,
mismo, yy por
por supuesto,
supuesto, garantizar
garantizar yy establecer
establecer garantas
garantas de
de calidad
calidad primero
primero que
que ninguna
ninguna otra
otra nacin
nacin en
en el
el mundo
mundo
sobre
sobre el
el funcionamiento
funcionamiento dede sus
sus equipo,
equipo, aparatos
aparatos yy elemento
elemento tcnicos.
tcnicos. Otros
Otros pases
pases como
como lala Unin
Unin Sovitica,
Sovitica, Japn
Japn yy Alemania
Alemania tuvieron
tuvieron
estndares
estndares dede calidad
calidad mucho
mucho menores;
menores; esto
esto determino
determino enen gran
gran medida
medida que
que la
la prdida
prdida en
en las
las vidas
vidas humanas
humanas fuera
fuera mucho
mucho mayor.
mayor.